Individual Cherry Almond Crisps
Nami, hapukas krõbe külmutatud kirssidega. Küpsetage seda eraldi roogades, kui soovite olla uhke! Reklaam - jätkake lugemist alla tootluse:8portsjonit Ettevalmistusaeg:0tundiviisteistmin Küpsetusaeg:0tundiNeli, viismin Aeg kokku:1tund0min KoostisosadPURUSEGU: 1 C. Üldjahu 1/2 c. Suhkur 1/2 c. Pakitud pruun suhkur 1/2 tl. Kaneel 1 kriips muskaatpähkel, kahekordista see summa soovi korral 1/4 tl. Sool 1 1/2 pulk külm (soolatud) või, tükkideks lõigatud 1/2 c. Viilutatud mandlid KIRSIDELE: 4 kotid (12 Oz. Suurus) Külmutatud hapukirsid 1/2 c. Valge suhkur 1/4 c. Maisitärklis 2 tl. Mandliekstrakt PÜSTITUD KOOR: 2 C. Raske kreem 2 spl. SuhkurSelle koostisosade ostumooduli on loonud ja hooldanud kolmas osapool ning see on imporditud sellele lehele. Võimalik, et leiate rohkem teavet selle ja sarnase sisu kohta nende veebisaidilt. Juhised Kuumuta ahi temperatuurini 350 F. Puru segu jaoks sega keskmises kausis jahu, granuleeritud suhkur, fariinsuhkur, kaneel, muskaatpähkel ja sool.
Lõika külm või tükkideks. Lisage või kaussi ja lõigake see kahvli- või saumikseriga jahusegu hulka, kuni see sarnaneb jämeda puruga. Lisage tükeldatud mandlid ja segage neid.
Pange veel külmutatud kirsid kaussi ja lisage suhkur, maisitärklis ja mandli ekstrakt. Segage kirsse õrnalt, et see kokku sobiks.
Jagage kirsisegu 8 ramekiini vahel (igaüks umbes umbes 12 tassi). Pange heldelt puruseguga, ühtlustage pind.
Küpseta temperatuuril 350 F 45 minutit või kuni kate on karge ja kuldpruun. Kui pealmine näib olevat alahinnatud, jätkake küpsetamist 10-minutiliste sammudega, kuni see on valmis.
Lisage vispli kinnitusega varustatud elektrilise mikseri kaussi rasket koort ja suhkrut ning vahustage, kuni see on kerge ja kohev. Hoidke külmikus kuni serveerimiseks valmis.
Serveeri krõpse soojalt või toatemperatuuril koos värskelt vahustatud koore või vaniljejäätisega.
Armastan igasuguseid puuviljakarpe (mu ema virsikukrõps on minu lemmik) ja tulen sellest ausalt: mu isa lemmikmagustoit on puuviljakrõbe. Nii et kui ta koos oma armsa naise Patsyga paar kuud tagasi õhtusöögile tuli (õhtusöök on kirjutatud minu toiduvõrgustiku saate selle laupäevase osa kroonikast), siis tegin need nami-kirsimandlikrõpsud üksikutesse ramekiinidesse.
Mu isa armastas neid.
Lapsed armastasid neid.
Marlboro Man armastas neid.
Patsy ja ma armastasime neid.
Ja pere oli õnnelik.
Puuviljakrõpsude puhul on armas see, et saate põhiretsepti kasutada kõigi soovitud puuviljadega: virsikud, pirnid, õunad, marjad, kirsid. Ja kuigi ma teeksin tavaliselt ühes suures küpsetusnõus krõbina, võivad ramekiinid olla tõeliselt toredad, sest igaühe magustoit on iseseisev ja te ei pea suurest roogist suuri räpaseid osi välja kühveldama. Mitte, et suurest segasest portsjonist suurest ol ’tassist midagi lahti oleks. See kirjeldab üsna palju kõike, mida ma kokkan. Aga siiski.
Tegin krõpsud uuesti umbes kolm nädalat tagasi, vahetult enne raamatureisile lahkumist. Valgus oli imelik ja ka mu aju, nii et vabandage väike käputäis protsessivõtteid, mis mul puudu jäid.
Olen seda varem öelnud ja ütlen veel kord: mu aju on äärmiselt ebatäiuslik koht.
Tegelaskuju: külmutatud kirsid, jahu, suhkur, fariinsuhkur, kaneel, muskaatpähkel, maisitärklis, mandliekstrakt, tükeldatud mandlid ja vahukoor serveerimiseks (kuigi ma lõpetasin vaniljejäätise haaramise.)
