Homemade Pasta
Pole midagi sellist nagu omatehtud nuudlid südamliku lihase kastmega. Ei midagi. Nüüd ei jätaks ma kunagi mingisugust pastat. Mul on sahver täis kuivatatud pastat ja see on minu lemmik toit maa peal. Kuid kui kord vajusin hambad sellesse omatehtud pastani, mille Ryan tegi - kaetud oma rikkaliku Bolognese kastmega -, teadsin, et tulen lõpuks koju. Reklaam - jätkake lugemist alla tootluse:6portsjonit Ettevalmistusaeg:0tundi30min Küpsetusaeg:0tundikaksmin Aeg kokku:0tundi32min Koostisosad6 terved munad 3 c. ÜldjahuSelle koostisosade ostumooduli on loonud ja hooldanud kolmas osapool ning see on imporditud sellele lehele. Nende veebisaidilt leiate võib-olla selle ja sarnase sisu kohta lisateavet. Juhised Rusikareegel: kaks muna ühe tassi jahu kohta Tehke oma jahuhunniku keskele kaev ja murenege munadesse. Sega aeglaselt kätega kokku. Keera see jahusel pinnal välja ja sõtku (rulli, torka, lükka jne) käsitsi, kuni tainas muutub ühtlaseks ja elastseks, lisades vajadusel tahvlile jahu.
Lase tainal enne välja rullimist veidi puhata. Taigna valmistamiseks saate ühe muna kohta ühe inimese kohta joonistada. Näide: Kaks muna ja üks tass jahu valmistaks õhtusöögiks kahele piisavalt pastataigna.
Kui olete valmis, rullige see jahusel pinnal nii õhukeseks, kui see läheb. Nuudlid lähevad vees keetes üsna palju punnitama, nii et mida õhemat saab seda veeretada, seda parem. Lõika nuudlid tõesti õhukeseks. Võite kasutada teravat nuga (kui suudate seda hoida sirgjooneliselt), pitsa ratast või pikka pitsa / leiva lõikurit.
Nuudlite küpsetamiseks keetke neid lihtsalt soolases vees (väga oluline!) Tõenäoliselt kaks minutit. Nad küpsevad välkkiirelt, nii et ärge laske neil liiga kaua minna.
Valmistage sel nädalavahetusel Ryani omatehtud pastat! See on õige asi.
Esiteks pean ütlema nii: MIDAGI pole nagu omatehtud nuudlid südamliku lihakastmega. Ei midagi. Nüüd ei jätaks ma kunagi mingisugust pastat. Mul on sahver täis kuivatatud pastat ja see on minu lemmik toit maa peal. Kuid kui ma vajusin hambad sellesse omatehtud pastani, mille Ryan tegi - kaetud oma rikkaliku Bolognese kastmega -, teadsin, et tulen lõpuks koju.
palve südameoperatsiooni eest
Alustame seda õpetust Ryani sõnadega. Pasta tainas oli nii lihtne kui võimalik, nagu illustreerib tema lühike kokkuvõte.
Kaks muna ühe tassi jahu kohta. Valmistage hästi jahust, murendage munadesse ja segage aeglaselt käega. Sõtku käsitsi, kuni tainas muutub ühtlaseks ja elastseks, lisades tahvlile vajadusel jahu. Lase enne välja rullimist veidi puhata. Tavaliselt joonistan ühe muna inimese kohta, et teha kindlaks, kui palju teha. Näide: Kaks muna ja üks tass jahu valmistaks õhtusöögiks kahele piisavalt pastataigna. Sain aru ?
Sain aru.
Vaatame nüüd seda toimimas!
Tehke jahu sisse kaev. Lõhestage munad kaevu.
Nii alustas Marlboro Mani vanavanaema vanaema küpsetatud kaupa ja tegi seda otse jahukastis.
Kui nad on sisse murdnud ...
Hakake seda ühe käega kergelt segama ...
Kuni see kõik on ühendatud.
Pöörake see jahusele pinnale ...
Ja alustage selle sõtkumist, veeretamist, mulgustamist ja surumist, kuni see on valmis.
kuidas teha pühadepärga
Kas näete pinna tekstuuri selles punktis?
Kas näete, kuidas see on kleepuv ja mitte eriti sujuv? See tähendab, et see pole veel valmis. Sa pead sellega töötama, beebi, töötama. Oman seda, kuni gluteen on hulluks läinud ja tainas on sile.
Sõtkumiseks pole õiget ega valet viisi. Lihtsalt lükake, tõmmake, kõdistage, masseerige.
Lihtsalt võta see kõigepealt kindlasti õhtusöögile.
See kõik on valmis, kui see välja näeb!
Sile, mitte kleepuv ega kleepuv.
Pange see kilekotti, kui kavatsete seda hiljem kasutada, või laske sellel veidi aega letil puhata, kui valmistute selle valmistamiseks kohe.
Kui olete valmis, rullige see jahusel pinnal nii õhukeseks, kui see läheb. Nuudlid lähevad vees keetes üsna palju punnitama, nii et mida õhemat saab seda veeretada, seda parem.
Lõika nuudlid tõesti õhukeseks. Võite kasutada teravat nuga (kui suudate seda hoida sirgjooneliselt), pitsa ratast või pikka pizza / leiva lõikurit nagu see.
Ryanil oli natuke hõivatud, nii et ta värbas mu sõbra Lindy nuudli viimistlemiseks.
Ma lihtsalt armastan Lindyt.
Lindy muutus jahust veidi liiga innukaks ... aga ma ei hoia seda tema vastu.
Ta tegi suurepärast tööd nuudlite lõikamisel.
Nuudlite küpsetamiseks keetke need lihtsalt sisse soolane vesi (väga oluline!) Tõenäoliselt kaks minutit. Nad küpsetavad välkkiirelt, nii et ärge laske neil liiga kaua minna.
Mmmmm. Nuudlid.
Ryan tühjendas nuudlid, viskasid neid mõne kuivatatud ürdiga (mul polnud värsket. Kehv plaan, Pioneer Woman!)
liblikas öösel tähendus
Siis pani ta nuudlid suurele vaagnale ...
Otse Bolognese kastme poti kõrval. (Jällegi, siin on retsept.)
Kui te sel nädalavahetusel ei grillita, piitsutage see söögikord õhtusöögiks.
See on piibellike proportsioonide maiuspala!
Selle sisu on loonud ja hooldanud kolmas osapool ning see on imporditud sellele lehele, et aidata kasutajatel oma e-posti aadresse sisestada. Selle ja sarnase sisu kohta leiate lisateavet aadressilt piano.io Advertisement - jätkake lugemist allpool
