Kokaraamatud jõuludeks

Cookbooks Christmas

Siin on mõned kokaraamatud, mis pakuksid suurepäraseid kingitusi kokaraamatute austajatele teie elus.

Mulle kuuluvad need kõik ja ma armastan neid.

(Olen linkinud iga raamatu allpool toodud Amazoni nimekirja, kuid ma ei kuulu üldse ühegi Amazoni sidusprogrammi hulka. Lihtsalt raamatute tutvumine on teile hõlpsaks tehtud.)

(Aamen.)

Tüdruk Jahimees kõrval Georgia Pellegrini . See raamat imes mind sisse ja pani needi kinni. See pole mitte ainult Gruusia kogemus jahinduse ja inimestega, kelle teed ta sellel teel läbis, vaid ka tema kirjutis, mis on sama maitsev kui tema jagatavad retseptid. See on ilus raamat, isegi kui sa pole vähimatki huvitatud jahindusest kui toidulauale saamise vahendist.

Toit52 autorid Amanda Hesser ja Merrill Stubs Food52.com . See on kogukonna juhitud kokaraamat, mis on täis retsepte, mis võitsid aasta jooksul Food52 nädala nädalase retsepti. See on paks, raske ja armas ning täis kauneid retsepte.

Uus Portugali tabel minu sõbra ja kodupoisi poolt David leite . Ilusad portugali retseptid, kaunis fotograafia, meelte pidu. Mulle meeldib see kokaraamat. (Siin on retsept, mille ma sellest mõnda aega tagasi keetsin. Nautige!)

Jeni’s Splendid Ice Creams autor Jeni Britton Bauer. Kuu aega tagasi külastasin Columbuses asuvat Jeni’s ja proovisin viit erinevat maitset, mis peab olema kõige taevalikum (ja uuenduslikum) jäätis, mida inimene teab. Inimene Jeni on unistus; Jeni jäätis on jumalik. See kokaraamat on täis tema uskumatuid loominguid ja et kingitus kellelegi teie elus erilisele kohale viia, visake koos sellega ka jäätisetootja.

Koogipopsid kõrval Bakerella . Ma olen Bakerellat armastanud juba esimesest korrast, kui kunagi tema metsikult loomingulist blogi külastasin, ja kalliks pean meie loodud tegelikku sõprust. See, et tema kuulsusrikkaid koogiraamatut armastav vaev on olnud nii suur edu, teeb mind nii õnnelikuks. Mine, Bakerella!

Ideaalsed ühe roogaga õhtusöögid minu täiusliku sõbra poolt Pam Anderson . Ma armastan seda raamatut. Armastus, armastus, armastus, armastus, armasta seda raamatut. Armastus. Päris toit, otsekohene õpetus, palju toredaid ideid. Olen alati öelnud, et tahan suureks saades olla Pam Anderson, ja tunnen end ikka nii.

Paljajalu Contessa pere stiil autor Ina Garten. See oli minu esimene paljajalu Contessa kokaraamat ja jääb alati mu lemmikuks, sest seda toitu mulle meeldib süüa teha. Oh, ja ma lihtsalt armastan Inat. Mul on seda igavesti ja igavesti.

Pulmad autor Martha Stewart (Umbes 1987.) Jah, see on viiskümmend viis taala. Jah, ma olen tõsine. Palun ära naera minu üle. See raamat, mille mu ema seletamatult omas juba kaheksakümnendate lõpus, pani mind armuma Martha Stewarti ja tekitas minus soovi olla toitlustaja (raamat kroonikas ajatult kauneid pulmi, mida ta korraldas ja korraldas kogu kaheksakümnendate aastate vältel) ja tekitas minus soovi. abielluda neljateistkümnel erineval ajal muul põhjusel kui et ma saaksin kasutada kõiki raamatu erinevaid menüüsid. See on tohutu maht - tohutu - see kirjeldab hämmastavate fotodetailidega pulmade seeriat: pulmakleidid, pruutneitside kleidid, pulmamenüüd (igapäevastest pidulikesse) ja retsepte, kooke, vastuvõtte, kutseid ... see on täielik meelte pidupäev ja ajatu pilguheit maagiasse pulmadest, olenemata kümnendist. Raamatul on muidugi mõned omadused, mis on dateeritud, kuid retseptid on siiski armsad ja märkimisväärselt ligipääsetavad. Kuidagi lõpetasin selle, mu ema raamatu oma riiulil ja tõmban selle ikka aeg-ajalt välja ning naudin igat kohatut lehte. Kui teil on seiklustaju ja soovite kinkida oma õele või sõbrale lõbusa kingituse, mida nad ei saa panna, oleks see lõbus idee. Kuid kui jätta kõrvale raamatu lõbus ja mõnevõrra aastakäik, on see inspiratsioonis Martha allkiri. Retsept ja menüüideed (rääkimata lilledest jne) on imelised.

(Varsti tulemas: 2012. aasta kokaraamatud, millest olen põnevil! Neid on palju.)