Spicy Shredded Pork
See retsept pärineb Wetsy sõbralt Cynthialt Austinis. Olen seda paar korda teinud ja olen alati üllatunud selle mitmekülgsuse üle. Lõppenud tükeldatud toodet saab järgmise paari päeva jooksul pakkuda kohe või erinevates roogades ning maitsed on maitsvalt… maitsvad. Reklaam - jätkake lugemist alla tootluse:8portsjonit Ettevalmistusaeg:0tundikakskümmendmin Küpsetusaeg:4tundi0min Aeg kokku:4tundikakskümmendmin Koostisosad4 naela (kuni 7 naela) Sealiha õlg 1 tl Kuivatatud pune 1 tl Jahvatatud köömned 1 tl Tšilli pulber 1 spl. (kuni 2 supilusikatäit) Sool Pipar maitsmiseks 3 nelk (kuni 4 nelki) küüslauk 1 spl. (kuni 2 supilusikatäit) oliiviõli 2 spl. (kuni 3 supilusikatäit) valge veiniäädikas 1/4 c. Pruun suhkur 1 terve Sibul PärnakiiludSelle koostisosade ostumooduli on loonud ja hooldanud kolmas osapool ning see on imporditud sellele lehele. Nende veebisaidilt leiate võib-olla selle ja sarnase sisu kohta lisateavet. Juhised Loputage ja kuivatage sealiha õlg. Alustuseks visake lihtsalt kuivatatud pune, köömned, tšillipulber, sool, must pipar, küüslauk, oliiviõli, valge veiniäädikas ja fariinsuhkur köögikombaini või segistisse. (Ma juhuslikult armastan toiduvalmistamisel pruuni suhkrut, kuid soovi korral saate seda vähendada või ära jätta.)
Lõika üks sibul neljandikku ja pange see koos vürtsidega köögikombaini. Segage segu, kuni see on täielikult ühendatud, ja valage seejärel sealiha õlale.
Hõõruge see nüüd liha igasse nurka, pange see pragudesse voldikute alla. Ükski kivi ei tohi ümber minna.
Seejärel pange sealiha röstimisnõusse või hollandi ahju ja lisage paar tassi vett. Kata tihedalt ja rösti sealiha 300 ° juures mitu tundi, pöörates üks kord tunnis.
Kui see on kahvli pehmeks muutnud, väntage tulekahju, eemaldage kaas ja röstige see nahaga ülespoole veel 15–20 minutit, et nahk oleks krõbe. Kui see on valmis, lase enne purustamist 15 minutit puhata.
Purusta sealiha õlg (kaks kahvlit sobivad hästi). Kui see kõik on tükeldatud, valage mahlad kindlasti lihale.
Serveeri koos soojade tortillade, laimikiilude, hapukoore, pico de gallo, guacamole, tomatillo salsa ... mis iganes paneb su seeliku üles lendama!
Oh mu headust, kas ma olen kunagi armunud sealiha õlga. Oota natuke ... kas ma just ütlesin seda? Et ma olen armunud sealiha õlga? Pean tõsiselt elu saama. Ma tean, et kui olin kaheksateist ja elasin golfiväljakul ning kogu maailm oli mul ees, ei osanud ma miljoni aasta jooksul kunagi ennustada, et tunnistan ühel päeval oma surematut armastust sealiha õlga vastu. Aga mul on; see juhtus. Kui väga kaugele olen langenud.
See retsept pärineb Wetsy sõbralt Cynthialt Austinis, kes valmistab seda maitsvat hakitud sealiha hip Austinites'iga koosviibimisteks. Ja asi pole selles, et ma oleksin kunagi kõigi teiste puusade austiniitidega nimetatud koosviibimistel käinud. Esiteks ei ela ma kuskil Austini lähedal, nii et mind ei kutsuta kunagi. Teise jaoks ma ilmselt nagunii ei läheks, sest mulle ei meeldi oma kodust lahkuda. On hea, et mul on õde, kes täidab mind kõigi nende maitsvate roogade juurde. Ja see on hea, et Cynthia nõustus minuga retsepti jagama. Aitäh, Cynthia. Teil on kõige ilusamad laia silmaga silmad, mida olen näinud. Ma soovin, et oleksin pärit Ida-Euroopast. Kas see või itaalia keel. Ma ei saa otsustada.
