Apple Pear Lattice Pie
mida tähendab 444 piiblis
Seda pirukat on lihtsam teha kui välja paistab!
Reklaam - jätkake lugemist alla tootluse:8portsjonit Ettevalmistusaeg:0tundiNeli, viismin Aeg kokku:kakstundi0min Koostisosadkaks
tükid, kergelt sulatatud
1/3 c.universaalne jahu, lisaks veel tolmu puhastamiseks
3Granny Smithi õunad, kooritud ja viilutatud 1/4 tolli paksused
3
Bosc-pirnid, kooritud ja viilutatud 1/4 tolli paksused
2002 ingli number
Mahl 1/2 sidrunist
1/3 c.granuleeritud suhkur
1/4 tl.
sool
kingitused noorte jalgpalluritele1
suur muna, pekstud
Jämesuhkur puistamiseks
Selle koostisosade ostumooduli on loonud ja hooldanud kolmas osapool ning see on imporditud sellele lehele. Nende veebisaidilt leiate võib-olla selle ja sarnase sisu kohta lisateavet. Juhised- Kuumuta ahi temperatuurini 375 ̊. Rulli 1 tainatükk jahusel pinnal 12-tolliseks ümmarguseks, alustades keskelt ja liikudes välja. (Piserdage taina ülaosaga jahu, kui see on natuke liiga niiske.) Tõstke tainas spaatliga ettevaatlikult üles ja asetage 9-tollisele pirukapannile; suruge õrnalt vastu panni külgi. Pange üleliigne tainas enda alla.
- Sega suures kausis õunad, pirnid, sidrunimahl, granuleeritud suhkur, jahu ja sool. Rulli teine tainatükk jahusel pinnal 12-tolliseks ümmarguseks. Lõigake kaheteistkümneks 1-tollise laiusega ribaks; visake mõlemad lühikesed otsad ära.
- Vala puuviljasegu pirukakoore hulka. Asetage täidise peale paralleelsetes ridades 5 tainariba. Töötades korraga ühe ribaga, korraldage ülejäänud 5 riba esimestega risti, kududes ribad üle ja alla, moodustades võre. Kärpige ribade otsad ja suruge need vastu põhjakoort. Koorige koore servad sõrmedega. Määri tainas lahtiklopitud munaga ja puista peale jämedat suhkrut.
- Kata koore servad fooliumiribadega ja küpseta pirukat 25 minutit. Eemaldage foolium ja jätkake küpsetamist, kuni õunad ja pirnid on pehmenenud ja vedelik on kihisev, veel umbes 50 minutit. (Kui koorik muutub liiga tumedaks, katke servad uuesti fooliumiga.) Lase enne serveerimist 20 minutit jahtuda.
