Roasted Veggie Cast Iron Pizza
Malmist pann annab sellele pitsale eriti krõbedad servad. Yum!
Reklaam - jätkake lugemist alla tootluse:4 - 6portsjonit Ettevalmistusaeg:0tundiNeli, viismin Aeg kokku:1tund0min Koostisosad1
keskmine baklažaan, lõigatud 1/4-tollise paksusega ümmargusteks
6
varred spargel, lõigatud ja lõigatud 1/2-tollisteks tükkideks
novena meie kurbuse daam2 spl.
ekstra neitsioliiviõli
1/2 tl.
koššersool, lisaks veel maitse järgi
1/4 tl.must pipar, lisaks veel maitse järgi
1/4 c.küüslauguga infundeeritud oliiviõli
1 nael
jahutatud pitsatainas toatemperatuuril
2/3 c.hakitud mozzarella juust (umbes 3 1/2 oz.)
1/3 c.riivitud asiago juust (umbes 1 1/2 oz.)
707 numbri tähendus2 untsi
kitsejuust toatemperatuuril
1 spl.palsamiglasuur
Selle koostisosade ostumooduli on loonud ja hooldanud kolmas osapool ning see on imporditud sellele lehele. Nende veebisaidilt leiate võib-olla selle ja sarnase sisu kohta lisateavet. Juhised- Kuumutage ahi 475 ° -ni. Viska baklažaan ja spargel keskmisesse kaussi koos extra virgin oliiviõli, soola ja pipraga.
- Pange baklažaan ühekihiliselt lamedaks suures (12-tollises) malmist pannis. Rösti ahjus 10 minutit. Pöörake ja lisage spargel pannile (reserveerige kauss). Rösti, kuni spargel on pehme ja baklazaan on helekuldne, 8–10 minutit. Pange köögiviljad kaussi tagasi.
- Tilgutage pannile 2 spl küüslauguga infundeeritud oliiviõli. Tõstke ahju temperatuur 500 ° -ni. Rulli või venita pitsa tainas 14-tolliseks ümmarguseks. Viige tainas hoolikalt pannile.
- Puista tainale mozzarella ja asiago, seejärel tõsta peale röstitud köögiviljad. Pintseldage ülejäänud 2 supilusikatäit küüslauguga infundeeritud oliiviõli peal; puista peale näputäis soola ja pipart.
- Pange pann alumisele ahjurestile ja küpsetage pitsa kuldpruuniks 12–14 minutit. Murenda peale kitsejuust ja nirista peale palsamiglasuuri. Viige lõikelauale ja viilutage.
