Valge tšilli

White Chili



Uurige Oma Ingli Arv

Nami, südamlik tšilli kana ja valgete ubadega. Kleit üles või alla oma äranägemise järgi! Reklaam - jätkake lugemist alla tootluse:8portsjonit Ettevalmistusaeg:0tundi25min Küpsetusaeg:kakstundi0min Aeg kokku:kakstundi25min Koostisosad1 kogu praetud kana, tükeldatud (või 3 tassi keedetud kana) 1 terve keskmine sibul, tükeldatud 4 nelk Küüslauk, hakkliha kaks terved konservid Rohelised tšillid, tükeldatud 1 nael Kuivatatud Põhja-oad, loputatud 8 c. Kanapuljong 1 terve Jalapeno, viilutatud 1 1/2 spl. Jahvatatud köömned 1/2 tl. Paprika 1/2 tl. Cayenne'i pipar Sool maitse järgi Valge pipar, maitsmiseks 1 C. Täispiim 2 spl. Masa (maisijahu) VÕI maisijahu Riivitud Monterey Jack, maitse järgi Hapukoor kaunistuseks Cilantro kaunistamiseks Guacamole (valikuline) Pico De Gallo (valikuline) Maisitortillad, soojendatudSelle koostisosade ostumooduli on loonud ja hooldanud kolmas osapool ning see on imporditud sellele lehele. Nende veebisaidilt leiate võib-olla selle ja sarnase sisu kohta lisateavet. Juhised Katke kana ja küpseta 20 kuni 30 minutit või kuni see on valmis. Eemaldage liha luudelt. Kõrvale panema.

Hautage hollandi ahjus keskmise ja kõrge kuumusega sibulat ja küüslauku 2 minutit. Lisage hakitud rohelised tšillid, seejärel loputage oad. Vala pannile kanapuljong. Lisa viilutatud jalapenosid. Maitsesta soola, pipra ja köömnetega. Pange pott kaanele ja vähendage kuumust madalaks.

Keeda 2 tundi või kuni oad on valmis. Poole küpsetusprotsessi jooksul lisage 3 tassi keedetud kana.

Kui oad on pehmed, sega piim masaga (või maisijahuga) ja vala tšillisse. Keeda veel kümme minutit paksenemiseks. Kontrollige maitseaineid ja reguleerige, lisades soovi korral cayenne'i pipart ja paprikat.

Lisage potti veidi Monterey Jacki juustu ja segage, et see sulaks.

Serveeri tšillit kausis. Kaunista koriandri, hapukoore, ekstra juustuga - isegi pico de gallo ja guacamole'iga, kui sul neid käepärast on. Keerake soojad maisitortiljad kokku ja serveerige kausi küljel.

Ma armastan valget tšillit. Ja nagu tavalist tšillit, on ka kõigis maailma randades kehastusi sama palju kui liivaterasid. Osa valget tšillit on supp ja kreemjas, kanatükkide ja ubadega. Osa valget tšillit on taimetoitlane, ilma untsu kana silma ei paista. Muu valge tšilli, nagu ka minu valmistatud, on pigem oakeskne rõõm - lihtne, soe, südamlik ja täidlane, rohke maitsega varuks.



Aga siin ma teen. Valmistan lihtsat südamlikku valget tšillit. Seejärel pöördun arsti poole lihtsa, südamliku valge tšilliga, millel on umbes tuhat erinevat garneeringut, ja lihtne läheb aknast välja.

ingel number 11

Mulle lihtsalt meeldib asju kaunistada! See võimaldab mul uskuda, et olen lihtne ja minimalistlik ... samas mitte tegelikult lihtne ja minimalistlik. See sobib ideaalselt eitavatele inimestele!

Teil on vaja kana. Keedan kogu selle fritüüri (mida lihaosakonnas nimetatakse sageli terveks fritüüriks või terveks fritüüriks või fritüüriks) ja kasutan kogu tumedat, mõnusat liha ... aga võite kasutada kondita, nahata rindu või mida iganes keedetud kana, mis teil võib olla käepärast.



Teil on vaja ka kogu seda fookusest välja jäävat kraami. See on purjus onu versioon minu vanadest tegelaskujude fotodest.

Vabandust!

Kana küpsetamiseks visake potti ...



Ja katke see veega. Keeda seda ettevaatlikult umbes 20 minutit, kuni kana on vaevu läbi küpsenud.

Eemaldage keedetud kana taldrikule, seejärel kasutage liha eemaldamiseks paari kahvlit. See peaks luu küljest kergesti maha kukkuma.

Kõigepealt hankige kindlasti kogu tume liha. See on hea kraam, kas soovite seda uskuda või mitte.

Võite ka natuke valget liha haarata. Lihtsalt purusta see kõik ja pane kõrvale. Teil on vaja umbes kolme tassi keedetud kana.

Haara kollane sibul ja tükelda.

Nüüd purustage kolm või neli küüslauguküünt ...

Koorige nelk ja seejärel hakkige neid väga peeneks.

Kuumuta hollandi ahjus või potis keskmisel-kõrgemal tulel 3 spl võid ja 3 spl oliiviõli.

Viska sibulad sisse ...

Ja küüslauk ...

Segage see kõik üles ja keetke paar minutit, ainult selleks, et pidu algaks.

Haara nüüd terved rohelised tšillid (konservid) ja haki need tükkideks. Kasutasin nende osade ümber ainsat konserveeritud tšillit, kuid kui teil on Hatch saadaval või mis veelgi parem, kui saate ise röstida ja koorida ... siis on teie tšilli selle jaoks parem.

