Kalakaste annab umami maitset igale roogale, mida see puudutab, ja on armastatud koostisosa roogades, nagu tai tai ja kana satay. Siit saate teada, kuidas valida parim kalakaste ja kuidas kasutada seda Kagu-Aasia põhitoiduainet.
Kui teie asi on vürtsikas ja purk sambalit pole teie köögis veel ilmunud, valmistuge maitseaineriiuli kuumaks lisamiseks.
