Thanksgiving Dinner Gluten Free Wild Rice Stuffing
Kui vajate gluteenivaba täidise alternatiivi või kui eelistate lihtsalt riisipõhist täidist leivapõhisele, meeldib see teile. Eksootiline, kuid maalähedane, täiendab see suurepäraselt kõiki tänupühade menüüsid. Natalie Perrylt Perry plaadilt. Reklaam - jätkake lugemist alla tootluse:8portsjonit Ettevalmistusaeg:0tundiviisteistmin Küpsetusaeg:1tund0min Aeg kokku:1tundviisteistmin Koostisosad6 spl. Või, jagatud 8 viilud Sink 1 C. Tükeldatud magus sibul 1 tl Köömneseemned või kuivatatud köömned 1 C. Metsik riis 1 C. Pruun riis 4 c. Kanapuljong 2 tl. Oranž koor 1 1/2 c. Pekaanipähklid 1 spl. Vahtra siirup 1/4 tl. Cayenne'i pipar 1/2 c. Kuivatatud kirsid kaks Roheline sibul, õhukeselt viilutatudSelle koostisosade ostumooduli on loonud ja hooldanud kolmas osapool ning see on imporditud sellele lehele. Nende veebisaidilt leiate võib-olla selle ja sarnase sisu kohta lisateavet. Juhised Sulatage suurel sügaval pannil keskmisel ja kõrgel tulel 2 spl võid. Lisage pannile prosciutto viilud. Vähendage kuumust keskmisele tasemele ja keetke, kuni prosciutto on tumedamat värvi ja hakkab krõbedaks muutuma. Eemaldage pannilt ja pange kõrvale. Lisage samasse pannile ülejäänud 4 supilusikatäit võid ja sibulat. Keeda keskmisel kuumusel 4–5 minutit, kuni sibul pehmeneb ja on läbipaistev. Lisage pannile köömneid ja mõlemat tüüpi riisi. Segage ja keetke 2-3 minutit, kuni riis on röstitud ja lõhnav.
Lisa pannile kanapuljong ja apelsinikoor. Siinkohal võiksite lisada umbes 1/2 tl soola, kui teie kanapuljongit pole soolatud. Lase keema tõusta; vähendada kuumust ja katta. Lase keskmisel madalal podiseda umbes 1 tund.
Valmistage samal ajal pekaanipähklid, asetades need siirupi ja cayenne'i sisaldavasse keskmisesse nonstick-pannile. Keeda keskmisel kuumusel, kuni siirup mullitab ja lõpuks 'kaob' ning pähklid muutuvad kleepuvaks ja röstitud. Eemaldage pannilt pähklid ja pange koos prosciutto'ga kõrvale.
Kontrollige riisi. Kui vedelikku on alles väike kogus ja riis on enamasti keedetud, lisage kirsid ja pähklid pannile. Küpseta 2–3 minutit, aeg-ajalt segades, kuni ülejäänud vedelik on ära küpsenud ja kirsid on veidi pudisenud.
Viige riisisegu serveerimisnõusse. Murenda prosciutto ja puista sibulad pealt. Serveeri.
Minu lemmik osa tänupühade õhtusöögist? Täidis. Absoluutselt, topised. Ma ei ole kalkunist üleliia elevil. Või rohelised oad. Või vahukommidega kaetud bataadid.
Aga toppimine? Jah, palun, ja jah, mul on kolmandikud.
Ma arvasin, et täidis (või riietumine, kui juhtute elama USA lõunaosas) oli kõigi tänupühade õhtusöögi läbirääkimatu osa - kuni me olime plaaninud ühel aastal minna minu appi koju.
Elasime esimest korda piisavalt lähedal, et saaksin kodus ühe roa teha ja selle tuua. Küsisin ämmalt, mida ta tahaks, et ma tooksin, ja ta hakkas loendama roogasid, mille eest nad juba vastutasid. Täidis ei olnud tema mõtteloendis, seega küsisin temalt, kas keegi seda toob.
Ei, vastas ta. Me ei söö tavaliselt täidist. Ma ei usu, et see kellelegi meeldib.
Pärast seda, kui ma end põrandalt üles tõstsin ja ülima kurbuse ja laastamise pisarad näolt pühkisin, pakkusin, et tooksin mõned.
parimad kingitused automeestele
Arvasin, et see oleks minu jaoks kasulik olukord. Kui neile see meeldiks, pöörduksin mõne inimese poole ja tagaksin, et tulevased tänupühade õhtusöögid koos nendega oleksid täidisega. Kui neile see ei meeldiks, oleks mul kõik asjad endale topitud. Ma tõesti ei suutnud kaotada.
