Steakhouse Mashed Potato Bowls
40-minutiline praad õhtusöök? Jah palun.
ingel number 838Reklaam - jätkake lugemist alla tootluse:4 - 6portsjonit Ettevalmistusaeg:0tundi40min Aeg kokku:0tundi40min Pihvi koostisosadkaks
1-tollised paksud kondita ribisilmapraed (umbes 2 naela), lõigatud liigse rasva abil
1 tlmaitsestatud sool
Must pipar, maitse järgi
2 spl.
soolatud või, sulatatud
Kartulite jaoks2 1/2 naelaYukon Gold kartulid, kooritud ja neljaks lõigatud
1 tlkoššersool, pluss veel vesi
6 spl.
soolavõi, tükkideks lõigatud
4 untsitoorjuust toatemperatuuril
3/4 c.pool ja pool, pluss veel vajadusel
Must pipar, maitse järgi
Salati jaoks15-untsi kott beebispinat
6valged seened, õhukeselt viilutatud
2 spl.oliiviõli
1 spl.punase veini äädikas
pulled pork hollandi ahju pioneer naine1/2 tl.
koššersool
Must pipar, maitse järgi
1/2 c.murenenud sinihallitusjuust
1/2 c.krõbe praetud sibul
Selle koostisosade ostumooduli on loonud ja hooldanud kolmas osapool ning see on imporditud sellele lehele. Võimalik, et leiate rohkem teavet selle ja sarnase sisu kohta nende veebisaidilt. Juhised- Prae jaoks: kuumutage suurel malmist pann üle kõrge kuumuse. Puista praed mõlemalt poolt maitsestatud soola ja mõne jahvatatud pipraga. Pintselda kogu sulavõiga üle. Lisage pannile ja piserdage, kuni alaküljele moodustub koor, umbes 4 minutit. Pöörake ja küpsetage teisel küljel koorikuni, keskmise haruldase jaoks veel 4–5 minutit. Lase 15 minutit puhata.
- Vahepeal kartulipudru jaoks: pange kartulid suurde potti, katke veega ja maitsestage soolaga. Lase keeda ja keeda kuni pehmeks, 10–12 minutit. Tühjendage hästi. Veel soojana naaske potti ja lisage või, toorjuust, pool ja pool, 1 tl soola ja paar jahvatatud pipart. Püreesta, lisades vajadusel veel poolteist ja pool.
- Kui praed on puhanud, viiluta need tera vastu.
- Salati jaoks: ühendage spinat ja seened suures kausis. Nirista peale oliiviõli ja äädikas ning puista peale soola ja paar jahvatatud pipart. Viska hästi.
- Serveerimiseks jagage kartulipuder kausside vahel. Kõige peale pane viilutatud praad. Künka salat pealt ja puista peale sinihallitusjuustu ja praetud sibulat.