Roasted Beet Salad
Ameerika ajaloo viktoriini küsimused ja vastused
See peedisalat on täiesti võrratu - see näeb taldrikul välja nagu kunstiteos!
Reklaam - jätkake lugemist alla tootluse:4portsjonit Ettevalmistusaeg:0tundiNeli, viismin Aeg kokku:1tund35min Peedi vinegreti koostisosad4
keskmised peedid (2 punast, 2 kollast; kokku umbes 1 1/4 naela)
1/4 c.oliiviõli, pluss veel tilgutamiseks
1/4 tl.koššersool, lisaks veel maitse järgi
Must pipar, maitse järgi
2 spl.punase veini äädikas
1 spl.marineeritud ingveriviilud
1/2 tl.
kallis
Suhkrustatud sarapuupähklite jaoks1/2 c.blanšeeritud sarapuupähklid
Parimad kingitused 13-aastasele poisile 20191/4 c.
suhkur
Näputäis koššersoola
Salati jaokskaksroosad greibid
14-untsi palgist kitsejuust
4 c.beebisalat
Vananenud šerriäädikas, tilgutamiseks
Hakitud värske murulauk, katteks
Selle koostisosade ostumooduli on loonud ja hooldanud kolmas osapool ning see on imporditud sellele lehele. Nende veebisaidilt leiate võib-olla selle ja sarnase sisu kohta lisateavet. Juhised- Vinegreti jaoks: eelsoojendage ahi temperatuurini 400 ̊. Pange punased peedid ühele fooliumilehele ja kollased peetid teisele. Nirista peale oliiviõli ning maitsesta soola ja pipraga. Mähi tihedalt fooliumisse ja rösti 40–50 minutit, kuni peet on noaga läbi torgatud. Lase fooliumis jahtuda. Jätke ahi sisse.
- Paki peedid lahti ja koori. Haki piisavalt punaseid peete, et saada 1/3 tassi, ja pane blenderisse. Viilutage ülejäänud peet kiiludeks ja reserveerige. Lisa blenderisse punase veini äädikas, marineeritud ingver, mesi, 1 & 4 tl soola ja paar jahvatatud pipart ning sega peaaegu ühtlaseks massiks. Kui blender töötab, lisage 1 & 4 tassi oliiviõli ja segage ühtlaseks massiks.
- Suhkrustatud sarapuupähklid: levitage pähklid küpsetusplaadile ja küpsetage umbes 4 minutit helekuldseks. Kombineerige suhkur ja 2 supilusikatäit vett väikeses pannil keskmisel-madalal kuumusel. Kui suhkur on lahustunud, lisage pähklid ja keetke aeg-ajalt segades, kuni suhkrusiirup pakseneb ja katab pähklid, kuid pole kristalliseeruma hakanud, 4–5 minutit. Määri silikoonmatile või mittekleepuvale küpsetusplaadile ja puista üle soolaga. Lase jahtuda, siis haki.
- Salati jaoks: Lõika greibidest otsad ja lõika koor ära. Lõika segmentideks ja aseta väikesesse kaussi. Lõika kitsejuust 4 ringiks, seejärel lõika iga ring 4 tükiks.
- Kokkupanekuks levitage 4-le taldrikule peedivinigreti nukk. Paigaldage viilutatud peet peal, seejärel pange salat peedi keskele. Pange peedi ümber greibisegmendid ja juust ning piserdage suhkrustatud sarapuupähklitega. Lõpeta iga salat tilguti laagerdunud šerriäädikaga ja puista peale murulauku.
