10 musta omandusega šokolaadifirmat, millest peaksite teadma

10 Black Owned Chocolate Companies You Should Know About



Uurige Oma Ingli Arv

Kuna 14. veebruar on kohe nurga taga, olete tõenäoliselt otsinud täiuslikust nii kõrgelt kui madalalt Sõbrapäeva kingitused oma lähedastele kinkida. Noh, on aeg lõpetada otsimine ja hakata anduma! Selle maailma parimate mustade omanduses olevate šokolaadipoodide loendi abil saate oma partnerit suhkruga üle lasta ja toetage mustanahaliste ettevõtete omanikke - kõik korraga.



lind lendas aknasse

Lõppude lõpuks on mustade häälte toetamine, kuulamine ja võimendamine kriitilise tähtsusega ... mitte ainult sõbrapäeva lähenedes ja mitte ainult aastal 2021, vaid alati. Siit leiate maitsvaid tooteid, mis aitavad teil oma (ja teie saaja) riiulitel ruumi leida mustale kuuluvale šokolaadifirmale. Sõltumata sellest, kas teid tõmbab Harlemi šokolaadivabriku New Yorgist inspireeritud kondid või soovite rohkem Jinji Baltimore'is asuvas Pure Chocolate'is asuvaid osavaid šokolaadiga kaetud maasikaid, on kindlasti midagi, mis meeldib kõigile palettidele see nimekiri. Ja kui šokolaadikarbid pole need, mida te taga ajate, on teil endiselt õnne: paljud neist šokolaadijatest laiendavad oma kätetööd siirupitele, haukumistele, karamellidele, kohupiimale ja isegi 'šokolaadivõile'. Võtame 10!

(PS: toetage rohkem Musta omanduses olevad ettevõtted selle kingitusjuhendi abil igaks puhkuseks.)

Kuva galerii 10Fotod 110-st harlemchocolatefactory.com18,00 dollarit

Harlemi šokolaadivabrikus on iga kondi lugu sama imeline kui selle maitse - see selgitab, miks motot „Rikkalik ajalugu, mis on loodud täiuslikkuseni“ kuvatakse uhkelt brändi veebisaidil. Igasse retsepti on põimitud Harlemi ajalooliste vaatamisväärsuste nimed, nagu Strivers 'Row ja Pan-Pan Diner.



mida teha kalkuni kaela ja sisemustega
kaks10-st cocoavivere.com45,00 dollarit

Looduslik šokolaad, kreemjad ganache’id, käsitöönduslikud trühvlid ja kakaosegud on pärit otse Aafrikast, Kesk-Ameerikast ja Lõuna-Ameerikast. Ärge laske mööda soolatud apteegitilli karamellist - see on sellest maailmast väljas.

310-st phillipashleychocolates.com9,00 dollarit

Üks näks neist värvilistest ja maitsvatest šokolaadidest ning saate aru, miks Memphise peakokk Philip Ashley Rixil on kuulsus (klientide seas on näiteks Disney ja Stevie Wonder!).

410-st askanya.ht6,75 dollarit

Haitil asuv Askanya on šokolaadifirma missioonil. Omanikud muutsid oma vanavanemate kodu oad-tahvlite šokolaadivabrikuks, kus töötamiseks said tööd tuhanded Haiti kakaokasvatajad. 'Tahtsime toodet, mida haitilased saaksid nautida ja uhked olla kas meie kümnes departemangus või diasporaas,' ütlevad nad.