Hamburgeri supp

Hamburger Soup



Uurige Oma Ingli Arv

Nii südamlik, nii maitsev ... te ei saa ühe kausi juures peatuda.



Reklaam - jätkake lugemist alla tootluse:12portsjonit Ettevalmistusaeg:0tundiviisteistmin Küpsetusaeg:0tundi30min Aeg kokku:0tundiNeli, viismin Koostisosad2 1/2 naela

jahvatatud padrun

1

terve suur sibul, tükeldatud

kaks

varred seller, kuubikuteks lõigatud



3

küüslauguküünt, hakitud

1

purk (14,5 untsi) võib terveid tomateid

3 c.

veiselihapuljong või lihapuljong, pluss veel vajadusel



1

terve kollane paprika, seemnetega ja kuubikuteks lõigatud

1

terve punane paprika, seemnetega ja kuubikuteks lõigatud

kingitused õele vennalt
1

terve roheline paprika, seemnetega ja kuubikuteks lõigatud

4

terved porgandid, kooritud ja viilutatud diagonaalil

5

terved punased kartulid, tükeldatud tükkideks

3 spl.

tomatipasta

1/2 tl.

koššersool, rohkem maitse järgi

1/2 tl.

must pipar, rohkem maitse järgi

2 tl.

kuivatatud petersellihelbed

1/2 tl.

jahvatatud pune

1/4 tl.

cayenne'i pipar, rohkem maitse järgi

Selle koostisosade ostumooduli on loonud ja hooldanud kolmas osapool ning see on imporditud sellele lehele. Nende veebisaidilt leiate võib-olla selle ja sarnase sisu kohta lisateavet. Juhised
  1. Pruunista liha suures potis keskmisel ja kõrgel kuumusel koos sibula, selleri ja küüslauguga. Eemaldage pott tulelt ja nõrutage nii palju rasva kui võimalik. (Kui jahtunud rasv visake ära, siis visake see ära.)
  2. Pange pott tulele ja lisage ülejäänud koostisosad. Segamiseks segage, seejärel keetke. Vähendage kuumust, seejärel katke pott ja hautage suppi veel 15-20 minutit, kuni kartul on pehme, kuid mitte liiga puder.
  3. Supp peaks olema mõnevõrra paks, kuid kui soovite, et see oleks 'supisem', lisage 1-2 tassi rohkem puljongit VÕI kuuma vett ja kuumutage läbi. Maitske ja kohandage maitseaineid, lisades vajadusel veel soola. Serveeri koorega leivaga!

Ma tegin eile selle kuulsusrikka hamburgerisupi kolmel väga olulisel põhjusel: üks, õues oli nii külm, et mõelda võis vaid supist. Kaks, kirik tühistati (kirik? Tühistati? Ma ei saa aru!) Ja mul ei olnud midagi muud teha. Kolm, mul oli nälg, mees.

Ma armastan nii väga hamburgerisuppi, sest sinna võib lisada mis tahes köögivilju: suvikõrvitsat, rohelisi ube, maisi, isegi seeni. See on lihakas ja südamlik ning maitsekas ja rahuldust pakkuv. Mmmmmm! Seda on lihtsalt hea süüa.

Minu lapsed armastasid seda igat hammustust.

alton pruun hea sööb tagasi

(Ja seda tegi muide ka nende ema.)


Siit, mida vajate, välja arvatud maitseained, mille jätsin sellelt fotolt välja, kuna olen õhupea.

Kuid olete sellega ilmselt harjunud.


Koori porgandid.


(Mulle meeldib seda teha paberrätikul, et saaksin selle lihtsalt kokku voltida ja visata!)


Nüüd tükeldage sibul. Hoian täringut üsna väikesena, nii et supil pole suuri tükke.


Seejärel tükeldage paar sellerivarsi umbes sama suureks ...


Ja hakkige 3 küüslauguküünt.


Otsustasin kasutada kolme värvi paprikat, sest minu toidupood teeb seda korralikku asja, kus nad pakivad kõik kolm paprika värvi kokku ja ma ei saa neile vastu panna, sest nad näevad koos nii ilusad välja.

Olen visuaalselt väga juhitud. Ma pole kindel, kas olen seda teile kunagi varem edastanud, mida minu nelja tuhande fotoga retseptipostituse kohta ja mida kõike.


