Greek Salmon Couscous Bowls
Neid kausse ei saa olla lihtsam valmistada; tegelikult on nad teie laual vähem kui tunni pärast. Selleks, et anda neile veidi ekstra elegantsi ja maitset, lisage feta, oliivid ja tilgake tzatziki.
Reklaam - jätkake lugemist alla tootluse:6portsjonit Ettevalmistusaeg:0tundi35min Küpsetusaeg:0tundikakskümmendmin Aeg kokku:0tundi55min Koostisosad6
nahata lõhefileed (igaüks umbes 6 untsi)
3 1/2 tl.koššersool
1 tlmust pipar
1 3/4 tl.
kuivatatud pune
2 spl.punase veini äädikas
miks ma näen pidevalt 4 441/4 tl.
punase pipra helbed
kaks
küüslauguküüned, peeneks hakitud
3/4 c.pluss 1 spl oliiviõli
kakspaprika (1 roheline, 1 punane), lõigatud 1/2 tolli tükkideks
1kurk, seemnetega ja lõigatud 1/2 tolli tükkideks
1/4punane sibul, õhukeselt viilutatud
1 1/2 c.kuskuss
6 oz.fetajuust, murenenud
1 C.sorteeritud oliivid, poolitatud
3/4 c.tzatziki
Selle koostisosade ostumooduli on loonud ja hooldanud kolmas osapool ning see on imporditud sellele lehele. Nende veebisaidilt leiate võib-olla selle ja sarnase sisu kohta lisateavet. Juhised- Kuumutage ahi temperatuurini 375 °. Pange lõhe küpsetusplaadile. Sega väikeses kausis 2 tl soola, 3/4 tl pipart ja 1 tl pune. Maitsesta lõhe mõlemalt poolt seguga.
- Küpseta, kuni lõhe on kogu ulatuses läbipaistmatu, 12–14 minutit.
- Klopi keskmises kausis kokku äädikas, punase pipra helbed, küüslauk, 1 tl soola ja ülejäänud 1/4 tl pipart ning 3/4 tl pune. Vahustage 3/4 tassi oliiviõli, kuni see on ühendatud.
- Lisage vinepile paprika, kurk ja punane sibul. Segage, kuni see on ühtlaselt kaetud.
- Pange 2 tassi vett keskmises potis keemiseni. Lisage ülejäänud 1 spl oliiviõli ja 1/2 tl soola. Sega kuskuss sisse, siis kata, eemalda tulelt ja lase 5 minutit istuda. Vahustage kuskussi kahvliga, lisage köögiviljadele ja segage segamiseks.
- Jagage kuskussi segu madalate kausside vahel. Pange iga portsjon lõhefileega üle ja puistake üle fetaga ja oliividega. Nirista peale tzatziki.
