Chipotle Steak Salad
Õhukesed kaunist marineeritud küljepraadist ribad, mis olid kaetud rohelistega ja niristati chipotle kastmega. Muljetavaldav õhtusöögipidude jaoks (pole tähtis, kui lihtne on koos visata!) Reklaam - jätkake lugemist alla saagi:4portsjonit Ettevalmistusaeg:kakstundi0min Küpsetusaeg:0tundi5min Aeg kokku:kakstundi5min Koostisosad30 untsi kaal majonees 11 oz. kaal Chipotle Peppers Adobo kastmes, reserveerige 2 supilusikatäit Adobo 1 terve küljepraad 3 spl. Oliiviõli 1 spl. Worcestershire'i kaste 1/2 tl. Jahvatatud köömned 1 tl Pune 1 spl. Kallis 24 oz. kaal salatirohelised (kevadine segu) 4 terved roma tomatid, viilutatud 1 terve kurk, viilutatud 1 terve punane sibul, poolitatud ja viilutatudSelle koostisosade ostumooduli on loonud ja hooldanud kolmas osapool ning see on imporditud sellele lehele. Võimalik, et leiate rohkem teavet selle ja sarnase sisu kohta nende veebisaidilt. Juhised Riietumine: kombineerige köögikombainis või segistis majonees konserveeritud chipotlega. Blenderda, kuni see on täielikult ühendatud. Viige eraldi anumasse ja hoidke külmkapis. Marinaad: segage eraldi kausis oliiviõli, Worcestershire'i kaste, köömned, pune, mesi ja reserveeritud adobokaste. Kombineerimiseks vispelda.
Valage marinaad külgpihvile, kattes mõlemad pooled. Katke kaanega ja marineerige külmkapis vähemalt kaks tundi.
Eemaldage külgpraad. Grilli kõrgel kuumusel, ainult umbes 1 1/2 kuni 2 minutit küljel, kuni haruldane / keskmine haruldane. Eemaldage kuumuselt ja laske lihal mõni minut puhata. Viilutage väga õhukesed lihasindlid äärmisel diagonaalil.
Igal plaadil on küngasalati rohelised. Pange roheliste külgedele sooja praadiribad, nii et need langevad kaskaadina allapoole. Lao plaadi ühele küljele tomati- ja kurgiviilud ning aseta peale punase sibula viilud.
Nirista kogu salat chipotle kastmega. Jahe salati soe liha koos maitsva ja vürtsika kastmega on sellest maailmast väljas.
Mul on praadisalatitega probleem: ma armastan neid, mis pole tegelikult üldse probleem, välja arvatud juhul, kui nimetate täielikku võimetust lõpetada millegi söömine, kuni pole jälgi. Mida ma teen ja mis mul on. Aga ma juba ütlesin seda.
Kas saaksite seda korrata, Ree?
Vabandust. Iseendaga rääkimas.
Jälle.
See pole minu esimene rodeo praesalatitega. Selle ingveripraadi salati tegin kaks või kolm aastat tagasi. Inglid laulsid. Ja ma tegin selle Suure prae salati umbes aasta tagasi. Sama tulemus ja sel ajal võisid nad laulda isegi John Denverit. See on siis, kui teate, et midagi imelist on just juhtunud.
107 tähendus
Ja eelmisel nädalal seda ilus taldrikutäis imestust.
Proovige sel nädalal. See on kokku viskamine ja kaste on nii tähelepanuväärselt lihtne, et soovite seda teha, et saaksite seda järgmistel päevadel ja nädalatel kasutada köögivilja dipina. See on tõesti maitsev.
Teeme salati! Inglid ootavad tiibades ... soojendavad oma häälepaelu.
Kõigepealt peame valmistama küljepraadi jaoks marinaadi: tilgake kaussi veidi oliiviõli.
Seejärel lisage mõni Worcestershire. Ja ma tahaksin kasutada seda võimalust, et juhtida tähelepanu minu kausi kõva vee kohtadele, enne kui keegi teine seda teeb.
Tänan, et lubasite mu häält kuulda.
