Ginger Steak Salad
Ma armastan täiesti praadisalateid, suures osas mis tahes kujul. Siin on Aasiast inspireeritud looming, mille ma virutasin sahvris ja külmkapis olevaid asju kasutades. See oli nii maitsev, lõpetasin end üsna rumalana süües. Reklaam - jätkake lugemist alla tootluse:1serveerimine Ettevalmistusaeg:0tundiNeli, viismin Küpsetusaeg:0tundi5min Aeg kokku:0tundiviiskümmendmin KoostisosadMARINADE KOOSTISOSAD: 2 spl. Olen Willow 1 spl. Sherry kaks nelk Küüslauk, hakkliha 2 tl. Pruun suhkur 1 terve ribisilm, riba või sisefilee praad 2 spl. Oliiviõli _____ SALATIKASTMISEKS: 2 spl. Oliiviõli 2 spl. Olen Willow 2 spl. Valge suhkur 1 spl. Laimi mahl kaks nelk Küüslauk, peeneks lõigatud 1 spl. Värske ingver, hakitud 1/2 terve Jalapeno, seemnetega ja tükeldatud _____ SALATI KOOSTISOSAD: kaks terve roheline sibul 8 untsi kaalukad salatirohelised (beebisalat, Endive, Radiccio jt)Selle koostisosade ostumooduli on loonud ja hooldanud kolmas osapool ning see on imporditud sellele lehele. Nende veebisaidilt leiate võib-olla selle ja sarnase sisu kohta lisateavet. Juhised Kombineeri praadimarinaadi koostisosad Ziploci kotis. Sega ja pane praad kotti. Marineeri 30 minutit kuni 2 tundi. Ühendage salatikastme koostisosad ja viilutage roheline sibul.
Kui praad on marineerimise lõpetanud, lisage kuumale pannile 2 spl oliiviõli. Küpsetage praad umbes 1 1/2 minutit küljel või kuni keskmine haruldane. Eemaldage pannilt ja hoidke plaadil, lastes veidi jahtuda.
Viska salatirohelisi 3/4 salatikastmesse. Asetage praad lõikelauale ja viilutage õhukeselt, seejärel valage plaadilt mahlad ülevalt. Mound heitis salati vaagnale, seejärel asetage salati peale viilutatud praad. Vala ülejäänud salatikaste ülevalt. Piserdage salati peale rohelist sibulat ja lisage kirsstomateid, kui see paneb teie seeliku üles lendama.
Ma armastan täiesti praadisalateid, suures osas mis tahes kujul. Siin on Aasiast inspireeritud looming, mille ma eile virutasin, kui Marlboro Man ja lapsed olid farmis. Kasutasin asju, mis mul sahvris ja külmkapis olid, ja lõpetasin end üsna rumalana süües.
See oli nii maitsev. Ja see oli tõesti väga lihtne.
Saate ka hakkama! Te vajate järgmist.
Oliiviõli.
Olen Willow.
Suhkur.
Laimi mahl. Mul oli lubi otsas, nii et mul ei jäänud muud üle kui seda kasutada. See töötas lihtsalt ujuvalt, kuigi see aegus 19. veebruaril.
Värske ingver. Keda huvitab, kui peate oma köögiviljasahtli põhja kaevama ja kõik, mida leiate, on kokku tõmbunud, kurb väike tükk? Kärbitud, kurb ingver on parem kui ingver puudub.
Küüslauk.
Värske jalapeno, beebi.
Oh, ja veel üks asi:
Jalapenoga ei saa hakkama.
Teil on vaja ka šerrit. Kuule - toidupoe vahekäigu kraamil pole MIDAGI valesti. Eriti kui elate Oklahomas ja on pühapäev ning leiate, et tavaline šerri on otsas.
Sest keegi ei osta pühapäeval Oklahomas tõelist šerrit.
Või veini. Või viina. Või rumm. Või siis viski.
Ei - usu mind. Ma olen proovinud. Kuid see on SEADUS. Ja te ei riku seadusi. Vähemalt mitte pühapäeval Oklahomas, te ei tea.
