Laisk täidisega Tšiili

Lazy Chiles Rellenos

Maitsev, lihtne ja mitmekülgne roog, mida saate süüa hommiku-, lõuna- või õhtusöögiks!

Kuumuta ahi 325 kraadini.
Sega kokku munad, piim, sool, pipar, paprika ja cayenne.
Lõika tšillid pooleks ja lisa 9 x 13-tollise ahjuvormi põhja üks tšillikiht.
Top tšillid poole riivjuustuga.
Korda sama veel ühe tšillikihi ja teise juustukihiga.
Vala munasegu ülevalt.
Pange suuremasse küpsetusnõusse või ääristatud ahjuplaadile. Valage suurele pannile kuum vesi, nii et see jõuaks munade tasemeni, ja küpsetage 35 kuni 40 minutit või seni, kuni see pole enam jigine.
Lõika ruutudeks ja serveeri soojade maisitortiljadega!

See roog pole uhke.

Seda rooga pole keeruline valmistada. (Huh. Moodsa aja alahindamine.)

See roog ... pole maitsev.

Olgu, ma peatun nüüd. Mul on kahju. Kuid ma valdan vabalt nii Hillbillyt kui ka Double Negatiivi. Nad lihtsalt räägivad minuga mõnikord.

Mu ema valmistas varem sellist rooga, mis pole tegelikult üldse midagi sarnast algsele Chiles Rellenosele, kuid ma hoian seda nime tervena. See on mitmekülgne, maitsekas ja lohutav kombinatsioon röstitud rohelistest tšillidest, juustust ja kreemjast munasegust. Ja selle rakendusi on lõputult!

Serveeri seda ... puuviljasalati ja pisikeste vanaemarullidega mõnusaks daamilikuks lõunasöögiks.
Serveeri seda ... hommikusöögiks soojade maisitortilladega. (Minu isiklik lemmik.)
Serveeri seda ... grillitud kanalihaga mõnusaks nädalavahetuse õhtusöögiks.

erinevus leivajahu ja tavalise jahu vahel

Lihtsalt serveeri seda.

Söö siis ära.

Sa armastad seda!

Ma ei ela Santa Fe linnas. Mul pole sügavkülma röstitud rohelisi tšilli, mille must nahk on endiselt peal.

Mul pole isegi Hatchi purke.

Kuid elu ei tähenda, et oleksite õnnetu seal, kus te pole. See on õnnelik olemine seal, kus sa oled. Ja ma olen novembris Oklahomas veisekasvanduses. Nii et ma kasutan neid siin tšilli.

Ja tüdruk oli õnnelik ...

Riivi mõni juust, uhke juust.

Nüüd ühendage mõned munad mõne piimaga. Täispiim on tõesti parim - kõik, mis sisaldab vähem rasva ja küpsetatud munad muutuvad vesisel küljel tigedaks. Kui pritsite koos piimaga pooleks ja pooleks ... veelgi parem.

Klopi see kokku ja lisa soola ...

Ja värskelt jahvatatud pipart. Mul on piparmündis mitmevärvilisi pipraterasid, nii et näete seal punaseid laike.

on söögisoodat sama mis küpsetuspulbrit

Mulle meeldib värv, isegi minu musta pipra puhul. Mis ma oskan öelda?

Nüüd lisa veidi paprikat ... ja natuke cayenne'i pipart!

Kui teil on julgust, see on.

Kui suudate cayenne'i käsitseda.

955 kaksikleek

Klopi see kõik kokku. Yum, yum, yum.

Pange tšillid lõikelauale…

Lõika tšillid pikuti pooleks, seejärel külvata. (Kui te elaksite Santa Fe's, oleks teie tšillidel kogu maailmas vähe musti laike.

Ja jah, ma võiksin oma röstida. Kuid kõigepealt peaksin ostma mõned Poblano või Anaheimi tšillid.

Ja ma ei taha poodi minna.

Pange tšillid küpsetusnõu põhjale.

Pisutage puistake riivjuustu kogu tšillile.

Seejärel pange juustu peale veel üks kiht tšilli ...

Ja lisage veel üks kiht juustu.

Nüüd vala munasegu ülevalt.

parimad halloweeni perefilmid Netflixis

Ja see on kõik, kullake! Võite puistata veidi rohkem juustu ülevalt, kui see annab teile rahutunde ... kuid see pole vajalik.

Mmmm… mmmm… .mmmm.

Nüüd pange pann suuremale küpsetuspannile või äärisega küpsetusplaadile. Valage teise panni põhja veidi vett.

Küpseta 325 juures umbes 30 minutit või kuni see on täielikult tahenenud.

See on pealt kergelt kuldpruun ... ja ei peaks üldse jigitav olema.

Lõika ruutudeks ja serveeri kohe.

Soojade maisitortiljadega on see ülev.

Ma armastan kõike selle kohta - maitset, tekstuuri, mitmekülgsust.

Ja teile meeldib see ka!

Siin on prinditav: