Kuidas šokolaadikoort valmistada

How Make Chocolate Bark



Uurige Oma Ingli Arv

Šokolaadikoore valmistamine 12 Natalie Perrylt Perry plaadilt. Reklaam - jätkake lugemist alla tootluse:8portsjonit Ettevalmistusaeg:0tundi30min Küpsetusaeg:0tundi0min Aeg kokku:0tundi30min Koostisosad6 Suured kommipulgad, purustatud (umbes 1/2 tassi purustatud) 8 untsi kaalu piima või tumedat šokolaadi sulab, laastud või tükeldatud puistšokolaad 6 oz. kaal valge šokolaad sulab, laastud või tükeldatud lahtine šokolaad 4 tilgad 5 tilka piparmündi eeterlikku õliSelle koostisosade ostumooduli on loonud ja hooldanud kolmas osapool ning see on imporditud sellele lehele. Nende veebisaidilt leiate võib-olla selle ja sarnase sisu kohta lisateavet. Juhised Purusta kommipulgad (kui need pole veel purustatud). Vooderda suur, ääristega küpsetuspaber küpsetuspaberiga.

Sulata piima (või tume) šokolaad mikrolaineahjus kuumuskindlas kausis 30–40-sekundiliste vahedega, segades iga pärast. Kaks või kolm mikrolaineahju peaksid olema piisavad.

Määri šokolaad pärgamendile õhukese ühtlase kihina. Suure nihutatud spaatliga töötamine sobib hästi, kui teil seda on. Pange pann umbes 10 minutiks jahedasse kohta või kuni šokolaad on külmkapis või väljaspool, kui see on külm, täielikult tahke.

Vahepeal sulatage valge šokolaad samamoodi, kasutades 30–40-sekundilisi vahesid ja segades iga pärast. Sega juurde piparmündi eeterlik õli.

Määri valge šokolaad kiiresti piimašokolaadi peale ja puista siis purustatud kommipulgad pealt. Te soovite need toimingud teha kiiresti, sest jahutatud piimašokolaad muudab valge šokolaadi kiiresti tugevaks. Tahate, et valge šokolaad oleks märg, kui panete sellele purustatud kommipulgad, et need paremini kleepuksid.

Lase valgel šokolaadil täielikult taheneda (soovi korral võite panni uuesti külmkappi panna) ja seejärel murendage see suurteks tükkideks.

Koor on kohe söömiseks valmis või võite selle ära andmiseks pakkida. Hoidke seda kaetud anumas ja hoidke seda kuumusest eemal.

Kas olete kunagi teinud šokolaadikoort?



See on ideaalne väike kingitus õpetajatele, sõbrannadele, stilistile või naabritele, sest:

Püha Gerardi palve turvalise kohaletoimetamise eest
  1. Te ei vaja retsepti.
  2. Saate seda kohandada nii, nagu soovite.
  3. See on kiire! Saate mitu partiit alla tunni aja üles kloppida.
  4. Puhastamine on SNAP, kuna mitme partii jaoks saate kasutada sama küpsise lehte ja pärgamenti.

    Ma näitan sulle. Haara kauss. Ja natuke šokolaadi!

    Võite kasutada peaaegu iga soovitud šokolaadi. Isegi šokolaadilaastud.



    Ma kasutan šokolaadisulatusi, sest need sulavad ühtlasemalt ja kergemini. Ja ma ei pea tükeldama suurt šokolaadiplokki.

    Need on Guittardi kaubamärk, mille leidsin oma toidupoe suuremas osas. Haarasin natuke valget šokolaadi, piimašokolaadi ja tumedat šokolaadi.

    Teine põhjus, miks mulle meeldib koore valmistamine (erinevalt selle ostmisest), on see, et saan kasutada kvaliteetsemat šokolaadi kui enamik ettevõtteid koore valmistamisel kasutab. Parem šokolaad = parem maitse.



    Ma näitan teile, kuidas valmistan klassikalist piparmündikoort ja annan teile siis mõned ideed erinevate šokolaaditüüpide lisamiseks.

    Erutuge. Ma läksin lahtiselt osakonnas pisut pähkleid ostma.

    Šokolaadikoorele saab panna NII PALJU ASJU. Jah, see on hommikuhelbed ja kartulikrõpsud, mida näete seal üleval. Sellest lähemalt hiljem.

