Grilled Chicken Salad With Feta
Inspireerituna hiljuti meeldinud nami salatist, on see maitsekooslus lahe, karge ja jumalik. Reklaam - jätkake lugemist alla tootluse:12portsjonit Ettevalmistusaeg:0tundikakskümmendmin Küpsetusaeg:0tundiviisteistmin Aeg kokku:0tundi35min Koostisosad4 terved kondita, nahata kanarinnad Sool ja pipar, maitse järgi Oliiviõli, tilgutamiseks 3 varred Seller (sisemine heleroheline vars), peeneks lõigatud kaks kõrvad Värske mais 1/4 kogu keskmine punane sibul, peeneks lõigatud 1 1/2 c. Mustikad 3 spl. Värske till, hakitud 4 spl. Majonees 4 spl. Hapukoor 1/4 c. Pool ja pool 1 terve sidrun 1 tl Suhkur (rohkem maitsta) Sool ja pipar (lisaks) maitsmiseks 3/4 c. Murenes FetaSelle koostisosade ostumooduli on loonud ja hooldanud kolmas osapool ning see on imporditud sellele lehele. Võimalik, et leiate rohkem teavet selle ja sarnase sisu kohta nende veebisaidilt. Juhised Asetage kanarinnad suurde kilekotti. Nael haamri või taignarulliga, et lapikuks ühtlase paksusega 1/4 tolli. Maitsesta kana soola ja pipraga. Kuumuta grill ja nirista kana oliiviõliga. Grillige kana mõlemalt küljelt kuni valmis, umbes 7 minutit küljel. (Pöörake mõlemal küljel grillimise ajal poolenisti, et tagada ilus grillijälg.) Eemaldage pannilt. Lase jahtuda.
Raseerige terava noaga iga maisitõlvik teradelt. Kombineeri sibula ja selleriga. Kõrvale panema.
Sega omavahel majonees, hapukoor, feta ja pool ning pool. Sega suhkur, pigista sisse sidrunimahl ning lisa sool ja pipar. Segage, seejärel maitske. Vajadusel lisage veel soola; ära soola!
Viilutage kana kallutatult, et luua lamedaid, juhusliku kujuga tükke. Viska selleri, sibula ja maisiga kaussi. Segamiseks segage. Kalla pool kaste koostisosadele ja visake ettevaatlikult. Lisage vastavalt soovile veel, kuid ärge salatit üle kandke; peaks olema kerge!
Lõpuks viska mustikad sisse, et need kastmega kergelt katta. Serveeri, seejärel puista üksikud abid fetaga.
Ma sõin teisel õhtul oma kodulinnas õhtusööki ja nii lõbus oli järele jõuda vanadele sõpradele ja tuttavatele, keda ma polnud aastaid näinud - mõned sellest ajast, kui viimati jäiga kraami seljas kandsin. See oli salatiõhtusöök ja kolm erinevat salatit, mida pakuti, olid nii armsad ja erinevad, minu maitsenupud laulsid iga suupistega ülistuslaule. Üheks võimaluseks oli ilus kanasalat värske maisiga, fetajuustu tükid ja –kena üllatus –mustikad. Hingasin selle sisse. See oli täiesti maitsev. Ja kui ma poleks olnud teiste inimeste läheduses, oleksin salatikausi jälile saanud ja kahvliga selle kohal seisnud, kuni ülejäänud osa oli kadunud.
Aga ma ei teinud seda. Käitusin ise. Kõigeks on esimene kord.
Eile, pärast paaripäevast salati põhjalikult hautamist, virutasin kodus aga ühe partii. See pole päris täpne retsepti duplikaat, mis mul õhtusöögil oli, kuid see on hea algus. Koostisosade kombinatsioon on maagiline: maitsev grillkana, krõbe värske mais, punane sibul ja seller, nõrk fetajuust ja magusad imelised mustikad, et lisada väga vajalikku magusust. See on tõeline maiuspala.
Ma tegin selle nii.
(Tänan toitlustajat Katie maitsva inspiratsiooni eest.)
