Maitsetaim röstitud kana

Herb Roasted Whole Chicken



Uurige Oma Ingli Arv


Selle nami-retsepti on meile toonud mu hea sõber Ryan, keda ma hellitavalt pastor Ryaniks kutsun. Kuid võite teda nimetada Ryaniks, The P.R.-iks, renessansimeheks või Jeremy Renneriks. Või võite teda kutsuda pastor Ryaniks.



Ja rääkides Jeremy Rennerist, siis palun vaadake seda sarnasust:


Jeremy Renner.



unistad ämblikest, kes minu peal roomavad

Ryan.


Jeremy Renner.

Ryan.



See on lihtsalt hull, on see, mis ta on.

Vabandust.

Jätkake, Ryan.

Ma pidin lihtsalt kogu Jeremy Renneri toas oleva elevandi asja ära ajama.

______________________________

mida tähendavad valged ämblikud

Ryani poolt.

Aastaid olin see tüüp, kes ostis supermarketist kõikjal levinud Rotisserie Chicken. Muidugi, need olid maitsvad, vähemalt enamasti, kuid see oli midagi, mida ma tahtsin, et saaksin ise hakkama saada.

Viimase paari aasta jooksul on mind palju rohkem huvitanud teadmine, kust mu toit pärineb, ja toidukaupade juures ei saa lihtsalt olla kindel selle aeglaselt pöörleva leegiga ümbritsetud õuelinnu suhtes. Rääkimata sellest, mitu tundi on selle punase lambi all deli osas istunud.

Paar asja ei lubanud mul tervet kana röstida:

- See poleks nii mugav

JA

- Seda oleks raske teha ... kas pole?

Vastus on mu sõbrad nah bubba nah . See ei saa olla lihtsam.

Vaja läheb järgmist.


* 3-4 kg kogu kana
* Midagi kana sisse toppimiseks (õun, sibul, sidrun, küüslauk, porgand jne.)
* Rapsiõli
* Sool ja pipar
* Värsked ürdid

jõulukink uuele sõbrannale

Kana saab röstimiseks toppida erinevaid esemeid ja see annab täiendavat niiskust ja aromaatseid aineid, mis aitavad kana seestpoolt maitsestada. Kasutan sidrunit, mõnda küüslauguküünt ja sibulat.

Väliselt kasutan salvei, rosmariini ja tüümiani kombinatsiooni.

Kuumutage oma ahju 450 kraadini samal ajal kui valite ürte nende vartelt.

Siis peate andma kõigile neile maitsetaimedele karbonaadi.

See lõhnab juba suurepäraselt.

Viska need maitsetaimed kaussi ja lisa soola ja pipart.

Sest IGA kana, mida röstite, vajate:

* 1-2 supilusikatäit hakitud ürte
* 1 supilusikatäis soola (parim on koššer)
* 1 teelusikatäis pipart

Lisage sellele 2-3 supilusikatäit rapsiõli ...

Ja segage seda kõike.

Enne kui kasutame ürdisegu kana välisküljele, peame linnuõõnde täitma oma aromaatidega. Nagu ma mainisin, kasutan sidrunit, küüslauku ja sibulat. Te ei söö neid tooteid, nii et võite neile lihtsalt anda kareda karbonaadi / viilu / pudru.

Pange need aromaatsed ained oma kana madalamatesse piirkondadesse ...

On oluline, et kogu teie kana patsutatakse puhta lapi või paberrätikuga kuivaks. See aitab kindlustada kana pärast koorimist kena koorega. Alustage kana oma rapsi-ürdi-soola-pipra seguga. Pole vaja sellega hulluks minna. See on lihtsalt kana.

Lihtsalt hõõru see kindlasti igast küljest alla ...

riisipuding magustatud kondenspiimaga

Kas ma mainisin, et ma teen mitu kana korraga? See on selle kõige lahedam osa. Ma saan suure hulgaga inimestele hõlpsalt ahjus kuus sellist kana teha. Iga kana hinnaga 5 dollarit või vähem ja iga kanaga 3-4 inimese toitmine ... see on tehing!

Libistage oma ürtidega kaetud kana (d) sinna 450-kraadisesse ahju tund kuni tund ja viisteist minutit, kuni need on kuldpruunid ja on saanud maitsva kooriku.

Kui kanad on röstinud, on hea lasta neil 10-15 minutit puhata. See võimaldab kogu linnu mahlasusel õigetesse kohtadesse ümber jaotuda. Kui te selle kohe sisse rebiksite, oleks kogu tema headus otsa saanud ja teile jääks kuiv kana.

Ja see on ei-ei.

Märkate, et ma ei kana kana mingit lihunööri ega muud. Tavaliselt on see lihtsalt korras. Kui märkate röstimise ajal jalgu liiga kaugele välja hüppamas (mis võib põhjustada nende liiga pruuniks muutumist), võite alati ise naha sisse lõigata ja jalad läbi lüüa, nagu olen teinud selle konkreetse kanalihaga . Tere tulemast saavutuste juurde. Tundub hea, kas pole?

Sa oled uhke, silmapaistev.

teie ümber lendava musta liblika tähendus

Ta näeb veel parem välja lõigatud ja istub kena seente kreemja pasta kujul. Ma õpetaksin teile, kuidas terve kana lõigata, kuid teil on liiga lihtne mitte ise proovida. Jalad ja tiivad tõmbuvad kohe ära ja rindu on lihtne viilutada.

Peate seda proovima!

Piserdage veel mõned ravimtaimed, et asjad lõpule viia, ja näete välja nagu täielik proff.

Keegi ei pea teadma, kui lihtne hernes see on.

Armastus võidab,
Ryan
Twitter // @detzelpretzel

Selle sisu on loonud ja hooldanud kolmas osapool ning see on imporditud sellele lehele, et aidata kasutajatel oma e-posti aadresse sisestada. Selle ja sarnase sisu kohta leiate lisateavet aadressilt piano.io Advertisement - jätkake lugemist allpool