    Šokolaadi sulatamiseks panin selle mikrolaineahjusse 30-40 sekundi kaupa, segades iga vooru järel, kuni see on täielikult sulanud. Te ei soovi seda liiga kaua mikrolaineahjus kasutada või muidu šokolaad kõrbeneb.

    Laotage see pärgamendiga vooderdatud küpsise lehele. Mulle meeldib kasutada suurt nihutatud spaatlit, sest see levib sujuvamalt ja ühtlasemalt.

    kuidas valmistada steikburgerit

    Kuna see koor on kahekihiline, peate enne valge šokolaadikihi peal asetamist selle šokolaadi tugevdama.

    Jahutatult kulub vaid mõni minut. (Panin panni sõna otseses mõttes tagumisele siseõuele, kuna see on 30ndatel, kus me elame.)

    Sulata valge šokolaad samamoodi. Lisasin piparmündi maitse tugevdamiseks paar tilka piparmündi eeterlikku õli.

    Nüüd levitage see üle tugevdatud kihi. Mulle meeldib jätta šokolaad valge šokolaadi alla, nii et ma ei sulataks seda nii palju.

    Niipea kui olete selle laiali laotanud, puistake valge šokolaadi peale purustatud kommipulgad. Vajutage oma käega komme õrnalt šokolaadi sisse. See on eriti oluline, kui panete paksemaid lisandeid. Tahate, et need oleksid kindlalt šokolaadi sisse kinnitatud.

    Enne valge šokolaadi levitamist valmistage ette ka oma kommipulgad, kuna see pingutab jahtunud šokolaadi kohal kiiresti. (Eriti kui panete selle külmkappi. Või siis oma arktilisse tagaaeda.)

    Mulle lihtsalt meeldivad purustatud kommipulgad. Nad on nii ilusad ja pidulikud!

    Kui teine ​​kiht on jahtunud, saate selle lõhkuda nii, nagu soovite!

    See on minu lemmikosa.

    Nüüd on see valmis pakkimiseks ja kinkimiseks!

    mida teha tomatillodega peale salsa

    Lubage mul lisada veel mõned märkused. Mulle meeldib oma šokolaadikoort niimoodi päris õhukeseks muuta. Tekstuur on kena ja habras ning šokolaadi maitse ei eelda lisandeid. (Seda juhtub eriti tumeda šokolaadi puhul.)

    Leidsin, et 14-untsi sulatatud šokolaadi (kokku) kasutamine on täissuuruses küpsislehe jaoks hea kogus. Kihilise koore jaoks kasutasin 8 untsi piimašokolaadi ja 6 untsi valget šokolaadi.

    Piparmündi koor on jõulude ajal ülipidulik, kuid šokolaadikoori saab aastaringselt teha igaks juhuks! Siin on mõned ideed:

    • Tükelda mõni Halloweeni järelejäänud komm ja sega see mõne muu lemmiku sügiskommiga.
    • Ühendage mõned soolased suupisted, et tekiks soolakas-magus koor. See kringli, kartulikrõpsude ja popkorni kombinatsioon oli eriti hea!
    • Proovige midagi ebatavalist! See hommikuhelbe koor oli idee, mida proovisin. Ma pole isegi suur teravilja inimene, kuid see oli üllatavalt hea!
    • Valige teemaks värv või maitse. See valge šokolaadi piparmündikoor oleks sõbrapäevaks kallis piparmündi vahukommide, piparmündi suudluste ja purustatud piparmündikommide ning härmatanud loomaküpsistega. Lisaks on see roosa. Ma armastan roosat.
    • Tehke koorelaud! Lühikese aja jooksul saate vahustada mitut erinevat koort, et peole kaasa viia vapustav levik.

      Ma tean, et see on klišee, kuid võimalusi on tõesti lõputult! Mulle meeldiks kuulda, kuidas sa oma šokolaadi nuusutad! Ja piparmündikoore retsepti ja juhised leiate allpool!

      (Jah, ma tean, et ütlesin, et teil pole šokolaadikoore retsepti vaja, kuid sellel on mõned lisadetailid.)


      Siin on link prinditava retsepti juurde: Kodune piparmündikoor


      Selle sisu on loonud ja hooldanud kolmas osapool ning see on imporditud sellele lehele, et aidata kasutajatel oma e-posti aadresse sisestada. Selle ja sarnase sisu kohta leiate lisateavet aadressilt piano.io Advertisement - jätkake lugemist allpool