Raske kreem vs tugev vahukoor: mis vahe on?

Heavy Cream Vs Heavy Whipping Cream

šokolaadikreemipirukas lillesalvrätikul

Vahukoor teeb meid õnnelikuks - ükski pirukas pole ilma selleta täielik! Kuid supermarketi kreemiosa on veidi segadust tekitav: mis asi on raske koorega vs tugev vahukoor? Ja kuidas on tavalise vahukoorega? Kas nad kõik on ühesugused? Kas on vahet, mida sa saad? Hea uudis: valesti ei saa minna!



6666 tähenduse nägemine

Raske koor ja tugev vahukoor on sisuliselt sama asi - mõlemas on üle 36% piimarasva ja nimi sõltub lihtsalt kaubamärgist. Vahukoor on aga veidi erinev - see sisaldab 30–35% piimarasva, seega on see veidi kergem (mõnikord on see märgistatud heleda vahukoorega). Vahukoore valmistamiseks sobivad kõige paremini raske koor ja tugev vahukoor - need vahustavad hästi ja hoiavad kuju. Võite ka vahukoore vahustada, kuid sellel on kergem, õhulisem tekstuur ja see ei hoia oma piike nii kaua.



Retseptide jaoks, nagu näiteks kreemjad supid, võiksite kasutada rasket koort, tugevat vahukoort või vahukoort, sõltuvalt sellest, kui rikkaks soovite lõpptulemust saada. Veidi kergema asja jaoks kasutage vahukoort ja kreemilisema tulemuse saamiseks rasket koort.

See sisu imporditakse domeenilt {embed-name}. Võimalik, et leiate sama sisu muus vormingus või võite leida rohkem teavet nende veebisaidilt.

Kui olete saanud koore raske koore ja raske vahukoore kohta, on aeg lõbusaks osaks: valmistage midagi rikkalikku ja kreemjat! Proovige maitsvaid retsepte nagu Fettuccine Alfredo ja Kooritud spinat või tehke midagi magusat Viskivahtrakreemikaste või Maasikajäätis .



Pioneer Naine walmart.com18,86 dollarit

Mis vahe on raskel koorel ja tugeval vahukoorel?

Vahet pole tegelikult - kuid lugege kindlasti silti hoolikalt. Raske koor ja tugev vahukoor on sama asi, kuid vahukoor on veidi erinev, kuna see sisaldab vähem rasva. Alumine rida: kui näete sõna 'raske', on see rasvasem liik; kui te seda ei tee, on see kergem.

Kas retseptides saab kasutada raske koore asemel tugevat vahukoort?

Jah! Mõlemal on sama kogus piimarasva. Pidage lihtsalt meeles, et kui kasutate vahukoort (mitte raske vahukoor), saate kergema tulemuse.

Selle sisu on loonud ja hooldanud kolmas osapool ning see on imporditud sellele lehele, et aidata kasutajatel oma e-posti aadresse sisestada. Selle ja sarnase sisu kohta leiate lisateavet aadressilt piano.io