Alustage kondita, nahata kanarindadega. Ära karda liha.
hilaryle meeldib see või loetlege see
Pange need suurde kilekotti (kas eraldi või koos, kui see on väga suur) ja peksake need üsna lamedaks - umbes 1/4 tolli või nii. Tühjendage kõik oma agressioonid! (FYI, ma kasutasin rauda pannil.)
Maitsesta kana mõlemad küljed soola ja pipraga, seejärel kuumuta grillpann või pann.
Tilgutage pannile veidi oliiviõli, seejärel grillige rindade mõlemal küljel, pöörates, et saada neid armsaid grillijälgi, mida näete.
Grillimärgid lisavad salatile visuaalset huvi.
Kui need on valmis, eemaldage need tulelt ja pange need jahtuma.
Kui kana jahtub, tükeldage mõni seller kuubikuteks: haarake umbes kolmest vartest ja viilutage need väiksemateks tükkideks.
Lõika iga tükk õhukesteks tikutikkudeks ...
Lõika need siis täringuks.
Järgmiseks tükeldage umbes neljandik punast sibulat kuubikuteks.
Päris teisejärgulised värvid.
Järgmisena viilutage mõned tuumad paar maisitõlvikut.
mida tähendab 858
Ma armastan värsket maisi. Armastan seda. See on krõbe, armas ... ja krõbe. See, et mais tuleb enne söömist keeta, on inimkonna üks suur arusaamatus.
Pange need koostisosad kõrvale ...
Seejärel hakkige veidi värsket tilli. Värsket tilli seostan kanasalatiga. Ma ei saa seda aidata. Ma süüdistan oma kolmanda klassi õpetajat.
Kastme valmistamiseks, mis peaks salati koostisosi katma vaid väga-väga kergelt, lisage kaussi majonees, hapukoor, pool ja pool ning fetajuust. (Pöörake tähelepanu oma kogusele; lisasin paari päeva jooksul lisakastet millegi jaoks, mida valmistan.)
Segage see segu kokku, seejärel pigistage vastavalt maitsele sidruni või kahe mahl.
Happesuse kompenseerimiseks piserdage veidi suhkrut, seejärel segage kõik kokku. Lisage veidi soola ja pipart, seejärel segage.
Seejärel tehke Macarena. Seal oma köögis.
Lase käia. Ma ootan.
Haara nüüd kanarinnad ja lõika need tükkideks. Salat, mida ma teisel õhtul nautisin, sisaldas armasid lamedaid tükke grillitud kana - mitte jämedaid tükeldatud kanaliha tükke nagu enamik kana salateid.
Lõigake terava noaga tükid kergelt diagonaalis.
Valmis!
Nüüd eemaldage pool kastmest (nii saate kogust lõplikult kontrollida) ja lisage kõik koostisosad.
See kana näeb hea välja. Ja kui teil on aega, võite selle marineerida.
Kuid mul polnud aega.
Nii et ma ei marineerinud seda.
Ja see on okei.
Ma kiidan ennast heaks ... ma kiidan ennast heaks ... ma kiidan ennast heaks ...
(Nimetage see film. See on kõva mees ja kui nimetate selle filmi õigesti, olete filmide vastu liiga kinnisideeks. Nagu mina.)
Viska salat ettevaatlikult, lisades oma maitsele rohkem kaste. Tahad, et kaste kataks kõik kergelt, mitte ei pane seda kinni ja katta.
Praha novena imik
Lõpus viska sisse rohkelt värsket tilli.
Ja lõpuks, kõige lõpus, lisage mustikad ja segage, et neid kergelt katta. Andke salatile kindlasti maitse ja lisage vastavalt vajadusele soola ja pipart.
Seejärel serveerige seda kenale taldrikule, piserdage ülaosale veel fetat, et kook veidi kirsuks saaks. See on tõesti armas salat. Toimumas on palju asju, aga siiski kana salati mõnus tuttav imeline.
Serveeri seda duši all, suvepeol või sõpradega lõunasöögil. Mustikad teevad selle tõesti eriliseks.
Või veel parem, tehke see endale varsti kunagi. Olete selle teeninud!
Armastus,
P-Dub
