20 Ways Use Bacon Grease
Ma lähen edasi ja tunnistan: ma pole alati olnud peekonimäärde säästja. Mitu aastat ei saanud mind häirida selle proovimine. Siis aga kirjutasin postituse teemal Kuidas peekonit ahjus küpsetada ja mõned teist olid šokeeritud, kui said teada, et ma viskan kunagi nii hinnalise aine välja. See pani mind mõtlema: milleks ma võiksin kasutada peekonimääret? Ja ma hakkasin seda peagi hindama selle eest, mis see on: hämmastav maitsetugevdaja.
Täna jagan 20 maitsvat viisi, kuidas peekonijääki ära kasutada. Sukeldume sisse!
1. Röstitud köögiviljad
Selle asemel, et oma köögivilju enne röstimist oliiviõliga üle tilgutada, tilgake pannile mõni peekonirasv. Tõmmake pann kindlasti ahjust välja ja segage seda pärast peekonirasva sulamist korralikult.
mida teha raske koorega
2. Prae burgereid
Kui praadite oma burgereid pannil, võite nende maitsestamiseks kasutada pannil natuke peekonimääret.
3. Pop popcorn
Kasutage minu meetodit pliidipopkorni valmistamiseks, kuid asendage õli peekonimääre.
4. Prae grillitud juust
Maitsva grill-juustuvõileiva saamiseks väljaspool seda maailma proovige seda või asemel peekonarasvas praadida!
5. Küpsised
Kuna peekonirasv muutub külmana tahkeks, saate selle abil oma lemmikbiskviidi retseptis asendada pool võid.
6. Prae räsipruunid
Hash pruunid + peekonimääre on taevas tehtud tiku!
7. Määri pitsakoorele
kui kaua deviled munad külmkapis sobivad
Pitsakoorele maitse ja krõbeda tekstuuri andmiseks proovige enne pealekandmist seda peekonimäärdega pintseldada!
8. Kasutage kastmepõhjana
Võite kasutada peekonimääret iga kastme aluseks, kuid see on eriti maitsev vorstikastmes Küpsised ja kaste .
9. Maisileib
Kasutage minu Masa Harina maisileiba, kuid asendage kogu või osa võist peekonimäärdega.
10. Määri BLT röstsaiale
Kui teete BLT-d, säästke peekonist osa rasvast ja määrige see peekoni maitse tugevdamiseks või asemel sooja röstsaiale.
11. Bakonees
Kasutage majoneesi valmistamiseks minu meetodit, kuid asendage kogu õli või selle osa sulatatud peekonimäärdega. Sa ei kahetse!
12. Soolased papud
singi-kartulisupi pioneernaine
Mulle meeldib, et Meseidy kasutab oma Bacon Cheddar Scones retseptis peekonimääret. Või osa asemel võis tahket peekonimääret kasutada ka teistes soolaste kookide retseptides.
13. Maitsesta malm
jalajäljed liivaluuletuses pdf
Pärast malmi pesemist kuivatage see pliidil keskmise kuumusega. Kui pann on veel kuum, lisage peekonimääret ja hõõruge see paberrätiku või spetsiaalse malmist lapiga.
14. Prae munad
Mu isa õpetas mulle seda: hämmastava maitse saavutamiseks kasutage munade praadimisel mõnda peekonimääret, kuid lisage ka natuke võid, et muna ei kleepuks. Ma pole kindel, kas või on tõesti mittekleepuvam, kuid seda tegi mu isa alati!
15. Kartulipuder
Segage veidi peekonimääret kartulipüreesse - see oleks eriti hea täidetud ahjukartulipudru puhul!
16. Praetud riis
Järgmine kord, kui teete praetud riisi, proovige seda peekonarasvas praadida! See oleks vinge hommikusöögiks praetud riisi puhul.
17. Pirukakoor
Maitselisema maitse saamiseks võite osa pirukakoores sisalduvast võist asendada peekonimäärdega. See on minu jaoks hämmastav Hapukoogi pirukakoor retsept. Nii et nami potipirukate jaoks!
18. Quesadillas
Valmistage keskmine hommikusöögi quesadilla, praadides seda peekonirasvas!
19. Omletid
Kasutage omletti valmistamiseks minu meetodit, kuid prae seda või asemel peekonarasvas!
20. Supipõhi
palved loterii võitmiseks
Hautage oma supi köögivilju peekonimäärdega või kasutage seda rouxi valmistamiseks oma supi aluseks. See oleks ideaalne Kartuli- ja peekonisupp !
Nii et teil on see: 20 viisi peekonirasva kasutamiseks! Kui teil on oma ideid, palun jagage meiega kommentaarides!