Viska tšillid potti koos sibula ja küüslauguga ...

Kombineerimiseks segage neid ringi.

Seejärel loputage nael Põhja-Põhja ube. Võite kasutada ka mereväe ube - mõlemad toimivad.

Kallake oad potti ja segage neid.

Kui saate kuumusega hakkama saada, haarake värske jalapeno.

Lõigake see pikuti pooleks, pöörake seejärel mõlemad pooled küljele ja tehke väga õhukesed viilud, seemned ja kõik.

Viska need pannile. Ja ärge kartke, mu laps: selle sisse panemiseks tuleb lisada üsna palju jalapeno.

Nüüd segage seda ümber ...

Ja vala seitse või kaheksa (anna või võta) tassi kanapuljongit.

Võite kasutada äsja küpsetatud kana kanapuljongit või lihtsalt poest ostetud kraami. Kui kasutate viimast lähenemist, ostke kindlasti madala naatriumisisaldusega puljong, et saaksite tšilli soolasisaldust paremini kontrollida.

Okei? Okei.

Seejärel pange kaas peale, vähendage tulekahju madalaks ja laske sellel aeg-ajalt segades umbes kaks tundi küpseda.

Poole küpsetusprotsessi jooksul kallake keedetud kana. Pange tähele, et kana purustab ennast segades tõesti ja on lõpuks pigem tšilli kui suurte eraldi tükkide osa ... ja see on just see, mida soovite. See peaks olema pigem homogeniseeritud roog kui selgelt eraldatud koostisosadega roog.

Nüüd lisage umbes supilusikatäis jahvatatud köömneid. See annab tšillile imelise maitse.

Siinkohal võite lisada ka veidi soola ja valget pipart.


Segage see kõik kokku, siis pange kaas tagasi ja lõpetage küpsetamine. Kui tundub, et liiga palju vedelikku on aurustunud, lisage veel natuke.

Valmis!

Kui oad on pehmed ja tšilli valmis, mõõta umbes tassitäis täispiima, seejärel kallake sisse paar supilusikatäit masa (maisijahu.) Kui teil pole masa (olin täiesti väljas), võite kasutada tavalist maisijahu .

Segage seda ringi ja laske minut või kaks ühendada ...

Seejärel valage see otse tšillisse.

Seejärel segage see kombineerimiseks küpseta keskmisel kuumusel umbes kümme minutit . See piima / masa segu lisamine teeb mõned asjad:

1. Lisab tšillile veidi piimjat kreemjatust.
2. Lisab tšillile mõnusa maisi maitse.
3. Paksendab tšillit.

Ma teen seda ka oma tavalise tšilliga (kuigi ma segan masa veega, mitte piimaga) ja ma lihtsalt armastan maitset.

Pärast küpsetamise lõppu soovite tšillile maitset anda. Siit hakkan paanikasse jõudma ja saan aru, et see on viimane võimalus, mida ma maitsestama pean, nii et kallan sisse veel soola, rohkem pipart ja natuke cayenne'i pipart.

Ja lõpuks, kuna saate soovi korral sisse riivitud Monterey Jacki juustu.

Igasugune Nami Mehhiko juust sobib. Cotija? Ohhhhh, jah.

Haara kauss või supitaldrik.

Hiina kontroll: see on loomulikult pensionile jäänud (muidugi) MacKenzie-Childsi muster, mida nimetatakse Scrubiks. Asjaolu, et MacKenzie-Childs jättis selle emailiga plekist söögiriistad pensionile pärast seda, kui olin kokku kogunud ainult selle kausi, ühe taldriku, ühe kohvikannu ja neli kruusi, oli julm nali ja on tõenäoliselt üks asi, mis eraldab mind tõelisest õnnest.

Aga vähemalt on mul prioriteedid korras!


Näete, et see tšilli on tegelikult ubade ja kana kohta ... ja vähem vedeliku kohta. See on lihtsalt minu isiklik eelistus, kuna mulle meeldib, et valge tšilli sarnaneb pigem oakaussiga kui kausikese kreemja supiga. Kuid muutke seda julgelt ja lisage veidi rohkem puljongit, veidi rohkem piima, võib-olla natuke koort jne, kui see stiil teile meeldib. See retsept on kohandatav!

Mida iganes sa ka ei teeks, puista peale kindlasti veel lisa juust.

Haara ka koriandrit.

See muudab täielikult kogu tassi.

Cilantro tavaliselt teeb!


Ja hapukoorekreem ei tee kunagi haiget.

Kui te ei ole laktoositalumatud.

mida tähendab 13 vaimselt

Ja siis kogu pildi lõpetamiseks eemaldage paar neist maitsvatest valge maisitortilladest, mida olete ahjus soojendanud. Keera need kokku ja aseta kausi küljele.

Viimasel ajal olen tohutult maisi tortilla löödud. Ei oska seda seletada.

Kui te läheksite, palun otsige sõnastikust sirgjoonelist üles, leiate selle: See tšilli.


Nautige ... ja ilusat esmaspäeva, kõik!


Siin on teile prinditav retsept:

Selle sisu on loonud ja hooldanud kolmas osapool ning see on imporditud sellele lehele, et aidata kasutajatel oma e-posti aadresse sisestada. Selle ja sarnase sisu kohta leiate lisateavet aadressilt piano.io Advertisement - jätkake lugemist allpool