Maitsev, kreemjas kartulipuder

Delicious Creamy Mashed Potatoes

Mmmm ... kreemjas, aurav, maitsekas, maitsev kartulipuder. Need on tänupühade õhtusöögi osa sama palju kui trüptofaan ja viski.

1. Koori ja lõika kartulid üldjuhul ühesuurusteks tükkideks. Pange suur pott vett keema ja lisage kartulid. Kuumuta keemiseni ja keeda 30–35 minutit. Kui need on läbi küpsenud, peaks kahvli kergesti vastupanuta kartulitesse libisema ja kartulid peaksid peaaegu, kuid mitte täielikult, lagunema.
2. Tühjendage kartulid suures kurnis. Kui kartulid on nõrutamise lõpetanud, asetage need tagasi kuivasse potti ja pange pott pliidile. Püreesta kartulid madalal kuumusel, lastes kogu aurul välja voolata, enne kui lisad kõik muud koostisosad.
3. Lülitage pliit välja ja lisage 1 & frac12; võipulgad, 8-untsine toorjuustupakk ja umbes & frac12; pool ja pool tassi. Puder, puder, puder! Järgmisena lisage umbes & frac12; teelusikatäis Lawry maitseainesoola ja & frac12; teelusikatäis musta pipart.
4. Sega korralikult läbi ja aseta keskmise suurusega ahjuvormi. Viska kartulite ülaosale mõned patsid võid ja asetage need 350-kraadisesse ahju ning kuumutage, kuni või on sulanud ja kartulid läbi soojendatud.
   

Kui teete seda tassi päev või paar ette, võtke see külmkapist välja umbes 2–3 tundi enne serveerimisaega. Küpseta 350-kraadises ahjus umbes 20–30 minutit või kuni see on soojenenud.

Ohkama. Kartuli puder. Nad on sama palju osa Tänupüha õhtusöök as pekaanipirukas ja onu Festus.

Kuid kartulipuder on töömahukas ja edasi Tänupühad , see pole tingimata vara. Imeline asi need kartulipuder on, neid saab teha enne tähtaega , siis soojendatakse ahjus, kui olete valmis. See on muutnud minu tänupüha mõistuse, rahu, vererõhu ja hormoonide taseme erinevusi. Asjaolu, et nad on imeliselt maitsvad, on lihtsalt kirsiks tordil. Nii et lähme teeme neid!

Köögiviljakoorijaga (s.o porgandikoorijaga) koorige 5 naela tavalisi Russet või Yukon Gold kartuleid . Pärast koorimist loputage külma veega.

Mulle meeldib enne kartulisse viskamist kartulid alati pooleks või neljandaks hakkida. Nad küpsetavad sel viisil kiiremini ja ühtlasemalt.

Siin pole vaja hullata ja parukat teha - lihtsalt lõigake need nii, et need oleksid üldjuhul sama suured.

Nüüd tooge pott vett tervislikule podisemisele ...

Ja mine edasi ja viska nad sisse.

Nüüd keedetakse ja keedetakse hea kolmkümmend minutit - võimalik, et veel.

See on lihtsalt piisavalt aega, et teha endale kena parafiin maniküür või minu puhul kogu oma prügikast prügimäele vedada.

Mida ma just ütlesin? Ah, maaelu. See on nii ilus ja idülliline.

Nüüd. Kartulitele peate andma ol ’kahvli kontrolli, et veenduda, et need on valmis. Kui need on läbi küpsenud, peaks kahvli kergesti vastupanuta kartulitesse libisema ja kartulid peaksid peaaegu - kuid mitte täielikult - lagunema. Pidage meeles, et kui kahvlil on mõni vastupanu, tähendab see, et lõpptootes on vähe kõvasid kartulitükke. Tõlge: LUMPS!

Tühjendage kartulid suures kurnis ja tehke endale meeldiv aur näohooldus.

Mitte päris.

1133 vaimne tähendus

Kui kartulid on nõrutamise lõpetanud, asetage need tagasi kuivasse potti ja pange pott pliidile.

Lülitage põleti madalale. Mida me kavatseme teha, on enne kõigi teiste koostisosade lisamist kartulipuder madalal kuumusel, lastes kogu aurul välja pääseda. Nii ei ole kartul vesine ega jahune.

Kas teil on kartulipuder? Teil on vaja ühte! Need on suhteliselt odavad ja neid on palju parem kasutada kui elektrilist segistit, mille teravad terad võivad kartulites tärklise lagundada ja lõpptoote kummiks muuta. Samuti vajate maserit hiljem, kui me valmistame Butternut Squash Püree ja Patune bataat .

Mässake ära ...

Kuni suurem osa aurust on välja voolanud ja enamus kartulitükke on umbes kolm minutit purustatud.

Nüüd lülitage pliit välja.

Kas olete valmis tõsiseks minema? Hea. Leidke või sa oled pehmendanud ...

Ja viiluta see lihtsalt kuuma kartuli sisse. Viie naela kartuli jaoks kasutan 1 1/2 pulka.

