Iha

Craving

Olen sel nädalal perega Colorados olnud ja meil on koos tore olnud. Colorado perereiside puhul on ainus asi see, et pottide ja pannide ning klambreid täis sahvri puudumise tõttu ei jõua ma palju süüa teha. Ühelt poolt on vaheaeg kuidagi tore; teisest küljest tunnen puudust sellest, et saaksin köögis aega veeta, valmistades asju, mida himustan.

Ja siis süües asju, mida ma ihkan. (Söömise osa on omamoodi võti.)

367 ingli number

Ja kui nüüd sellest rääkida ... siis siin on mõned asjad, mida ma olen sellel nädalal soovinud! Mõned neist on vanad, kuid head asjad, mida te pole kunagi varem näinud!

Mugav lihapallid. Nad pole uhked, aga inimene ... nad on hingele kasulikud.

Grillitud Ribeye praad sinihallitusjuustukastmega. Sain seda kastet õlekõrrega.

Väljamõeldud makaronid. Läheb praadiga, sobib salatiga, läheb isuga. Tõesti maius!

Kana ja nuudlid. Peale lohutamise!

Pasta Pancetta ja porrulaukudega. Olen seda viimastel päevadel tõsiselt ihaldanud. Süüdistan suusatamist. Vajan süsivesikuid!

Krevetid Quesadillad. Süüdistan suusatamist. Vajan juustu!

Minu venna kana-takod. Kui te pole neid kunagi proovinud, peate. Lihtsalt asetage kõigepealt kogu oma ajalehed.

Pasta viski, veini ja seentega. See on lihtne ja hiilgav!

Pizza viigimarja, prosciutto ja rukolaga. Minu sõna, ma armastan seda pitsa. Pole seda juba mõnda aega olnud!

Ma tean, et see kõlab naljakalt, kuid üks esimesi asju, mida ma tagasi jõudes valmistan, on suur partii granola baare. Mul on olnud ideid originaalide erinevate variatsioonide jaoks - mäed teevad seda inimesele - ja ma olen valmis seda tegema.

Pühapäevaöine hautis. Kõigist asjadest, mida ma sel nädalal ihaldanud olen, on see kõige tipus. Ja see on irooniline, arvestades, et tegin selle vaid mõni päev enne reisile lahkumist! Ma ei saanud vist lihtsalt piisavalt.

Nautige oma kööke! Ma olen valmis koju jõudma ja minu omast rõõmu tundma. 🙂