Teraviljad, kuid siiski nii rahuldavad, on kanafajita salatikausid ideaalne tervislik, sooja ilma söögikord.
Mäletan siiani esimest korda, kui maitsesin caprese stiilis salatit. Olin umbes 11–12-aastane ja sõime õhtusööki minu vanema sõprade majas.