Sweet Smoky Ribs
Parim viis nende kergelt vürtsikate kleepuvate-magusate ribide serveerimiseks? Suure leivatüki (eelistatud on baguette!) Ja viilu laheda karge arbuusiga.
Reklaam - jätkake lugemist alla tootluse:8 - 10portsjonit Ettevalmistusaeg:0tundi30min Küpsetusaeg:kakstundi30min Aeg kokku:3tundi0min Koostisosad2 spl.
tšilli pulber
2 spl.sibulapulber
2 spl.koššersool
2 tl.
suitsutatud paprika
2 spl.pakitud helepruun suhkur
1 tlmust pipar
1/2 tl.
Cayenne'i pipar
3riiulid lapse seljaribi (kokku umbes 9 naela)
1 C.BBQ-kaste, lisaks veel serveerimiseks
Arbuus ja röstitud baguette viilud, serveerimiseks
Selle koostisosade ostumooduli on loonud ja hooldanud kolmas osapool ning see on imporditud sellele lehele. Võimalik, et leiate rohkem teavet selle ja sarnase sisu kohta nende veebisaidilt. Juhised- Kuumutage ahi temperatuurini 300 °. Ühendage keskmises kausis tšillipulber, sibulapulber, sool, paprika, fariinsuhkur, must pipar ja cayenne. Puista vürtsisegu mõlemale ribiriba mõlemale küljele (kasuta kogu vürtsisegu). Pange iga riiul eraldi kahekordsesse fooliumikihti ja jagage 2 äärisega küpsetusplaadi vahel. Küpseta ribisid, kuni liha tõmbub kahvliga hõlpsalt lahti, kuid riiulid hoiavad endiselt koos, umbes 2 tundi 15 minutit kuni 2 tundi 30 minutit.
- Kui ribid on röstimise lõpetanud, eelsoojendage grill keskmiseks. Pakkige ribid lahti. Pintselda mõlemat külge 2–3 spl BBQ-kastmega. Grillige ribisid lihapool allapoole, kuni need on hästi märgistatud ja ribid eemalduvad grillilt kergesti 3–4 minutit. Pöörake ja jätkake grillimist, kuni teisel küljel on see hästi märgitud, 2–3 minutit.
- Viige ribid lõikelauale ja pintseldage iga riiulit heldelt veel kastmega. Viilutage 4 ribi osadeks. Serveeri arbuus ja baguette.
