Potluck Potato Salad
See kartulisalat on potluckile suurepärane lisand, kreemja ja terava kastmega, mis pole majoneesil liiga raske. Joanne Ozugilt viieteistkümnest spaatlist. Reklaam - jätkake lugemist alla tootluse:8portsjonit Ettevalmistusaeg:0tundiviisteistmin Küpsetusaeg:0tundi10min Aeg kokku:0tundi25min Koostisosad2/3 c. Majonees 1/3 c. Extra Virgin oliiviõli 2 spl. Dijoni sinep 2 spl. Purustatud küüslauk 1/3 c. Viilutatud scallions 2/3 c. Tükeldatud seller 1/4 tl. Sool, pluss veel kartulite keetmiseks 1/4 tl. Värskelt jahvatatud must pipar 3 naela Punased kartulid, vajaduse korral pestud ja küüritudSelle koostisosade ostumooduli on loonud ja hooldanud kolmas osapool ning see on imporditud sellele lehele. Võimalik, et leiate rohkem teavet selle ja sarnase sisu kohta nende veebisaidilt. Juhised Vahustage suures kausis majonees, oliiviõli, Dijoni sinep, küüslauk, sibul, seller, sool ja pipar. Kõrvale panema. Lõigake kartulid pooleks kartuli pikkusest, seejärel pange iga kartul lameda küljega alla lõikelauale. Lõika & frac14; tollised viilud.
Pange kartuliviilud potti ja katke tolli külma veega. Kuumuta suure tulega keemiseni, seejärel keeda tasasel tulel ja keeda kartuleid umbes 5 minutit, kuni kahvliosa on pehme.
Nõruta kartulid ja viska kohe kastmesse. See on nüüd serveerimiseks valmis, kas soojalt või jahutatult. Nautige!
Kartulisalati valmistamiseks on tuhat ühte viisi ja aastate jooksul olen paljusid neist viisidest proovinud. Võite kasutada nii palju kartulitüüpe, rääkimata erinevatest kaste. (Kas ma võin lihtsalt öelda, et ma kaevan viimasel ajal täielikult chimichurrit?)
Kuid kui tegemist on kartulisalati valmistamisega peole või potti võtmiseks, siis mulle meeldib seda tavaliselt teha. Ma ei saa teile öelda, mitu korda on inimesed mulle öelnud, et neile meeldis minu kaste, sest see polnud majoneesi jaoks hullumeelne, kuid siiski hea niiskuse ja maitsega.
kuidas teha kana ja nuudleid
Kui viin kartulisalatit potti, meeldib mulle tükkide asemel kasutada õhukesteks poolkuu viiludeks lõigatud punaseid või kollaseid kartuleid. Kui lõikate mitu naela kartulit, on minu arvates lihtsam noateradega läbi liikuda, kui viilutate kartuleid, kui need laual lamedad, selle asemel, et proovida lõigata palju ühesuuruseid tükke.
Alustuseks teeme kõigepealt sideme. Kartulisalati puhul soovite, et kaste oleks alati valmis ja seisaks, et kartul saaks pärast tühjendamist otse sisse minna. Soojad kartulid imavad kõik kastme maitsed ning teil on maitsvam ja ühtsem kartulisalat.
Lisage suurde kaussi majonees, sinep, oliiviõli, sool ja pipar. Mulle meeldib lisada majoneesile oliiviõli, sest see lisab kastmele head maitset ja erinevat tüüpi niiskust.
Vahusta koos, kuni see on ühendatud.
Tükelda sibulad, küüslauk ja seller.
Sega need kaste sisse. Nüüd saame selle kartulite ootamiseks kõrvale jätta.
Koguge paar kilo punaseid kartuleid ja viilutage kumbki pool kartuli pikkusest keskelt alla.
Seejärel võite panna iga kartulipoole lameda külje lõikelauale ja lõigata kartul 1/4-tollisteks poolkuu viiludeks.
Pange kartul potti, kattes külma veega tolli kaupa, ja lisage paar suurt näpuotsatäit soola. Kuumuta keemiseni ja hauta seejärel kartuleid umbes 5 minutit, kuni kahvliosa on pehme.
erinevad viisid roheliste ubade valmistamiseks
Viska kartulid kastmesse, kui need on veel soojad.
Kartulisalatit võib serveerida toatemperatuuril või enne serveerimist jahutada. Nautige!
