French Onion Chicken Casserole
mida ämblikud piiblis tähendavad
Ärge muretsege, kui te ei saa kogu seda pajaroogu ühe istungiga valmis teha. See maitseb sama hästi ka järgmisel päeval!
Reklaam - jätkake lugemist alla tootluse:8portsjonit Ettevalmistusaeg:1tund0min Aeg kokku:1tund40min Koostisosad5 spl.
soolavõi, pluss veel küpsetusnõu jaoks
1
10-untsine pakendatud Cremini seened, paksult viilutatud
5keskmised sibulad, õhukeselt viilutatud
1 spl.
värske tüümian, hakitud
1/2 tl.koššersool
Must pipar, maitse järgi
2 spl.
universaalne jahu
1/2 c.kuiv valge vein
3 c.madala naatriumisisaldusega veiseliha puljong
liblikas, mis tähendab vaimset2 C.
hakitud rotisserie kana (nahk eemaldatud)
1pikk baguette, viilutatud 1/2 tolli paks
2 1/2 c.hakitud gruyère juust (umbes 10 untsi)
1/2 c.riivitud parmesani juust
Selle koostisosade ostumooduli on loonud ja hooldanud kolmas osapool ning see on imporditud sellele lehele. Nende veebisaidilt leiate võib-olla selle ja sarnase sisu kohta lisateavet. Juhised- Kuumuta ahi temperatuurini 425 ̊. Või 9x13-tolline või muu 3-kvartiline küpsetusnõu. Sulata 1 spl võid suures potis keskmisel-kõrgemal kuumusel. Lisa seened ja keeda segamata umbes 2 minutit kuni põhjas pruunistub. Segage ja jätkake küpsetamist, kuni kõik on pruunistunud, veel 2–3 minutit. Eemaldage seened taldrikule.
- Lisa potti ülejäänud 4 spl võid ja sulata keskmisel-madalal kuumusel. Lisage sibulad ja keetke sageli segades 20–25 minutit tumekuldseks.
- Pange seened potti tagasi. Lisa tüümian, sool ja paar jahvatatud pipart. Puista peale jahu ja sega köögiviljade katmiseks. Lase minut röstida, seejärel tõsta kuumust ja vala juurde vein. Lase keeda, seejärel lisa puljong ja kana. Pange uuesti keema ja keetke segades umbes 3 minutit, kuni see on paksenenud.
- Küpseta ahjuvormi piisavalt sibula-kana segu, et see põhja kataks. Paigutage pool baguette viiludest ühe kihina ülevalt. Kallake pool ülejäänud sibula-kana segust peale ja suruge kulbipõhjaga alla baguette viilud. Puista peale 1 tass gruyère'i ja 1 & 4 tassi parmesani. Kõige peale pane ülejäänud baguette viilud ühe kihina. Kalla peale ülejäänud sibula-kana segu. Puista peale ülejäänud 1 1 frasl; 2 tassi gruyère'i ja 1 & 4 tassi parmesani.
- Katke pajaroog fooliumiga, telkides seda nii, et see juustu ei puudutaks. Pange ääristatud küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja küpsetage mullitamiseni umbes 20 minutit. Katke lahti ja küpsetage, kuni pealmine osa on pruunistunud ja koorik, veel umbes 15 minutit. Enne serveerimist lase istuda 10 minutit.
