Kihiline salat

Layered Salad

Värviline kihiline salat, mis sobib ideaalselt potluckide ja piknikute jaoks. Tehke enne ööpäeva kuni 24 tundi, seejärel visake kohe enne serveerimist.

1. Kihtige läbipaistvas klaaskausis salati koostisosad, alustades salatist, kontsentreerides koostisosad kausi ümbermõõdule ja täites vajadusel salatiga. Lõpeta herneste kihiga.
2. Kombineerige kastme koostisosad eraldi kausis ja segage hästi. Vala herneste ülaosale ja levitage katteks, viies kaste kausi servadeni välja. Puista peale värsket tilli.
3. Kata kaanega ja hoia külmkapis kuni 8 tundi. Viska vahetult enne serveerimist.

See on lihtne ja ilus salat ning põhitoidu poti- ja lõunasöökides minu maal. Koostisosasid saate varieerida vastavalt oma maitsele ja külmkapis leiduvale ning saate seda veidi värskete ürtide, Gorgonzola juustuga riietada - mis iganes paneb teie seeliku üles lendama! Enamike kihiliste salatite standardsed koostisosad on salat või spinat (või mõlemad!) Kõvaks keedetud munad, purustatud peekon, riivjuust, roheline sibul ja rohelised herned, mis on kihiti ilusas klaaskausis, nii et kihid on nähtavad kõigis värvikas ilu.

Kuid kihilise salati tõeline märk on pealmine: uskumatult lihtne kaste, mis on jaotatud ühtlaselt ülaosale, et sulgeda allpool olevad koostisosad. Pärast seda hoitakse külmkapis ja visatakse kohapeal vahetult enne serveerimist.

See sobib suurepäraselt talgupäeva piknikuks! Täiuslik jahe ja karge lisand kõigile grillitud lihadele.

Ja see on puhtus.

Siin on see, mida vajate. Võite koostisosi vahetada, lisada asju, mis teid erutavad, muuta juustu sorti - maailm on teie auster!

Kui teil on läbipaistev klaasist kauss, haarake see. Kui ei, siis sobib ükskõik milline kauss. Alustage hakitud jäämäe kihist.

Puista peale natuke koššersoola ja rohkelt värskelt jahvatatud musta pipart.

Edasi tuleb kiht beebispinatit.

Ja veel puistata soola ja pipart. See maitsestamine on oluline; see annab salatile rohkem maitset, kui see kõik kokku visatakse.

Pärast seda tehke mõned kõvaks keedetud munad lahti. ma lihtsalt koputage-koputage-puudutage keskel terava noaga ...

Seejärel libistage kest kohe ära.

Siis annan talle lihtsalt krobelise karbonaadi. Kui teil on selline asi, võite munad kenasti viilutada või võite neid peeneks kuubikuteks lõigata. Aga ma olen selline jämeda karbonaadiga tüdruk.

Kui nuga on käes, haki ka peekon tükeldama.

Tehke kena munade kiht, seejärel peekonikiht.

Kõvaks keedetud munad + peekon = TruLuv4Evr.

Siin on väike nipp, mida ma teen: kuna ma tahan, et koostisosad oleksid tõesti kausi välisküljel, siis koondan need ümber perimeetri ja täidan seejärel keskel veel salati või spinati.

See kõik on teesklus!

Maitsev ja värvikas teesklus.

Järgmisena tükeldage tomatid ...

Ja viska need üle otsa.

Päris!

Seejärel viilutage kamp rohelist sibulat ...

Ja puista neid tomatitele. Värv purskab kausist!

Edasi tuleb kiht riivjuustu; Kasutasin teravat cheddarit, kuid võite kasutada šveitsi, mozzarella, colby-jack ... mida iganes soovite! Lihtsalt palun riivige enda oma. Palun? Palun palun palun palun palun?

Aitäh.

Ja järgmisena tõelise kihilise salati üks kindlaid märke: külluslik (ja osaliselt sulatatud) roheliste herneste kiht.

Imeilus!

Ja nüüd veidrustest. Kombineerige kaussi hapukoor ja majonees.

Lisage supilusikatäis või kaks suhkrut. See on täiesti valikuline ja selle võib välja jätta. Kuid mulle meeldib väga see, mida suhkur kastmega teeb - ei muuda seda liiga magusaks, vaid annab sellele vaid väikese mõõtme.

Märkus: see on salatikaste, nii et saate seda riietada nii, nagu soovite. Värsked ürdid oleksid toredad või lihtsalt väike küüslauk.

Olen siiski purist. Selle salati jaoks meeldivad mulle asjad lihtsad. Las salati koostisosad - mitte kaste - võtavad keskpunkti!

Segage see ühtlaseks massiks ja valage seejärel salati ülaosale.

Siluge see lusikaga välja ...

Ja viige lusikas äärteni välja, et allpool olevad koostisosad kokku panna.

Ja see on IT, mu kallid. Katke see nüüd kilega ja hoidke paar tundi külmkapis. See on selle salati üks ilu: tehke see eelnevalt valmis ja teil on palju aega küünte värvimiseks, juuste tegemiseks, noorendava maski määrimiseks, vaha paigaldamiseks, isepruunistamiseks ja enne piknikku proovimiseks kaheksa erinevat riietust.

Kui on peo aeg, kaunista ülaosa vähese koostisosaga, mis sul võib olla: natuke muna, natuke peekonit, piserdatud herned. Siis viska see lihtsalt peole ja lisa kõigi taldrikule veidi värvi.

kuidas kasutada veini avamiseks korgitser

See meeldib kõigile!