Oh, ja teine asi: te ei osta kunagi päris šerrit Oklahoma toidupoes. Või veini. Või viina. Või rumm. Või viskit. See on seadus. Ja te ei riku seadusi. Oklahomas peame riskima sellega, et meid nähakse väikestes ettevõtetes, kus õues on lihtne silt silt LIQUOR. Ma vannun, et see on võimas heidutus! Need okid teavad tõesti, mida nad teevad.
Oh, ja Oklahomas ei saa pärast kella 21.00 viina osta.
Tänan kuulamast.
Pruun suhkur.
Teil on vaja praadi. Ribeye. Riba. Välisfilee. Iga praad sobib.
Rohelised sibulad.
Ja need. Kirsstomatid. Need on valikulised.
Teil on vaja ka salatirohelisi: beebisalatid, radicchio, endiiv jne. See on kotist pärit kraam! Ma ei osta üldiselt salatit-kotis-salongi, eriti kui tegemist on tavalisemate salatitega nagu roheline leht või rooma. Kuid mulle väga meeldivad need erirohelised, mis on kotis - nad on alati nami ja ma ei hakka märtsis erirohelisi muul viisil saama.
Okei! Kõigepealt valmistame salati kastme - siis võite lasta sellel mõnda aega istuda.
Kleit:
Mõõda kausis 2 spl oliiviõli ...
2 spl sojakastet ...
2 spl suhkrut…
1 spl laimimahla ...
Haki siis 2 küüslauguküünt ...
Ja lisage see segule.
Seejärel viilutage terava noaga ingveri nahk…
unistanud ämblikest
Lõika ingver julienne ribadeks ...
Lõika ingver peeneks täringuks.
Ja viska see koos teiste koostisosadega kaussi.
Andke sellele kiire vispli. Võite siin peatuda, kui soovite ...
Või võite jätkata.
Teate, et soovite jätkata.
Tead, et tahad selle jalapeno poolitada ...
kas sooda ja küpsetuspulber on sama
Ja lõigake välja valged membraanid ja seemned.
Ja teate, et soovite need hakkida ja kaussi lisada. Saate sellega hakkama. Sa saad.
Vabandust selle foto valgustuse pärast. Freaky.
Nüüd pange kaste lihtsalt hilisemaks.
LIHA:
Valage suures Ziploci kotis 2 spl sojakastet ...
1 supilusikatäis šerrit ...
Veel üks hakitud küüslauguküünt ...
Ja 1 spl fariinsuhkrut.
Sega kokku segamiseks kott ...
Seejärel pange praad sisse.
Sulgege kott ja laske sellel marineeruda 30 minutit kuni tund ... või isegi viisteist minutit, kui te tõesti nälgite.
Okei, kui marineerimine on lõpetatud, peame praadi küpsetama. Lihtsalt valage supilusikatäis või kaks oliiviõli kuuma pannile ...
Seejärel viska praad pannile.
Ärge küpsetage praadi üle - kasutage keskmist haruldast, mis kuumal pannil on selle paksuse prae jaoks tõenäoliselt umbes 1 1/2 minutit külje kohta.
Kui see on valmis, eemaldage praad salati valmistamise ajal taldrikule.
Vala umbes 3/4 salatikastmest salatile ...
Ja visake see õrnalt katteks.
Viska praad lõikelauale ...
Ja lõika see tõeliselt õhukesteks viiludeks. Seejärel, kuna olete maitsega ja liigse maitsega nagu mina, valage plaadilt mahlad liha otsa.
Mulle ei meeldi maitset raisata.
Kuhja visatud salat ilusale vaagnale (või üksikutele taldrikutele).
Ja asetage praad spaatliga salati ülaosale, jaotades selle ühtlaselt ülevalt.
Mmmm.
Nüüd tilgutage ülejäänud salatikastet ülevalt.
Viilutage roheline sibul ...
Ja puista neid ülevalt.
Võite olla praegune või
Suurema värvi ja maitse saamiseks võite visata mõned kirsstomatid segusse.
Ma vannun, et neil kirsstomatitel oli mingisugune ravim. Nad olid NII maitsvad. Mahlakad.
Pole paha kokkutõmbunud ingveritükiga valmistatud sahvrisöögi jaoks!
Proovige seda, mu sõbrad. See oli tohutult rahuldav eine: maitsekas, rahuldav ja suhteliselt kerge. Ja mis kõige parem - seda oli teha!
Loodetavasti teile meeldib.
Armastus,
Pioneer Naine
