Cookie Coated Caramel Apples
Selle retsepti jaoks vajalik karamell on nii lihtne teha.
Reklaam - jätkake lugemist alla tootluse:8portsjonit Ettevalmistusaeg:0tundiviiskümmendmin Aeg kokku:1tund0min Koostisosad8
õunad
Keetmispihustus
4 c.suhkur
1/4 c.
maisisiirup
10 spl.soolata või, lõigatud tükkideks
2 C.tugev koor, toatemperatuuril
Purustatud šokolaadiküpsised, katteks
Selle koostisosade ostumooduli on loonud ja hooldanud kolmas osapool ning see on imporditud sellele lehele. Võimalik, et leiate rohkem teavet selle ja sarnase sisu kohta nende veebisaidilt. Juhised- Pange iga õuna varre otsa puupulk. Katke küpsetuspaber küpsetuspihustiga.
- Valmistage karamell: sulatage suhkur ja maisisiirup suures potis keskmisel ja kõrgel kuumusel, segades puulusikaga, kuni see on ühendatud. Ärge pingutage, kui see hakkab kokku klompima: see lõpuks ühtlustub. Küpseta pannil keerutades, kuid mitte segades, kuni segu on tume merevaigukollane ja maiustuste termomeeter registreerub 245 °, 8–12 minutit.
- Lisage või korraga, segades, kuni see on ühendatud. Lülitage kuumus keskmisele tasemele ja valage peale tugev koor (segu vahutab); vahusta ühtlaseks massiks.
- Suurendage kuumust keskmiselt kõrgeks ja viige karamell 8–10 minutiks temperatuurini 250 °. Lülitage tule välja ja laske 5–10 minutit jahtuda. Kasta õunad karamelli ja veereta purustatud küpsistes; asetage küpsetusplaadile tahenema, 5–10 minutit.
