Punase sametiga lehtkook

Red Velvet Sheet Cake



Uurige Oma Ingli Arv

Klassikaline jäätumine sobib punasele sametkoogile nii täiuslikult, et ei hakka enam kunagi millegi muuga külmuma.



Reklaam - jätkake lugemist alla tootluse:24portsjonit Ettevalmistusaeg:0tundikakskümmendmin Küpsetusaeg:0tundikakskümmendmin Aeg kokku:0tundi40min Koostisosad

Tordi jaoks:

Nonstick küpsetuspihusti

2 1/2 c.

koogi jahu



1 tl

sool

1 C.

pett

1 tl

vanilje ekstrakti



1 tl

söögisooda

kaks

terved munad

1 1/2 tl.

äädikas

1 1/2 tl.

kakaopulber

1 1/2 oz.

punane toiduvärv

1 C.

lühendamine

1 3/4 c.

granuleeritud suhkur

Kuorruse jaoks:

5 spl.

universaalne jahu

1 C.

täispiim

1 tl

vanilje ekstrakti

kaks

kleebib soolata võid

1 C.

granuleeritud suhkur (mitte tuhksuhkur!)

2 C.

vaarikad

Selle koostisosade ostumooduli on loonud ja hooldanud kolmas osapool ning see on imporditud sellele lehele. Nende veebisaidilt leiate võib-olla selle ja sarnase sisu kohta lisateavet. Koogi juhised:
  1. Kuumutage ahi temperatuurini 350ºF. Pihustage põhjalikult suur (18x12-tolline) lehtkoogipann (või võite kasutada veidi väiksemat tarretiserulli) mittekleepuva küpsetuspihustiga. Pange kindlasti panni kõikidesse nurkadesse.
  2. Sõelu kokku koogijahu ja sool. Kõrvale panema. Sega eraldi kausis omavahel pett, vanill, sooda ja munad. Lisage äädikas ja segage. Kõrvale panema.
  3. Sega eraldi väikeses kausis kakao ja punane toiduvärv. Kõrvale panema. Kreemitage lühenemine ja suhkur kohevaks. Lisage vaheldumisi jahusegu ja petti / muna segu, kuni kõik on kokku ühendatud. Valage punane segu ja peksake, kuni see on ühendatud.
  4. Valage taigen ettevalmistatud lehtkoogipannile. Pinna ühtlustamiseks kasutage suurt nihutatud spaatlit või nuga. Küpseta 20 minutit.
  5. Eemaldage pann ahjust ja laske koogil pannil 20 minutit jahtuda.
  6. Pange koogivormi peale suur lõikelaud, seejärel pange kook tagurpidi, lastes sellel pöörata lõikelauale. Lase koogil enne jäätumist täielikult jahtuda.
Kuorruse jaoks:
  1. Ühendage jahu ja piim kastrulis keskmisel kuumusel ja vahustage pidevalt paksuks. Eemaldage tulelt ja laske toatemperatuurini jahtuda. Kui vanill on jahtunud, lisage see.
  2. Kreemi või ja suhkur kausikinnitusega mikseri kausis kergeks ja kohevaks. Lisa jahtunud piimasegu ja klopi väga korralikult läbi. See võib tunduda eraldatud, mis tähendab, et peate peksma kuni täieliku ühendamiseni. See peaks olema kohev ja kerge, sarnane vahukoorega.
  3. Jää kook ja pane peale vaarikad.

Olen a lehtkook tüüpi tüdruk. Ma armastan lihtsust ... kerget kooki - ma ei pea kihtkooke tegema - kui ma ei taha lehekoogi ilu rikkuda. Lehtkoogiga on kõik seotud koogiga ja väga vähe virnastamise, jäätumis- ja purukihtide tasakaalustamise ning needmise ja kirumisega, sest teil pole lihtsalt seda kaunite kihtkookide loomiseks, mida maailmas näete. (Vt: Mina olen pagar . Tüdrukul on annet.)

unisex kingitused alla 30 dollari

See on minu kokaraamatu punase sametise koogi retsept; Eile pärastlõunal tehes kohandasin seda kunagi nii kergelt. Ja seekord kasutasin selle asemel, et kasutada tavalist toorjuustu jäätumise retsepti, mis mulle alati oli uskunud, et see on punase sametkoogi nõue, aga kasutasin maitsva köögi kiiresti minu lemmikuks muutuvat jäätumisretsepti: See on parim jäätumine, mis mul kunagi olnud on , Maitsva köögi liige MissyDew.

Poisid, see härmatis. See on kirjeldamatu ja selline fantastiline alternatiiv toorjuustu jäätumisele, mis võib küll maitsev olla mõnikord veidi rikkalik. Ja sellest, mida mulle öeldakse, on see parim… mattvärv punase sametkoogi originaalne matt, enne kui toorjuustu jäätumine plahvatas ja asetas end segusse.

Ja pärast eile õhtul oma esimese hammustuse proovimist oli kohe selge, et need kaks asja olid M.F.E.O.

(Kui teate, mida see tähistab, vaatate liiga palju filme. Nagu mina.)

Teeme koogi!