Igatahes see sealiha. Olen seda paar korda teinud ja olen alati üllatunud selle mitmekülgsuse üle. Lõppenud tükeldatud toodet saab järgmise paari päeva jooksul pakkuda kohe või erinevates roogades ning maitsed on maitsvalt… maitsvad. Mulle meeldib seda serveerida koos soojadest jahutortilladest, lubja kiiludest ja pico de gallo, hapukoore, guacamole'i kombinatsioonist ... mis iganes mul seal ümber on.
C'mon ... las ma näitan teile võlu!
Tegelaskujud: 4–7 naelane sealiha (see on 7-pluss), sibul, tšillipulber, fariinsuhkur, küüslauk, kuivatatud pune, jahvatatud köömned, tšillipulber, sool, must pipar, oliiviõli, valge veiniäädikas, ja lubjakilud.
Mul pole tõsiselt aimugi, miks seal valge klaas veiniäädika asemel on. See oli mu ajus purunenud sünaps. Või oli see valge vein. Vabandust. Ära ole nagu mina, eks?
See on sealiha õlipraad. Tehke sellega sõpru, sest see on vapustav mitmekülgne lihatükk. See oli umbes 1,49 dollarit naela kohta. See on puhas majanduslik. (Oh, ja laske käia ja laske sellel korralikult loputada, enne kui edasi liigume. Edasi. Ootan.)
Mulle meeldib väga sealiha loputada. See on minu hobi.
See on tšillipulber, köömned ja fariinsuhkur. Oregano on seal kuskil, kuid see ei saanud lööki. Jällegi ... vein. Saate lisada vürtse, et need kõik oleksid teie jaoks.
Alustuseks visake lihtsalt vürtsid köögikombaini või blenderisse. Ma kasutan 1 tl kuivatatud pune, 1 tl köömneid, 1 tl tšillipulbrit ja umbes 1/4 tassi fariinsuhkrut. Ma juhuslikult armastan oma toiduvalmistamisel pruuni suhkrut, kuid kui soovite, võite seda vähendada või selle ära jätta. Lisaks: lisage 3–4 kooritud küüslauguküünt, et teie köök küpsetamise ajal jumalikult lõhnaks.
Veerand 1 terve sibul ja visake see sisse ...
Lisage 1 kuni 2 supilusikatäit soola (maitse järgi)…
Hunnik jahvatatud musta pipart…
Paar supilusikatäit valget veiniäädikat ja supilusikatäis või kaks oliiviõli - täpselt nii palju, et see oleks pastine.
Sega segu, kuni see on täielikult kokku segatud, seejärel valage see sealiha praele.
Hõõruge see liha igasse nurka, pange see voltide alla ja pragudesse. Ükski kivi ei tohi ümber minna.
Asetage sealiha praepannile või hollandi ahju ja lisage paar tassi vett. Katke tihedalt ja röstige sealiha juures 300 kraadi mitu tundi, pöörates kord tunnis.
Röstisin oma umbes kuus-seitse tundi, seejärel kontrollisin, kas see on kahvliharuline.
Siis väntasin kuumust, eemaldasin kaane ja röstisin seda nahk ülespoole veel 15–20 minutit, et nahk oleks krõbe.
Kui see on valmis, lase tal enne purustamist 15 minutit puhata ...
biskviidi retsept isekerkiva jahuga
Siis purusta ära! Mulle meeldib kasutada kahte kahvlit.
Cynthia ütleb, et serveerige seda lubjakiiludega. Ja ma teen seda, mida ta ütleb, sest ta on ilusate laia silmaga Ida-Euroopa.
Valage mahlad kindlasti kogu lihale.
See tagab, et see jääb niiske ja õrn. Ja niiske. Ja õrn. Ja niiske.
Siis kuhjan selle lihtsalt suurele vaagnale. See kraam on rahvahulga jaoks suurepärane.
Serveeri kraami soojade tortilladega ...
Ja hapukoor, pico de gallo, guacamole, tomatillo salsa ... mis iganes paneb teie seeliku üles lendama!
Siis korrake minu järel: Yum. Yum yum yum. Yum. See kraam on tõesti väga maitsev. Ja see teeb tonni liha, nii et teil on palju jääke suppide, enchiladade, tostadade, võileibade jms jaoks.
Nautige, mu sõbrad! Varsti saate öelda, et olete armunud ka sealiha õlga. Ja see teeb kindlasti teie vanemad uhkeks.
Armastus,
Pioneer Naine
