17-aastaselt oli mul suvetöö Egiptuse tippklassi restoranide bussilaudades - ainus suvi oli restoran avatud.
Kui olin 26-aastane, kohtusin oma abikaasa Petega ja kogu mu maailm muutus peaaegu igas mõttes, kaasa arvatud kulinaarsed kogemused.
Teismelise ja kahekümnendate aastate alguses oli mul võimalus veeta kolm suve oma elust Indias.
Iiri maitsetest ja iiri fusion-retseptist rääkimine toob minu jaoks kõikvõimalikud lapsepõlvemälestused meelde.
Minu sissejuhatus Korea maitsetesse polnud just glamuurne. Pärast esimese lapse sünnitamist olin vrakk (nii emotsionaalselt kui ka füüsiliselt).