Või kui mul on olnud eriti stressirohke nädal, siis löön selle kokku kuni 2 pulka. Või, te ei pruugi olla teadlik, on tõhus psühholoogiline salv.

Nüüd. Kas olete valmis tõsiseks saama? Okei, ma lihtsalt veendun. See, mu sõbrad ja kohordid, on meeldiva, veetleva, kreemja, täiusliku kartulipudru salajane koostisosa. Ära karda. Ära karju ja jookse. Peate usaldama Pioneer Womani. Ma tean, mida räägin.

Viie naela kartuli juurde lisan 8 oz toorjuustu pakend . Parim on see, kui see on pehmendatud.


Lubage mul lihtsalt öelda, et Marlboro Man ei puudutaks kunagi - EI KUNAGI - toorjuustu kümne jalaga. Mitte kunagi. Tal oleks varem igemed kraabitud, kui ta sööks juustukooki või määriks kreekerile toorjuustu. Kuid ta armastab minu kartuliputru. Ja ta sõi neid aastaid, enne kui sai kunagi salajase koostisosa tuule kätte. Ta nuttis paar päeva, kui sai teada, et on toorjuustu tarbinud, kuid nüüd ei löö ta isegi silma.

pioneernaine, kus ta elab

Kulinaarse repertuaari osas on kõik seotud nende kauboidega beebi sammudega.

Tere, armuke.

Nüüd, et tekstuur oleks õige, peame lisama natuke Half & Half.

Hei, VÕIKSI kasutada kreemi. Kuid see on madala rasvasisaldusega roog, inimesed. Pean tegema tervislikke valikuid.

Alustage 1/2 tassi. Hiljem saate alati lisada uue pritsme.

Nüüd on aeg jälle puderda! Kui teie või ja toorjuust oleks kõigepealt pehmendatud, peaks kõik ideaalselt kokku saama.

naiste halloweeni kostüümide ideed

Issand. Kas keegi ütles, et kreemjas? Oh. See oli vist mina.

Okei. See on põhiline kartulipudru retsept. Siit saate lisada mis tahes maitseaineid, mis panevad teie seeliku lendama: sibulapulber, sool, värske jahvatatud pipar, küüslaugusool ... isegi purustatud röstitud küüslauguküüned (minu isiklik lemmik.)

Tänupühade puhul tuleb siiski öelda, et kuna kartuliputru serveeritakse kastmega ja muu kraamiga, siis meeldib mulle seda üsna lihtsana hoida. Ja Lawry on minu jaoks täpselt õige. See tagab nii soolasisalduse kui ka lihtsalt vihje mõnest teisest maitsest.

Tähtis on kartuleid mitte üle soolata, nii et alustage väikesest ja võite oma ülespoole minna. Alustuseks lisan tavaliselt umbes 1/2 teelusikatäit, seejärel lisan hiljem veel 1/2 teelusikatäit.

Täiuslikus maailmas ulataksin nüüd käe ja haaraksin oma puust pipra veski. Kuid minu maailmas on mu pipraveski väljas, täis kruusa. Ära küsi.

Lisage nii palju pipart kui soovite. Jällegi alustan umbes 1/2 tl, siis lisan hiljem veel.

Nüüd segage või puder kõik koos.

13. vaimne tähendus

Seejärel maitske kartulit ja reguleerige maitseaineid. Maitsestamisprotsess peaks võtma veidi aega, kuna on oluline, et see oleks õige. Proovige väga kõvasti MITTE kartuleid alla soolata. Nad vajavad maitsestamist, mees.

Või nüüd keskmise suurusega küpsetusvorm.

Ja pudista kartulipuder otse sisse.

Ma olen näljane. Kartulipudru jaoks.

Nüüd, et see näeks välja reeeeeal puuuuurrrrty, siluge kartulipind noaga.

Ha! Sa lihtsalt arvasid, et see on madala rasvasisaldusega roog? Lollitas teid veel kord.

Viilutage paar tükki ...

Ja asetage need kogu ülaosasse. See lihtsalt karjub mässu, kas pole? Hei, vaata. See on tänupüha. Ja ma lihtsalt juhtun olema või eest tänulik.

Nüüd on siin tore see, et saate selle enne fooliumit katta fooliumiga ja hoida külmkapis üks või kaks päeva enne tänupüha! Seejärel pange see lihtsalt ahju, kui olete valmis. On hämmastav, kui palju vaeva see tänupühal kokku hoiab. See koorimine, keetmine, nõrutamine ja puderdamine võib teie pühaderõõmu tõesti takistada.

Kui olete valmis, eemaldage see külmkapist vähemalt tund enne küpsetamist (paar tundi enne söömist), nii et keskus ei oleks nii külm. Küpseta kaanega 350-kraadises ahjus 20–30 minutit või kuni see on soojenenud.

Siin on minu. Ma unustasin tegelikult minu oma fooliumiga katta, sest mu poisid riietasid koera minu lemmikteksadesse ja ma pidin sekkuma. Kuid need osutusid hästi; peal oli mõnus väike võine koorik, mis ei häirinud mind natuke.

Oh, beebi. Tule ema juurde.

Mine, kutid!