Ahjus röstitud spargel

Oven Roasted Asparagus

See on üks naeruväärsemalt lihtsaid köögiviljaroogasid. Seda saab serveerida iseseisvalt või kasutada ükskõik millises koguses lisandeid või salateid.

kuidas teha kõrvitsapiruka vürtsi kodus

1. Kuumuta ahi 425 kraadini.
2. Pärast spargli põhjalikku pesemist korstna hunnik kokku ja tõmba karm / paks põhi umbes tolli.
3. Laota spargel ühe kihina ääristatud ahjuplaadile. Patsuta seda võimalikult kuivana, kuna ei taha, et sparglit ahjus aurutaks.
4. Alustage tilgutades kogu spargelile oliiviõli heldelt ja piserdage seejärel sparglit heldelt košersoola ja värskelt jahvatatud musta pipraga.
5. Rösti sparglit umbes kümme minutit. Saladus on siin see, et ahi on väga kuum, nii et spargel võib hakata väljastpoolt pruunistuma ilma üleküpsetamata ja liiga õhkõrnaks muutumata. Sa tahad, et valmis spargel saaks sellest veel hammustada. Nautige!

Vajame oma tänupühade arsenalis rohelist rohkem ja see on üks naeruväärsemalt lihtsaid köögiviljaroogasid. Röstimine on minu lemmikmeetod paljude köögiviljade küpsetamiseks, millest kõige tähtsam on uhke roheline spargel. Esiteks on spargli valmistamine sama lihtne kui pirukas. Teiseks on röstimine palju maitselisem kui aurutamine. Kolmandaks on see viimase hetke roog, mis võib külmikust plaadini minna umbes kaheteistkümne minutiga. Neljandaks, seda saab serveerida iseseisvalt või kasutada ükskõik millises koguses lisandeid või salateid.

Kes määrdunud saab sellega vaielda?

Spargli puhul on oluline mitte selle üle mõelda.

Haara lihtsalt ükskõik milline spargel, mida poest leiad. Röstimiseks on parem paksem - see ei muutu liiga pehmeks ja flopiks liiga kiiresti.

suurepärane kingitus 13-aastasele poisile

Pärast spargli põhjalikku pesemist virnastage hunnik kokku ja loputage karm / paks põhja toll või nii. Mõned inimesed lähevad välja ja koorivad põhja, kuid mind ei saa selliste asjadega häirida.

Pealegi, kui saate hiljem kõva hammustuse, võite selle lihtsalt oma salvrätiku sisse sülitada. Olete pere lähedal.

Laota spargel ühe kihina ääristatud ahjuplaadile. Patsuta seda võimalikult kuivana, kuna ei taha, et sparglit ahjus aurutaks.

texase lehtkoogi retsept petipiimaga

Alustuseks tilgutage oliiviõli heldelt kogu sparglisse. Selle spargelkoguse jaoks kasutasin ilmselt korralikke nelja-viit supilusikatäit. Ärge säästke!

Kas sa tüdined mu ütlusest, et ära koonerda? Sest ma ütlen seda igas retseptis vähemalt korra.

Pärast seda piserdage sparglit heldelt koššersoolaga.

(Võite kasutada ka tavalist soola. Kuid koššer on andestavam.)

Järgmisena minge tõepoolest värskelt jahvatatud musta pipraga linna.

Värskelt jahvatatud on selle roa jaoks tõesti parim.

pioneer naine butternut squash mac ja juust

Nüüd lihtsalt pange pann eelsoojendatud 425-kraadisesse ahju ja röstige sparglit umbes kümme minutit. Saladus on siin see, et ahi on väga kuum, nii et spargel võib hakata väljastpoolt pruunistuma ilma üleküpsetamata ja liiga õhkõrnaks muutumata. Sa tahad, et valmis spargel saaks sellest veel hammustada.

Siin nad on pärast röstimist. Seda on natuke raske öelda, kuid piirkonnad, kus spargel panni puudutas, on kenad ja pruunid. Ja armus oli lihtsalt täiuslik - nad olid kindlasti õrnad, ilma et nad oleksid pudrused või liiga floppid.

Selle tohutu vaagen on ilus ja maitsev lisand mis tahes tänupüha lauale.

Kuid tõeline ilu saabub järgmisel päeval, kui sööd neid külmkapist külmalt välja.

See on kraam, millest köögiviljadega seotud unistused on tehtud.