Külvake paprika, seejärel tükeldage.


Viilutage porgandid diagonaalil ...


st andre bessette üheksas

Seejärel lõigake punased kartulid suurteks tükkideks.


Ja nüüd on aeg suppi teha! Viska hamburger, sibul, seller ja küüslauk suurde potti.


Seejärel pruunista seda keskmisel ja kõrgel kuumusel, kuni liha on täielikult küps!


Nüüd on see samm oluline: eemaldage pott tulelt ja nõrutage nii palju rasva kui inimlikult võimalik. Mida rohkem rasva te tühjendate, seda vähem rasva näete hiljem supi pinnal, seda maitsvam on supp ja seda rohkem tänab teid teie kardioloog.

Nii et kõik võidavad!


Yuck! Lase jahtuda ja viska siis.


Lõhna lahti tervete tomatite purk. (See on suur purk, aga ma kasutasin sellest ainult poolt.)


Vala tomatid koos mahlaga ...


Seejärel sirutage käsi, haarake tomatid ükshaaval ja sirutage neid kätega.


Mulle meeldib seda teha, mitte kasutada konserveeritud kuubikuteks lõigatud tomateid, sest supis on suvalise kujuga tomatid pigem ühtsed täringud.

Ja ma oleksin pigem juhuslik kui tore.


Viska paprika sisse ...


Porgand…


Ja kartulid!


Järgmisena lisage vedeliku jaoks 4 tassi veiseliha puljongit või veiseliha puljongit. Võite lisada ka tassi või kaks vett, kui soovite, et teie supp oleks supisem (ja vähem hautis), või võite selle lisada küpsetusaja lõpupoole, kui olete järjepidevust hinnanud.

Järjepidevuse hindamine ... Üks hamburgi supp korraga.

mida tähendab arv 28 piiblis

Ma arvan, et see peaks olema minu uus märksõna. Sellel on kena sõrmus.


Ja nüüd paljastan enda kohta midagi, mida te ei pruugi teada. Ma ei jaga seda paljude inimestega, kuid tunnen, et meil on aastate jooksul tekkinud teatav usaldus. Siin on nii: Mulle meeldib tomatipasta segada kõigesse, mida küpsetan ja millel on veiselihapuljongi põhi. Nii rinnatükk ... potipraad ... hautis ... nimetate seda. Väike tomatipasta tupsutab katapuldi taevasse.

Tunnen end paremini, kui olen seda teiega jaganud. Tunnen end kergemini.

Piltlikult öeldes muidugi.


Nüüd on aeg seda maitsestada! Lisage veidi koššersoola - alustan kõigepealt poolest teelusikast. Ma saan alati hiljem rohkem lisada!


Järgmisena tuleb must pipar…


Kuivatatud petersellihelbed (ja ma oleksin kindlasti võinud / oleksin värsket kasutanud, kui mul neid oleks) ...


Jahvatatud pune (võite kasutada ka jahvatatud tüümiani)…


Ja selleks, et supisööjad ärkvel oleks, natuke cayenne'i pipart.


Nüüd lihtsalt segage see kõik kokku, viige see tagasi pliidiplaadile ...

0505 ingel number armastus


Ja keeda!


Seejärel vähendage kuumus madalaks, katke pott ja laske sellel umbes 20 minutit podiseda, kuni kartul on kõva, kuid piisavalt pehme söömiseks.


Yum! Lõhnab nii, nii hästi.


Nüüd on aeg suppi maitsta ja kõik vajalikud muudatused teha: kui soovite, lisage veel soola, kui veidi soojust vaja, veidi rohkem cayenne'i, veidi rohkem tomatipastat, kui see vajab rohkem tangu.


Seejärel paku seda kogu oma rammusas ja maitsekas hiilguses!


Minu lapsed hingasid seda positiivselt sisse. See sobis ideaalselt täiesti rabedaks päevaks.


Ja psssst: Väike lusikatäis parmesani ei teinud kunagi kellelegi haiget. Yum!

Nautige seda, poisid.

Selle sisu on loonud ja hooldanud kolmas osapool ning see on imporditud sellele lehele, et aidata kasutajatel oma e-posti aadresse sisestada. Selle ja sarnase sisu kohta leiate lisateavet aadressilt piano.io Advertisement - jätkake lugemist allpool