Õlle leib

Beer Bread



Uurige Oma Ingli Arv

Õlle leib Kohev ja lohutav on see põhiline õlleleiva retsept peaaegu lihtsaim, mida te kunagi valmistate! Bridget Edwardsilt Bake'i juures 350. Reklaam - jätkake lugemist alla saagi:6portsjonit Ettevalmistusaeg:0tundi5min Küpsetusaeg:0tundi55min Aeg kokku:1tund0min Koostisosad3 c. Isekerkiv jahu 3 spl. Suhkur 12 oz. vedel õlu toatemperatuuril 4 spl. Või, sulanudSelle koostisosade ostumooduli on loonud ja hooldanud kolmas osapool ning see on imporditud sellele lehele. Võimalik, et leiate rohkem teavet selle ja sarnase sisu kohta nende veebisaidilt. Juhised Määrige lühenemisega 9 x 5 leivavorm. Kuumutage ahi temperatuurini 350ºF.

Sega jahu ja suhkur kokku. Valage õlu ja segage, kuni vahustamine vaibub ja jahu lisatakse. Lusikas ettevalmistatud pannile ja küpseta 50–60 minutit, kuni hambatikk tuleb puhas või koheselt loetava termomeetri näit on umbes 190ºF.

Eemaldage kohe pannilt ja asetage äärisega ahjuplaadi peal olevale restile. Vala ülevalt ja harja külgedelt sulavõi.

Lase leival umbes 15 minutit jahtuda, seejärel serveeri soojalt. Kui leib on täielikult jahtunud, saab seda viilutada võileibade jaoks, röstida või serveerida tavalisena.

Õlleleib langeb minu kõigi aegade lemmiktoiduks. Ma ei tea, kas selle põhjuseks on leib soe, kohev, võine täiuslikkus või see, et mu ema tegi seda sageli. Ilmselt natuke mõlemat.



Kui te pole õlle fänn, siis pole muret. Õlleleival on ilus linnaseline, pärmine maitse, see on kerge ja pole sugugi ülekaalukas ega õllekas. See maitseb ... lohutav.

Õlleleiva küpsetamiseks on vaja järgmist.

See on kõik! Ise kerkiv jahu, natuke suhkrut ja õlu (ainult üks, mitte kolm). See on tõsiselt kõige lihtsam leib, mida te kunagi valmistate.



Noh, ma valetasin. Või on vaja ka pealt ja külgedelt harjamiseks.

Millist õlut peaksite kasutama? KÕIK! (Ma ütlesin teile, et õlleleib on lihtne!) Olen leidnud, et selline õlu ei oma suurt tähtsust. Kasutage heledat õlut, kanget, kahvatu ale ... seda kõrvitsaõlut, mis peidab teie külmkapi tagaosa. Õlle stiili ja maitse täiendamiseks võite teha mõned täiendused, kuid enamik sellest maitsest tuleb sellest, mida olete lisanud.

piiblisalme kedagi needma

Sest põhiline õlleleib , segage kokku isetõusev jahu ja suhkur. Vala pudel õlut.



Segu on vahune. Segage, kuni vaht vaibub ja kogu kuiv jahu on sisse segatud.

Tõsta lusikaga leivavormi ja küpseta.

Kui olete valmis, eemaldage kohe pannilt ja valage ülevalt sulatatud või ja pintseldage küljed. Serveeri soojalt. See leib sobib suurepäraselt ka pärast võileibade ja röstsaiade jahutamist!

see on imeline elu tasuta voogesitus

Variatsioonide jaoks meeldib mulle asju lihtsana hoida. See on üks õlleleiva ilu: see saab kokku hetkega. Leidke allpool retsept Gruyere ja Cheddari õlleleib . See on supikausiga nii hea ja teeb tapja grillitud juustuvõileiva.

Kuna leib on nii kohev ja pehme, sobivad siin hästi sellised segud nagu juust ja vürtsid. Olen mänginud magusate sortidega (kas olete üllatunud?), Kuid eelistan õlleleiba tavalist või soolast. Pealegi on seal juba nii palju suurepäraseid kiireid magusaid leibu nagu Brenda oma Mandli mooniseeme , Erica oma Vahtra õuna pekaanipähkel , Kõrvitsabanaanileib või Sidrunikookos .

Siin on veel mõned variatsioonideed:

  • segage 1 kuni 1 1/2 tassi hakitud juustu
  • lisage 1 spl vürtse, näiteks Itaalia või Mehhiko segusid
  • kiht paar supilusikatäit valmis pestot
  • lisa hakitud marineeritud jalapenosid

    Pidage meeles, et juustu või pesto lisamine võib küpsetusaega pikendada.

    Kas olete õlleleiba teinud? Mis on teie lemmikviis seda õgima?


    Selle sisu on loonud ja hooldanud kolmas osapool ning see on imporditud sellele lehele, et aidata kasutajatel oma e-posti aadresse sisestada. Selle ja sarnase sisu kohta leiate lisateavet aadressilt piano.io Advertisement - jätkake lugemist allpool