Bobby Flays Garlic Mustard Grilled Beef Skewers
'Mulle meeldib seda retsepti teha, kui sõbrad tulevad kokteile nautima ja me ei taha täielikku õhtusööki,' ütleb Bobby.
Reklaam - jätkake lugemist alla tootluse:10portsjonit Ettevalmistusaeg:0tundikakskümmendmin Aeg kokku:0tundiviiskümmendmin Koostisosad4
nelk küüslauku, peeneks hakitud
1/4 c.teraline sinep
2 spl.Dijoni sinep
2 tl.
Hispaania paprika
1/4 tl.koššersool
1/4 tl.värskelt jahvatatud pipar
1 spl.
madala naatriumisisaldusega sojakaste
2 spl.valge veini äädikas
1 spl.kallis
12-naelane veise sisefilee, lõigatud 1-tollisteks tükkideks
Selle koostisosade ostumooduli on loonud ja hooldanud kolmas osapool ning see on imporditud sellele lehele. Võimalik, et leiate rohkem teavet selle ja sarnase sisu kohta nende veebisaidilt. Juhised- Leota kümmet 6-tollist puidust vardas 30 minutit külmas vees.
- Küüslaugu-sinepiglasuuri jaoks: klopi väikeses kausis kokku küüslauk, mõlemad sinepid, paprika, sool, pipar, sojakaste, äädikas ja mesi. Enne kasutamist katke ja laske toatemperatuuril 30 minutit istuda.
- Vardad: soojendage grill või grillpann kõrgele. Keerake liha vardasse. Pintselda glasuuriga rikkalikult mõlemalt poolt. Grillige liha kuldpruuniks ja küpsetage keskmiselt haruldaseks, küpsetades ülejäänud glasuuriga, 2 kuni 3 minutit küljel.