Siin on see, mida vajate. Kuumutage ahi temperatuurini 350 F.


Alustage kookijahu ja soola viskamisega.

(Tänu Bridget , kes saatis mulle väga lahkelt sifri, kui avastasin siin käimise ajal, et ma lihtsalt kasutan oma kuivainete sõelumiseks suuri, kohmakaid peene võrgusilma sõelasid.)


Sõeluge need kokku…


Ja pange nad kõrvale.


Sega eraldi kausis petipiim…


Kaks muna ...


Vanill ja sooda.


Vahusta see kokku, siis lisa veidi äädikat ja sega. Pange ka see kõrvale.


Lõpuks lisage eraldi väikesesse kaussi 1 1/2 untsi punast toiduvärvi. See on poolteist pudelid (väike suurus) punaseid toiduvärve. Šokeeriv. Kuid nii saab punase sametist kook oma värvi.


Lisage kakaopulbrit…


Ja segage see pasta moodustamiseks. Pange see minutiks kõrvale.


Tordi valmistamiseks klopi lühendamine ja või kokku, kuni see on kerge ja kohev.


Kallake veidi sõelutud jahusegu välja ...


Ja visake see segistisse, segades, kuni see on lihtsalt ühendatud.


Seejärel lisage veidi petipiima / muna segu, segades, kuni see on lihtsalt ühendatud. Jätkake jahu ja petti segu vaheldumisi, segades lõpuks korralikult läbi. Kraapige kindlasti kausi küljed vastavalt vajadusele.

Ma pole veel jõudnud labade kraapimise valdkonda. Kas nad töötavad?

Bueller? Bueller?


kuidas teha kauboikostüümi

Yum. Ja sellest saab kena valkja koogi, kui soovite punase sammu ära jätta.

Kuid ma ei hakka punast sammu ära jätma. Sest ma valmistan punast sametkooki. Ja mind ei hätta!


Valage punase kakao segu ...


Ja peksid kuni kokku. Peate paar korda kausi külgi kraapima, veendumaks, et kogu valge taigen on sisse pandud.


Nüüd piserdage suurt lehtpanni nonstick-keedupihustiga. Pange nurkadesse ja pragudesse ja peidetud kohtadesse. Spray, spray, spray.

888 inglinumbri tähendus


Seejärel valage taigen pannile.


Seejärel kasutage taigna ühtlaseks jaotamiseks suurt spaatlit.


Siis on see VÄGA oluline samm. Võtke spaatlit…


Ja tehke seda.

Jah. See muudab mu keele natuke suureks ja hirmutavaks, kas pole?

Teeskle, et te ei näinud seda.


Küpsetage kooki 20 minutit, seejärel eemaldage see ahjust ja laske sellel veel umbes 20 minutit pannil jahtuda.


Pange koogivormi peale suur lõikelaud, seejärel pöörake see tagurpidi, et kook pannilt välja kukuks. Laske koogil täielikult jahtuda, pange see külmkappi või sügavkülma, et kiirendada jahutamist.


Tegema jäätumine ja lubage mul teile öelda mitu korda jäätumisest pärast seda, kui olete selle mitu korda teinud: kui pärast selle valmistamist tunnete, et see on flopitud, peate lihtsalt sellest veel kuradit välja lööma. Tegelikult usun ma, et see on konkreetne fraas, mis sisaldub ametlikes juhistes, ja see on tõesti tõsi. Mõnikord olen jäätist teinud ja see on tundunud teraline või veider; aga kui ma sellest veel natuke kuradit peksin, lunastab see end ise.


Kalla glasuur täielikult jahtunud (ja kõige parem on isegi veidi külm) koogile, seejärel määri see noaga õhukeselt laiali.

Teine jäätumisnoot: sain läbi ühe jäätumisretseptiga, kuid selle tulemuseks oli ümberringi päris õhuke jäätumiskiht. Mulle see meeldis, kuid kui eelistate jäätumise paksemat rakendamist, võite selle kahekordistada. Võib-olla pole teil seda kõike vaja, kuid võite lihtsalt süüa õhtusöögiks.


Mulle meeldib teha väike vaarikatega võre (või mis iganes väike nipsasja sulle sobib).


Siis saate koogi lihtsalt terava noaga ruutudeks lõigata. Parim on pärast iga lõikamist nuga kuivaks loputada / pühkida, et vältida punase puru lohistamist glasuuri nagu mina.


Ja sellepärast mulle meeldib lehtkoogid enne nende jäätumist pinnale pöörata. Palju lihtsam lõigata ja serveerida!


Yum. See on tõesti armas kook.


Ja saate seda teha, et see oleks rohkem ... uh ... tervislik.

Unusta, et ma olen seda kunagi öelnud.


Piitsake see millalgi kevadel üles. See on särav, värviline ja ilus, kuid samas ka kerge, kohev ja ülimalt maitsev.

Nautige!

Selle sisu on loonud ja hooldanud kolmas osapool ning see on imporditud sellele lehele, et aidata kasutajatel oma e-posti aadresse sisestada. Selle ja sarnase sisu kohta leiate lisateavet aadressilt piano.io Advertisement - jätkake lugemist allpool