Fried Beef Tacos
Proovige oma takosid praadida - te ei pea pettuma!
Reklaam - jätkake lugemist alla tootluse:6 - 8portsjonit Ettevalmistusaeg:0tundi35min Aeg kokku:0tundi35min Koostisosad2 naela
veisefilee praad, lõigatud 1/2-tollisteks tükkideks
1 spl.tšilli pulber
1/2 spl.koššersool
1/2 spl.
jahvatatud köömned
2 spl.taimeõli, lisaks veel praadimiseks
1 C.kaste
16
väikesed maisitortillad
1 1/2 c.peeneks riivitud cheddari juust
Serveerimiseks hakitud salat, tükeldatud tomatid ja kuum kaste
Selle koostisosade ostumooduli on loonud ja hooldanud kolmas osapool ning see on imporditud sellele lehele. Nende veebisaidilt leiate võib-olla selle ja sarnase sisu kohta lisateavet. Juhised- Maitsesta veiseliha tšillipulbri, soola ja köömnetega. Kuumutage 2 supilusikatäit taimeõli suures pannil keskmise ja kõrge kuumusega. Lisage veiseliha ja keetke paar minutit, seejärel kallake salsa sisse. Segage ja keetke, kuni veiseliha on seest täielikult valmis ja vedeliku kogus on vähenenud veel umbes 6 minutit. Lülitage tule välja ja pange kõrvale.
- Tacode praadimiseks kuumutage suures malmist pannil keskmise ja kõrge kuumusega paar tolli taimeõli. Asetage tortilla keskele veiseliha (ärge täitke seda - see võib sassi minna!), Seejärel murra tortilla pooleks ja kinnitage metalltangidega kinni. Asetage tako ettevaatlikult küljele õlisse ja hoidke tangide abil takot paar sekundit paigal. Kui see jääb paigale, korrake seda veel 2 takoga. Prae helekuldse pruunini, 30–45 sekundit küljel.
- Ükshaaval eemaldage iga tako tangidega õlist, hoides seda külgsuunas, et õli tilkuks. Asetage paberrätikute virnale, seejärel keerake paberrätikud tako ümber ja raputage paar õrnalt liigse õli eemaldamiseks.
- Praadimise jätkamise ajal laske kellelgi panna praetud tako sisse juustu (kangutage neid veidi õrnalt lahti). Lase istuda kuni serveerimiseks valmis - juust sulab kergelt. Kõige peale asetage salat, tomat ja kuum kaste, avades takod, et pealsed saaksid sisse.