*68 tähendus
Alustage karge katte valmistamisest: ühendage jahu ja suhkur…
Pruuni suhkruga ...
Kaneel…
Mõnusad kärbsed näpuotsad, Ree! Sa peaksid olema väga uhke.
Muskaatpähkel ...
Ja pisike soolakriips.
Segage see kõik kokku, et kombineerida ...
Seejärel lisage pooleks tükkideks lõigatud või.
Ja siis - see on tõesti oluline - kasutage kondiitritoote abil jahusegu ja võid, kuni segu sarnaneb jämeda puruga. Kuid tõeliselt oluline osa on see, et PEAB unustama sellest sammust foto.
See element on hädavajalik, kui soovite minu protsessi dubleerida.
(Vabandust. Airhead siin.)
Kui olete või jahu segu kokku lõiganud, valage sisse hea pool tassi (soovi korral rohkem) mandleid, mis sobivad suurepäraselt krõbedaks pealekandmiseks. Nad lisavad krõbinaid ja maitset ning röstivad kergelt krõbinaid küpsetades ja ... oh, jah. See on kõik, mida ma oskan öelda.
Segage neid ringi ja pange see minutiks kõrvale.
Järgmisena valage külmutatud kõvad kirsid suurde kaussi. Pange tähele, et kuna ma tirisin jalgu ja keetsin sel päeval samal ajal muid asju, lasin kirssidel enne nende segamist veidi liiga palju sulada. Kuid retsept töötab nii palju paremini, kui töötate täiesti külmunud kirssidega!
Teisisõnu, ära ole nagu mina.
Lisage ka mõni maisitärklis. Nad annavad kirssidele küpsetades veidi ainet ja loovad kena paksu siirupi (ilma et see oleks gloopy või liiga maisitärkliseta).
Lõpuks lisage mõned mandliekstraktid, mis katapulteerivad kirsikrõbinad maitsva stratosfääri. Tõsiselt. Kui jätate välja mandliekstrakti, ei andesta see teile kunagi kunagi.
Kunagi.
Kas ma olen maininud, et on oluline mitte unustada mandli ekstrakti?
Visake kirsid ringi, et neid teiste koostisosadega katta. Kui teie kirsid on külmunud, nagu nad peaksid olema (minu omad ei ole), jäävad teised koostisosad kirssidele kinni ja mahla pole üldse. Mahl juhtub ahjus.
See on ränk.
Täida ramekiinid või väikesed küpsetusnõud võrdse koguse kirssidega ...
Seejärel tõsta ramekiinid rohke krõbeda kattega.
See näeb välja nagu palju, kuid see tõesti väheneb / settib krõpsude küpsetamisel ja soovite, et peal oleks palju koorikut, et konkureerida kõigi allpool olevate mahlakate kirssidega.
Pärast seda asetage need lihtsalt küpsetusplaadile ja küpsetage neid temperatuuril 350 ° C vähemalt 40–45 minutit, kontrollides neid, veendumaks, et pealmine osa ei põle. Küpsetage neid seni, kuni pealmine osa on kuldne, karge ja jumalik.
peaingli palve tervenemise eest
Oh, ja see on oluline: unustage krõpsudest foto teha, kui need ahjust välja tulevad.
Muidugi ei unustaks ma kunagi jäätisepilti. Ma pole elus unustanud jäätisepilti.
Mul pole aimugi, mida see tähendab.
Nende fotode tegemise päeval jäin oma fotorokkerist välja. Ma arvan, et olin nii huvitatud hammaste kargamisest, et pildistamine muutus tähtsuselt teisejärguliseks.
Ah - lõpuks! Lask karge. See on natuke räpane ja nõme ... aga see on tegelikult hea.
Yum.
Teile meeldivad need, poisid. Külmutatud kirsid töötavad nii hästi ja mandliekstrakt - rääkimata mandlites krõbedas kattes - muudab elu elamisväärseks. Olen neid söönud nii jäätise kui ka vahukoorega ja ma tõesti ei suuda otsustada, millist viisi eelistan. Mõlemad võimalused on täiesti jumalikud. Ma arvan, et teenin neid järgmisel korral mõlemaga, et asi lõplikult lahendada.
Nautige!
Selle sisu on loonud ja hooldanud kolmas osapool ning see on imporditud sellele lehele, et aidata kasutajatel oma e-posti aadresse sisestada. Selle ja sarnase sisu kohta leiate lisateavet aadressilt piano.io Advertisement - jätkake lugemist allpool
