15 Types Tacos You Need Try
1414 ingel number armastusGetty Images
Kui otsite kerge nädalaõhtune õhtusöök , tacod on õige tee! Need on kiired, maitsvad ja ei muuda pankrotti. Tänavatakod on üks Ree Drummondi lemmiktoidugruppe - talle meeldib neid igal võimalikul juhul lisada oma õhtusöögikorda ja nad annavad suurepärase täienduse Neljanda juuli menüü . Mis puutub erinevat tüüpi tacodesse, siis on kogu maailmas leiduvatest koostisosadest inspireeritud lugematuid variatsioone ja keerdumisi. Kuid vaatamata tänapäeval eksisteerivatele tacode mitmekesisusele on proovimiseks vaja palju traditsioonilisi tacosid. Need Mehhiko takod on pakitud maitse ja ajalooga - sealihatakodest, nagu carnitas ja al pastor, kuni kalatakodeni ja isegi mõne taimetoidutakoni.
Tacod on Mehhikos üks populaarsemaid tänavatoitu ja ehkki päritolu pole kindlalt teada, kutsuti esimest taco nimestikku taco de minero ehk kaevurite taco, viidates 18. sajandi hõbemiinidele. Enamik traditsioonilisi tako tüüpe valmistatakse väikese, pehme maisiga, mida soojendatakse ja volditakse mitmesuguste täidiste ümber (siin pole kõvakestalisi tako!). Mõnes retseptis kasutatakse tako rebenemise vältimiseks isegi kahte tortillat. Leiate hulga maitsvaid täidiseid, nagu veiseliha, sealiha, kala või köögiviljad. Sõltumata sellest, millist tüüpi takot eelistate, lisage neile kindlasti need traditsioonilised maitsekad garneeringud: sibul, cilantro ja laimimahl.
Birria TacosTraditsiooniliselt on birria roog, mida serveeritakse hautisena erilistel puhkudel. Mehhiko põhjaosas hakati tacodena pakkuma räpast liha (sageli kitse, lambaliha või veiseliha) ja me ei saa sellest piisavalt!
Hankige retsept aadressil Olen toidublogi .
See Mehhiko põhitoode on elav ja maitsekas taco, mis ühendab suitsuse sealiha ja magusa ananassiga täiusliku hammustuse. Sealiha marineeritakse traditsiooniliselt vürtsides ja tšillides, seejärel röstitakse aeglaselt spitsil (nn trompo) ananassi viiludega, mis vabastavad nende küpsetamise ajal nende mahlad.
KalatakodSõitke mööda Mehhiko Baja California rannikut ja tõenäoliselt satute mitme käruga, kus pakutakse värsket kalatakot. Ükskõik, kas saate neid praetud või grillitud, on helbeline valge kala tavaliselt hakitud kapsa, pico de gallo või hapukoorega. Ideaalne rannaäärseks söömiseks!
Hankige retsept aadressil Kunagi peakokk .
Need Puebla linnast pärit maitsvad kanatakod on keedetud suitsuses tomati-chipotle kastmes, milles on tunda vürtsi. Võite kasutada hakitud rotisserie kana lihtsaks toiduvalmistamiseks nädalas.
Hankige retsept aadressil Väga delikaatne .
Lihasõbrad, see on teie jaoks! Tacos campechanos valmistatakse kombineerituna mitut liiki lihaga - sageli viilutatud veiseliha, sealihavorst ja chicarrón (sealiha koored). See on vürtsikas, krõmpsuv ja kihiline maitsega.
Hankige retsept aadressil Hispaania köök .
Õrn, suus sulav tõmmatud krõbedate servadega sealiha, mis on laetud sooja maisitortilja sisse - nüüd räägime sellest! Selle klassikalise tako Michoacáni osariigist võtab küpsetamiseks aega ja kannatust (kuid saate seda hõlpsalt valmistada aeglases pliidis). Sealiha alust saab kasutada ka teiste roogade jaoks, näiteks empanada või burrito kaussi jaoks.
Hankige retsept aadressil Puhtad hammustused .
Erinevalt Hispaania chorizost (mis on vinnutatud) valmistatakse Mehhiko chorizot värske jahvatatud sealihaga ja maitsestatakse tšillipipraga. Chorizo tacode puhul eemaldatakse toores sealiha ümbrisest ja keedetakse maitsega vürtsika taco jaoks krõbedaks.
Hankige retsept aadressil Meie Tasakaalustatud kauss .
Isa TacosNeed krõbedad kartulitakod on Mehhikos populaarsed paastuajal, kuid on sama aastaringselt maitsvad. Pannil praetud takod täidetakse kreemja köömnega maitsestatud kartulipüreega.
Hankige retsept aadressil Kriips värvi ja vürtsi .
Cochinita PibilMehhiko Yucatáni poolsaare lõunatipus on valitud tako cochinita pibil. Tõmmatud sealihatäidis on hautatud achiote pastas (annatto seemnetega maitsestatud maitseaine) ja tsitruseliste mahlades. Kuigi see on tavaliselt aeglaselt küpsetatud maapinnal, saate neid tako hõlpsalt kodus oma aeglases pliidis valmistada.
Hankige retsept aadressil Mis on Gaby toiduvalmistamine .
Getty Images NopalesKui otsite taimetoitlast, siis armastate nopaleid! See on kaktuse söödav, aerukujuline osa. Enne küpsetamist veenduge lihtsalt, et kõik need okkalised okkad on eemaldatud!
KeeletakodKui see on õigel viisil küpsetatud, on see populaarne Mehhiko tänavatoit äärmiselt õrn ja ideaalne kiht soojendatud tortiljadesse. Keedetud veiseliha keelke oma lemmiktäidisega - salsa, hakitud sibula, cilantro või avokaadoga.
on raske koor ja raske vahukoor samad
Hankige retsept aadressil Väga hea kokaraamat .
Korv TacosEnamikku tako on kõige parem süüa kohe, kuid neid korvtakosid saab tegelikult juba ette valmistada, kuna need muutuvad istudes paremaks. See sobib ideaalselt potluckidele! Täitke need kõigega, mis teile meeldib, ja siis, kui need on keedetud, pakitakse need korvi, et aurutada ja püsida soojas.
Hankige retsept aadressil Minu Latina laud .
JärgmineÜlejäänud singiideed lihavõttepühade einestamiseks Reklaam - jätkake allpool lugemist Selle sisu on loonud ja hooldanud kolmas osapool ning see on imporditud sellele lehele, et aidata kasutajatel oma e-posti aadresse anda. Selle ja sarnase sisu kohta leiate lisateavet aadressilt piano.io