Kuna me elasime sel ajal San Francisco lahe piirkonnas, vahustasin traditsioonilise täidise koos kohaliku (to-die-for) koorega hapu taignaleiva ning rohkete seente ja värskete ürtidega. See oli taevalik. Ja ma võitsin nad sellega!
Aastate jooksul oleme tervislikel põhjustel vähendanud söödud leiva ja gluteeni kogust ning olen mänginud alternatiivsete retseptidega tüüpiliselt gluteeniga täidetud asju. Nagu toppimine.
Kui olete samas paadis või eelistate lihtsalt leivapõhist riisipõhist täidist, meeldib teile see metsikute riiside täidis Prosciutto, kirsside ja vürtsidega pekaanipähklitega. Maitsed on natuke eksootilised, kuid maalähedased ning sobivad hästi kalkuni ja ülejäänud traditsioonilise tänupühade menüüga. Täieliku retsepti leiate siit, kuid tahtsin teid sellest läbi viia, et näidata teile, kui lihtne see on.
Kõigepealt alustame võiga. Lõppude lõpuks on see tänupüha.
Kas olete kunagi praadinud prossiutot? Kui ei, siis palun tehke seda. Kui olete peekoni fänn, oleks see teie allee. Ka see ei võta kaua aega, sest viilud on nii õhukesed ja vaevalt on sulatada rasva.
Teil on lõpuks õrnad, krõbedad ja soolased taevakillud. Nagu lihased kartulikrõpsud. Võimalik, et soovite sõrmede hiilimise vältimiseks lukustada need seifi, kuni olete riisi valmis.
Ok, tagasi pannile. Lisa veel võid ja viska sisse tükeldatud sibul.
Ja natuke köömneid. Soovi korral võite kasutada jahvatatud köömneid, kuid mulle meeldib selle retsepti seemnete intensiivsem maitse.
Lisage ka apelsini koor!
Nüüd, riis. Mulle meeldib kasutada pool metsikut riisi, pool pruuni riisi. Võite kasutada mis tahes suhet, mis teile meeldib. Lihtsalt veenduge, et kasutate kahte tüüpi riisi, mille küpsetusaeg on sama pikk. Muidu peate tegema kõva matemaatikat ja lisama hiljem kiiremini valmiva riisi.
Keegi ei taha tänupühal rasket matemaatikat teha. Või kunagi, tõesti.
Lisage veidi kanapuljongit ja sulgege kaas, viige see pann madalale tasasele tulele ja laske sellel umbes 1 tund küpseda või kuni suurem osa niiskusest on immutatud ja riis on pehme.
Riisi küpsemise ajal hakkame pekaanipähklitega tegelema. Mulle meeldib vürtsitatud ja glasuuritud pähkleid valmistada. Need on suurepärane lisand salatitele ja külgedele ning isegi iseenesest. Igasugune pähkel on niimoodi hea ja saate katsetada erinevaid vürtse ja maitsekombinatsioone. Minu lemmik on vähese kuumusega vaher. Ingver on ka tore.
Neil kulub ainult umbes 5 minutit! Aus.
Pange pähklid keskmise kuumusega nonstick-pannile. Vala ülaosale veidi vahtrasiirupit ja paar näputäit Cayenne'i pipart. Kui siirup mullitama hakkab, segage neid pidevalt paar minutit, kuni tundub, et siirup on pannilt kadunud ja pähklid on kleepuvad ja lõhnavad. Seejärel viige need kaussi ja laske neil jahtuda.
Võiksite panna need krõbeda prosciutto'ga sellesse seifi.
Hei, riis on peaaegu valmis! Sega juurde mõned kuivatatud kirsid.
322 kaksikleek
Ja lisage need kleepuvad, vastupandamatud pekaanipähklid. Segage ja jätkake riisi küpsetamist, kuni kogu pannil olnud põhjas olev vedelik on kadunud ja kirsid on soojad ja kergelt täidlased.
Viige riis serveerimisnõusse ja murendage prosciutto pealt. Kui teil on veel jäänud, see on.
Haki paar rohelist sibulat pealt puistamiseks. Mulle meeldib minu oma nurga all lõigata mitte mingil muul põhjusel, vaid selleks, et muuta need pisut fänniks. Mulle meeldib, kuidas nad on kujundatud nende väikeste otstega.
Valmis! Teile meeldib selle täidise magus, soolane, krõbe ja nätske lisandmoodulite segu. Ja võiksite seda teha ka aastaringselt.
Pidage oma lähedastega ilusat, maitsvat ja tänu täis puhkust!
Selle sisu on loonud ja hooldanud kolmas osapool ning see on imporditud sellele lehele, et aidata kasutajatel oma e-posti aadresse sisestada. Selle ja sarnase sisu kohta leiate lisateavet aadressilt piano.io Advertisement - jätkake lugemist allpool
