Kuidas külmutada koogikesi

How Frost Cupcakes



Uurige Oma Ingli Arv

Midagi head tassikooki pole. Aastate jooksul olen teinud nii palju kümneid ja söönud nii palju - tegelikult ärgem rääkigem sellest, kui palju koogikesi olen söönud.



Täna näitan teile kolme erinevat võimalust koogikeste külmutamiseks. Läheme lihtsaimast lihtsamaid tööriistu nõudvast meetodist viimase meetodini, mis hõlmab veel paari tööriista ja mille omandamiseks on vaja natuke harjutada.

Kõigepealt räägime jäätumisest. Mulle meeldib kasutada oma absoluutset lemmikretsepti vanilje võikreem , mida jagasin paar aastat tagasi sünnipäeva postituses. Võikreemi saate aga osta ka kohalikust käsitööpoest kookide kaunistamise sektsioonist. Kui kasutate toidupoest poest ostetud jäätumist, saate seda kasutada ainult esimese jäätumismeetodiga.

Hoian omatehtud võikreemi oma külmkapis suletud anumas. Ma tean, et mõned inimesed hoiavad seda köögileti peal, kuid siin Floridas läheb talvisel ajal liiga soojaks, nii et minu oma jääb külmkappi. Paar tundi enne seda, kui ma olen valmis koogikesi pakastama, panin selle letile ja lasin toatemperatuurile tõusta.



Enne jäätumist kasutage võikreemi põhjalikult segamiseks võinoa või nihutatud spaatlit. Enne kasutamist peate selle kohevaks tegema.

1 - tehnika # 1


See on kõige lihtsam viis koogikeste külmutamiseks. Võtke paar supilusikatäit võikreemi, kasutades nihutatud spaatlit.

jõulukingitus 13 aastasele poisile

Ja lisage see koogikesele.



Seejärel kasutage jäätumist silumiseks spaatliga. Hoidke spaatlit laotamise ajal härmas. Ärge tõstke seda ära - levitage jäätumist ühe sujuva liigutusega.

Tõstke alles siis, kui olete lõpetanud või olete kindel, et koogikoogi selles osas on piisavalt jäätumist. Kui tõstate siis, kui jäätumist pole piisavalt, ilmuvad koos jäätumisega ka koogikese purud. Nii jõuadki oma jäätumisega koogipuru.

Paari minuti jooksul pärast koogikeste jäätumist lisan piserdusi või lisandeid. Nende lisamiseks ei taha te liiga kaua oodata, sest omatehtud võikreemikiht kõveneb.

2 - tehnika # 2


See kasutab jäätumise hulga maksimeerimiseks 3-supilusikatäit küpsisekulpi. Ilmselgelt on see mõeldud kõigile teile, kes te seal armastate.

Küpsetage tordikooki pealt jäätumist.

See näeb välja nagu jäätise kühvel, kas pole?


Haara see usaldusväärne kompenseeritud spaatlike uuesti.

Siluge küljed.

Ja ülemine.

Ja siis lisage peale puista, kui kasutate.

3 - tehnika # 3


See nõuab rohkem tööriistu. Kasutame suurt ümmargust otsa ja 16-tollist dekoraatorikotti. (Kuna ots on nii suur, ei kasuta me sidurit.) Kas mäletate hiljutist postitust torustikukoti täitmise kohta, jah? Täpselt seda me siin teeme.

Lõigatava koha saamiseks asetage ots koti sisse.

vaadake seda imelist elu tasuta võrgus

Lõika koti ots ära ja pane ots koti sisse tagasi. Vajadusel lõigake rohkem.

Seejärel võtke kott, asetage see kõrge tassi sisse ja murra küljed üle ääre.

See hõlbustab koti jäätumisega täitmist.

Ja nüüd oleme valmis minema!

Suunake kott otse koogikese kohale, alustades ühest küljest. Kasutades ühtlast survet (see osa nõuab veidi harjutamist), pigistage koti ülaosast jäätumist. Pigistades liigutage käsi otse koogikese kohal.

Aeglaselt, kuid sujuvalt.

populaarsed kingitused 80-aastasele mehele

Kui ring on peaaegu valmis ...

Alustage peal väiksemate ringide loomist.

Pärast paari ringi lõpetage keskelt ja vajutage veidi alla.

Ja siis lõpetage pigistamine ja liigutage kott koogikesest eemale.

Ja seal see teil on! See meenutab mulle külmutatud jogurtit.

Lisage puista! Kasutasin kollaseid piserdusi, sest kollane teeb mind õnnelikuks.

Kaunistatud koogikesed näevad kindlasti ilusad välja, kuid pidage meeles, et maitse on olulisem kui välimus. Nii et ärge selle pärast pingutage! Kui teie koogikesed maitsevad hämmastavalt ja härmatis pole täiuslik, on see okei.

Selle sisu on loonud ja hooldanud kolmas osapool ning see on imporditud sellele lehele, et aidata kasutajatel oma e-posti aadresse sisestada. Selle ja sarnase sisu kohta leiate lisateavet aadressilt piano.io Advertisement - jätkake lugemist allpool