Murdke lahti chipotle-paprikate purk, millest olen tänapäeval üsna kinni. Kas teeksite mulle kõik suure teene ja läheksite täna sööma tervet chipotle pipart? Peate nendega sõbrustama, et saaksin neid oma retseptides jätkuvalt kasutada. Mitte päris! Ärge tehke seda. Kui te sööksite täna kogu chipotle pipart, siis homme tulete minu maja muna. Ja nii kuum kui õues on, praadiks see muna tõenäoliselt teisel hetkel, kui ta tabas mu kolmekümneaastast seedri voodrit.
Puitplaadil praetud munad! Kõlab jumalikult.
Mida ma ütlen, poisid, on see:
Chipotle paprikad on looduslikud
Chipotle paprika on hea
Kõik ei tee seda
Kuid kõik peaksid
Ja see on kõik, mida ma ütlen.
Oh, ja riputage ülejäänud selle chipotlesi purki. Vajame neid sekundi pärast.
Marinaadile lisage jahvatatud köömneid ...
Ja mõni pune. Ja natuke mett ka.
Haara ilus maitsekas küljepihv. Ka seelikupraed toimiks, rääkides asjadest, mille vastu olen viimasel ajal kinnisideeks jäänud.
Seelikupraad? Fugghetaboutit.
Vala marinaad praadile, keerates selle ümber, et teine pool oleks kaetud. Seejärel katke praad (või visake ziplokki) ja pange see paariks tunniks külmkappi / marineerige.
Järgmisena tehke chipotle kaste. See on väga, väga, väga keeruline mitmeastmeline protsess, nii et tõepoolest hakka ja keskendu. Te ei taha sellest ühtegi sammu vahele jätta!
1. SAMM: Viska suur majoneesipurk blenderisse või köögikombaini.
SAMM B: Visake ülejäänud chipotlite purki.
Kasutasin suurt purki majoneesi ja suurt purki chipotle’i, sest mulle meeldib, kui kastmejäägid on mõeldud kastmeks, pastasalati aluseks ja muud nami-nami. Kuid võite selle hõlpsalt pooleks lõigata ja see oleks enam kui piisav.
STEP TRES: Segage seda, kuni see on täielikult ühendatud.
Ja see, mu sõbrad, roomlased ja kaasmaalased, on üks maitsev kaste. Viige see anumasse ja pange külmikusse, kuni seda vajate.
Pärast seda, kui külgpihv on paar tundi marineeritud, tõmmake see külmkapist välja ja grillige kuuma leegi kohal. Soovite hoida seda haruldases / keskmises haruldases vahemikus, nii et see vajab tõesti ainult umbes poolteist kuni kaks minutit külje kohta.
Eemaldage see tulelt ja laske sellel umbes kümme minutit puhata.
Vahepeal viilutage tomat, kurk ja punane sibul.
Seejärel viilutage liha tõeliselt õhukesteks katusesindliteks - lõigake äärmisele diagonaalile, et saada võimalikult õhuke viil.
Kuule. Karm. Garšk. See näeb nii hea välja. Mulle meeldib hea hunnik õhukesteks viiludeks pakitud praad.
Iga salati serveerimiseks pange taldrikule palju rohelisi. Kastke külgedelt sooja prae viilud nagu kaskaadsed mägivood… lihast.
Lihavood.
Veiseliha langeb.
Ära pane tähele.
Pange mõned kurgid ja tomatid ümber külje ... siis pange mõned ilusad punase sibula viilud.
Haara siis suur, lusikatäis chipotle kastet ...
Ja tilgutage seda kogu salati ümber.
Heldene aeg. Sa ei saa teada. Sa lihtsalt ... sa ei saa teada.
Juhtub nii: soe liha tabab jahedat rohelist ja kaste muudab just selle omamoodi suureks harmoonilise paradiisi kuhjaks. Krõbedad ja lahedad tomatid, kurgid ja sibulad annavad kogu asjale värvi ja krõbinaid.
Sa armastad seda absoluutselt.
Nautige!
Siin on mugav prinditav dandy:
Selle sisu on loonud ja hooldanud kolmas osapool ning see on imporditud sellele lehele, et aidata kasutajatel oma e-posti aadresse sisestada. Selle ja sarnase sisu kohta leiate lisateavet aadressilt piano.io Advertisement - jätkake lugemist allpool
