Vanilla Bean Paste 101
Vanillikaunapasta muudab selle lihtsaks, kohevaks, vanillikülmaks, nii-nii-uhkeks, kogu vaniljejuppidega. Teeb piisavalt, et külmutada 12 koogikest. Saidilt Bridget Edwards of Bake 350. Reklaam - jätkake lugemist alla saagi:12portsjonit Ettevalmistusaeg:0tundi10min Küpsetusaeg:0tundi0min Aeg kokku:0tundi10min Koostisosad1 C. Soolamata või, toatemperatuur 5 c. Pulbristatud suhkur, sõelutud 3 spl. Piim 2 tl. Vanillikaunapasta 1/4 tl. Peen meresoolSelle koostisosade ostumooduli on loonud ja hooldanud kolmas osapool ning see on imporditud sellele lehele. Nende veebisaidilt leiate võib-olla selle ja sarnase sisu kohta lisateavet. Juhised Elektrilise mikseri kausis koorige võid paar minutit kohevaks. Madalal kiirusel lisage sõelutud suhkur kahe lisamisena. Klopi kuni kokku. Lisage piim, vanillikaunapasta ja sool, segades madalal kiirusel, kuni see on ühendatud, suurendage kiirust keskmisele tasemele ja peksake mõni minut, kuni see on kerge ja kohev. Konsistentsi kohandamiseks vastavalt vajadusele lisage veel piima või sõelutud tuhksuhkrut.
Kas olete kunagi kasutanud vanillikaunapastat? Mäletan, et kuulsin sellest aastaid tagasi ja suundusin siis oma kohalikku köögipoodi seda otsima. Otsisin toru, nagu hambapasta. Mis esialgu kõlab suurepärase ideena: vanillikauna hambapasta! Siis ma arvan, et kõik need väikesed seemned ei pruugi nii ilusat naeratust tekitada.
Mis on vanillikaunapasta? Noh, see ei tule torus, nagu ma kunagi arvasin - seda müüakse purgis. Vanillikaunapasta on nagu ekstrakt, ainult paksem, pigem vahtrasiirupi konsistentsiga. Siin on kicker: see on laagerdatud tõeliste vanillikaunade seemnetega, kõik see headus vanillikauna kaunast.
Sööme kõigepealt silmadega, nii et vanillikaunapasta on lihtne viis panna oma vaniljeküpsetised VANILLA karjuma! isegi enne, kui keegi näksima hakkab. (Lisaks muudavad need väikesed seemned kõik nii väljamõeldud välja.)
Kuidas te seda kasutate? Lihtne. Kasutage sama kogust kui vanilliekstrakti. Või kui teil on retsept, mis nõuab vanillikauna kaunu, asendage üks supilusikatäis vanillikauna.
Mulle meeldib kasutada vaniljekaunapastat retseptides, kus laigud tõesti välja tulevad, näiteks naelakook, vaniljejäätis, puding, kreemjas brülee jne. Mõnikord kasutan seda oma väljalõigatud suhkruküpsised vanilliekstrakti asemel kahekordistades ekstra vanilje maitse (ja ekstra seemnete) koguse. Kui valmistan šokolaadiretsepti või midagi muud, kus seemneid ei paista, jään oma tavalise vanilliekstrakti juurde.
Vanillikaunapastat otsige oma toidupoest (hea meelega, minu omad seda varuvad), köögitarvete poodidest või veebist.
Kas soovite alustada? Lubage mul jagada koheva vanillikauna jäätumise retsepti. Pasta muudab selle lihtsa vanillikülma koheselt suureks ja uhkeks. Proovi seda!
Selle sisu on loonud ja hooldanud kolmas osapool ning see on imporditud sellele lehele, et aidata kasutajatel oma e-posti aadresse sisestada. Selle ja sarnase sisu kohta leiate lisateavet aadressilt piano.io Advertisement - jätkake lugemist allpool
