Kuidas süüa vorsti nagu proff

How Cook Sausage Like Pro

Vorsti tuleb mitmel kujul - ja nad kõik on maitsvad! Leiad vorsti, mida müüakse linkidena, lahtise lahtise lihana ja vormitakse küpsetisteks. Seal on kana vorst, sealiha vorst ja isegi veiseliha vorst. Sellel on ka erinevaid maitseid, nagu itaalia, magus, vürtsikas, juustuga täidetud ja taimne. Kuid enne, kui toidupoes oma lemmiksorti kätte võtate, peate teadma, kuidas vorsti õigesti valmistada. (Hea uudis: Õiget viisi on rohkem kui üks!)

Ostetud vorstiliik dikteerib sageli stiili, mille järgi peaksite seda küpsetama. Lahtine vorst pruunistatakse tavaliselt pannil enne roogile lisamist, nagu Ree Drummondi maitsev täidisega paprika või küpsetatud ziti . Korpuse sisse suletud terveid või viilutatud vorstilinke saab küpsetada ahjus, pannil või grillil. (Proovi Ree omad grillvorst järgmisel küpsetisel!) Vorstikooke saab kõige paremini küpsetada pliidil asuvas pannil, nii et need saavad mõlemalt poolt kenasti pruunid. Proovige ise teha hommikusöögivorstid millalgi nullist - see on lihtsam kui arvate ja vajate ainult mõnda koostisosa.

88 tähendus

Enne küpsetamist vorsti ettevalmistamiseks pole vaja palju teha - vorstis endas on juba palju maitset! Veel üks tore asi vorsti puhul on see, et see ei vaja toiduvalmistamisel palju õli, sest niiskuse ja mahlasena hoidmiseks on nii palju rasva, et see ei kuivaks. Rasv aitab ka vorstil kenasti pruunistuda. Jätkake lugemist, et teada saada, kuidas vorsti küpsetada - ja kui kaua vorsti küpsetada -, nii et see tuleb iga kord suurepärane välja. Ja ärge muretsege, tegelikult pole sellest palju!

Kuidas süüa vorsti:

Kuidas küpsetada jahvatatud vorsti:

1. Kuumutage 2 supilusikatäit oliiviõli suures pannil keskmise ja kõrge kuumusega.

2. Lisage soovi korral lahtine (sooled eemaldatud) vorst ja hakitud sibul ning küüslauk ning küpsetage puulusikaga purustades umbes 6 minutit, kuni see on pruunistunud ja küps.

3. Tühjendage pool rasvast; vähem, kui tunnete end järeleandlikult. Eemaldage plaadile.

Kuidas süüa vorstilinke:

1. Eelsoojendage grill keskmiseks ja õlitage restid.

hot dog pulgaga taigna retsept

2. Torka vorstilülid kahvliga paar korda läbi. Seejärel grillige neid aeg-ajalt keerates, kuni need on märgistatud ja küpsenud, 8–9 minutit. (Pidage meeles, et mõnda vorsti müüakse täielikult keedetuna. Kui teil seda on, siis lihtsalt grillige, keerates, kuni see on soojenenud.)

Kuidas küpsetada vorsti ahjus:

1. Lõigake vorstilülid 1-tollisteks tükkideks ja asetage fooliumiga vooderdatud äärisega küpsetusplaadile.

2. Soovi korral lisage tükeldatud köögiviljad, näiteks paprika, sibul ja küüslauk, seejärel piserdage oliiviõliga ning maitsestage soola ja visake.

3. Küpseta temperatuuril 450˚ kuni küpsemine 35–40 minutit. Keerake kindlasti pann poolenisti.

Kuidas pliidil vorstikooke küpsetada:

kõrvus helin, mis tähendab vaimset

1. Jagage lahtine lahtine vorst 2-untsi portsjoniteks ja vormige pallideks. Töötades keskelt välja, suruge pallid ettevaatlikult, kuni moodustuvad koogid. Tehke kummagi keskele väike taane.

2. Kuumutage mittekleepuv pann keskmise ja kõrge kuumusega. Küpsetage küpsetisi kuni pruunistumiseni ja küpsetamiseni umbes 2 minutit küljel.

See on kõik, mis seal on. Nüüd on aeg maha istuda ja oma vorsti nautida - ükskõik, kuidas te seda keetsite!