6 Best Substitutes Molasses Use
Kas olete mõelnud, mis annab nende allkirjale maitse ja tekstuuri? Mitte eriti salajane koostisosa on melass! Magusat kleepuvat siirupit kasutatakse tonnides Jõulud magustoidud , nagu Ree Drummond või tema. Kuigi melassi kasutatakse sageli maiustustes, leidub seda ka soolastes retseptides nagu küpsetatud oad või. Melass on ainulaadne koostisosa, millel on selge maitse, kuid kui see otsa saab - ärge muretsege! Need melassi parimad asendajad teevad asja ära.
on winn dixie avatud lihavõttepühapäeval
Melass on suhkru valmistamise kõrvalsaadus. Esiteks purustatakse suhkruroog või suhkrupeet ja vedelik ekstraheeritakse, seejärel keedetakse vedelik maha ja eemaldatakse suhkrukristallid. Järelejäänud kohta nimetatakse kergeks melassiks. Kui kõrvalsaadust veel rohkem keedetakse, muutub see tumedamaks, paksemaks ja veidi vähem magusaks; see on tume melass. Pärast kolmandat keetmist tekib mustrihm melass: selline melass on väga paks, tume ja mõru. Melassi leidub ka nii väävel- kui ka väävliteta. Vääveldatud melass on valmistatud noorest suhkruroost ja töödeldakse säilitamiseks vääveldioksiidiga; see on tavaliselt veidi vähem magus. Toidupoest leiate suurema tõenäosusega vääveldamata melassi: see on valmistatud küpsest suhkruroost.
Kui teete melassi nõudvat retsepti ja teil pole ühtegi käepärast, ärge muretsege - teil on võimalusi! Proovige selle asemel ühte neist parimatest melassi asendajatest.
kuidas kodus võid tehaReklaam - jätkake lugemist allpool Getty Images
Vahtrasiirup pole suurepärane ainult pannkookide ja vahvlite jaoks - see on hea alternatiiv ka melassile! Te ei saa seda eristatavat melassi maitset, kuid vahtrasiirup lisab samasugust magusust ja niiskust.
Getty Images
Mesi on melassiga väga sarnase tekstuuriga. Isegi kui sellel pole päris sama karamellilaadset maitset, töötab see näpuotsaga: üldiselt saate 1 tassi melassi asendada 1 tassi meega.
Getty ImagesKuldne siirup, mida tuntakse ka kui „kerget reeks”, on valmistatud suhkruroo aurustumisest, mis loob kerge kuldse siirupi, mis meenutab väga mett. Lyle oma on populaarne kuldse siirupi kaubamärk. Proovige retseptis kasutada 1 tassi melassi kohta 1 tass kuldset siirupit.
Selle sisu on loonud ja hooldanud kolmas osapool ning see on imporditud sellele lehele, et aidata kasutajatel oma e-posti aadresse sisestada. Selle ja sarnase sisu kohta leiate lisateavet aadressilt piano.io Advertisement - jätkake lugemist allpool