Kuidas teha Sangriat punase veiniga

How Make Sangria With Red Wine

Sangria pole kokteilipidude puhul mõttetu. See on pidulik, lihtne valmistada ja sobib rahvahulgale. Tegelikult armastab Ree Drummond kõigil pidustustel, eriti suvel, sangriat valmistada. Pidu tegemiseks on vaja ainult kann sangrit, ütleb Ree. Sangria valmistamise oskus tähendab, et olete alati valmis sõpradega koosviibimiseks - olgu selleks siis raamatuklubi koosviibimine, pärastlõunane basseinipidu või koduaia õhtusöök. Kui olete sangrias alles uus, on see klassikaline punane sangria suurepärane koht alustamiseks. See on kerge, värskendav ja suvine, kuid parim osa sangriast on see, et seda saab aastaaja ja teie eelistuste põhjal täiesti kohandada. Sangria on põhimõtteliselt veinipunch, mis on valmistatud puuviljadest. Võite kasutada punast, valget või roosat veini. Viska sisse mis tahes puuvili, mis teile kõige rohkem meeldib, lisage tilgake magusainet või lisage see kihiseva vahelduse jaoks seltzeriga. Proovige jõuludeks pakitud jõhvikat või neljandaks juuliks.

Mis on sangria parim vein?

Sangriat seostatakse sageli Hispaaniaga, nii et Hispaania punane vein (nagu Tempranillo või Grenache) oleks siin kõige mõistlikum (kuid võite kasutada ka Merlot või Beaujolais). Oluline asi, mida tuleb välja märkida parim punane vein sangria jaoks on see, et sa ei taha midagi liiga magusat. Lisate kokteilile puuviljamahla ja värskeid puuvilju, nii et magusat on juba palju. Samuti ei pea te midagi liiga kallist valima - valige odav vein, mida saaksite ise nautida. Parim sangria vein on kerge kuni keskmise kehaga, viljaga ja vähese tanniiniga (ühend, mis muudab veini mõru).

Milliseid puuvilju kasutatakse sangrias?

2020 tähendab armastust

Üks põhjus, miks sangria nii lõbus kokteil on, on see, et sellest saab ka suurepärase suupiste! Teie vein ja puuviljad on kõik ühes klaasis. See punase veini sangria kasutab mõnda klassikalist puuvilja (näiteks õunu ja apelsine), mis lisavad veinile erksaid, tsitruselisi maitseid. Seejärel lisage sõltuvalt aastaajast hooajalised puuviljad, näiteks värsked marjad, virsikud või ploomid suvel. Kas otsite troopilist keerdkäiku? Lisa mango- või ananassitükid. Jahedamatel öödel proovige talvist sangriat vere apelsinide, jõhvikate või granaatõunaseemnetega.

Mis on parim viis punase sangria valmistamiseks?

Hea sangria tuleb nende juurde, kes ootavad. Kuigi seda retsepti on ülilihtne valmistada, nõuab see siiski natuke aega ja kannatlikkust. Lase sangrial puuviljadega vähemalt 8 tundi liguneda, et maitsed kokku saaksid. Märkate, et selles puuviljas ja puuviljamahlas pole selles retseptis ühtegi täiendavat magusainet. Meile meeldib loomulik magusus, mida ananass ja apelsinimahl sangriasse lisavad (mango ja granaatõuna mahl töötaksid ka kenasti). Kui teile meeldib teie sangria veelgi magusam, võite maitsta lisada lihtsat siirupit, agaavit, mett või isegi vahtrasiirupit. Maitse (ja märjukese) lisatõuke saamiseks lisage puuviljaliköör, näiteks brändi, Grand Marnier või kolmekordne sekk, või kasutage mis tahes kanget jooki, mis on teie lemmik joogiks (burboon, viin jne).

1. Sega & frac12; -galloni suuruses mahutis brändi ja ananassimahl. Kombineerimiseks segage väga hästi.
2. Poolita apelsin. Pigista pool apelsinist kannu ja viiluta ülejäänud pool. Asetage anumasse apelsiniviilud, maasikad, õunad ja virsikud. Peal asetage punane vein ja segage segamiseks. Jahutage 8 tundi või üleöö. Serveeri jääl, igas klaasis natuke puuvilju.

Kui teile meeldib teie sangria magusamal küljel, lisage 1/4 tassi mett või vahtrat või lihtsat siirupit brändi ja ananassimahlaga.