My Spinach Salad
See salat on nii hullult hea. Külm spinat, kuhu oli visatud sooja sibulat, seeni ja peekonit, visatud kuuma peekonikastmega ja peale külmad viilutatud munad. Sellest lihtsalt paremaks ei lähe. Reklaam - jätkake lugemist alla tootluse:6portsjonit Ettevalmistusaeg:0tundi30min Küpsetusaeg:0tundi0min Aeg kokku:0tundi30min Koostisosad3 terved munad 7 viilud Paks lõigatud, pipar peekon 1 terve punane sibul, väike 1 pakend Seened, valge nupp 8 untsi kaal beebi spinat, pestud kuivatatud ja varred eemaldatud 3 spl. Peekonirasv reserveeritud 3 spl. Punase veini äädikas 2 tl. Suhkur 1/2 tl. Dijoni sinep 1 kriips SoolSelle koostisosade ostumooduli on loonud ja hooldanud kolmas osapool ning see on imporditud sellele lehele. Nende veebisaidilt leiate võib-olla selle ja sarnase sisu kohta lisateavet. Juhised Munade küpsetamine: katke veega, keetke, seejärel lülitage kuumus välja ja laske 20 minutit vees istuda. Tühjendage vesi ja lisage munade peale jää. Prae peekon krõbedaks / nätskeks. Eemaldage paberrätikule.
Eemaldage 3 supilusikatäit määret ja pange kõrvale.
Lisage keskmise kuumusega eraldi pannile 2 supilusikatäit rasva.
Viiluta punane sibul väga õhukeselt, seejärel lisa pannile. Keeda aeglaselt, kuni sibul on karamellistunud ja vähenenud. Tõsta taldrikule ja tõsta kõrvale.
Viilutage seened ja lisage need samale pannile. Küpseta aeglaselt, kuni see on karamellistunud ja pruunikas. Tõsta taldrikule ja tõsta kõrvale.
Haki peekon.
Koori ja viiluta munad.
Valmistage kuum peekonikaste: lisage 3 supilusikatäit peekonimääret, äädikat, suhkrut ja Dijonit väikesele kastrulile või pannile keskmise ja madala kuumusega. Klopi segu kokku ja kuumuta hoolikalt.
Lisage spinat suurde kaussi. Paigaldage peal sibulad, seened ja peekon. Vala ülemine osa kuuma kastmega; viskama kombineerima.
Pange munad ülaosale ja serveerige.
Nautige!
See spinatisalat eristub tavalisest spinatisalatist kahel olulisel viisil: punased sibulad, mis on tavaliselt õhukesteks viiludeks ja salatile toorelt lisatud, keedetakse pruuniks ja visatakse koos spinatiga. Ja seened, mida tavaliselt viilutatakse ja lisatakse salatile toorelt, on ... küpsetatud pruuniks ja visatud koos spinatiga. Järgmisena tuleb murenenud peekon, millele järgneb tilgake kuuma peekonikastet. Siis lõpuks lisatakse salatile viilutatud kõvaks keedetud munad. Nii et teil on külm spinat visatud sooja sibula, seente ja peekoniga, visatud kuuma peekonikastmega ja peal külmade viilutatud munadega.
See lihtsalt ei muutu sellest paremaks.
kes on haipaagi investorid
Läheme tagasi, see salat ja mina, ja meil on olnud pikka-pikka aega tutvuda. Ja me tunneme üksteist hästi.
Tahaksin teid tutvustada.
Meil on vaja kõvaks keedetud mune - neist kolme. Pange kolm muna väikesesse kastrulisse ...
Kata munad veega.
Aja need keema ...
Seejärel lülitage tuli välja ja laske munadel vees istuda, kui muud koostisained kinnitate. Ärge häirige vees leiduvaid ujukeid - need on mineraalide ladestused ja munajäägid, nii et ka seal.
Järgmisena prae seitse viilu paksult lõigatud peekonit. Mulle meeldib tükid enne praadimist poolitada - nad küpsevad nii ühtlasemalt.
Pole vaja heck ’emast välja praadida; lihtsalt küpseta neid mõnusalt ja lihtsalt, nii et need on mõnusad krõbedate ja nätsked kombinatsioonid.
Kui need on valmis, tühjendage viilud paberrätikul.
Eemaldage pannilt 3 spl peekonimääret…
Ja pane see hilisemaks.
Järgmisena eemaldage peekonivormilt veel üks supilusikatäis (või kaks, kui teil seda on) ja lisage see keskmisel kuumusel eraldi puhtale pannile.
Lõika nüüd punane sibul juurest otsani pooleks ...
Seejärel loputage kummagi poole ülaosa.
Koorige nahk maha ja viilutage sibul nii õhukeselt kui võimalik. Korda sama sibula teise poolega. (Kui see on väga suur punane sibul, kasutage lihtsalt pool sellest, seejärel pakkige teine pool kilesse ja hoidke külmkapis.
Me hakkame sibulat küpsetama - päris palju karamelliseerima. Hakkasin seda tegema, sest ma pole lihtsalt suur toore punase sibula austaja. Minu maitsenuppe ei olnud programmeeritud neid vastu võtma.
Küpsetage neid lihtsalt aeglaselt ja ühtlaselt - vähendage kuumust veidi, et vajadusel aega pikendada.
Puista kusagil teel veidi soola. Karamelliseerimiseks pole vaja suhkrut lisada; sibula looduslik suhkur teeb asja ära.
Sibul on valmis siis, kui see on tõesti väga küps. Sa tahad, et need oleksid pehmed, pruunid ja maitsvad.
Eemaldage sibulad taldrikule ja pange kõrvale.
Järgmine komponent: viilutatud valged nööpseened. Jällegi panin originaali keerutama, küpsetades minu oma, mitte jättes need tooreks.
Tänate mind selle eest. Ma luban.
Viska viilutatud seened otse samale pannile, mida kasutasite sibulate küpsetamiseks. Täiendavat määret pole vaja lisada; pannil on endiselt natuke jääke ja seente vedelik annab piisavalt niiskust.
number 28
Täpselt nagu sibulaga tegime, küpseta neid mõnda aega madalal ja aeglasel ajal. Soovime, et need oleksid kena, maitsekad ja pruunid. (Puista ka pisikesele soolale.)
Okei! Sel hetkel on munad valmis, kuid mulle meeldib, et salati ülaosaks on need külmad. Nii vala vesi pannilt välja ja lisa munade peale veidi jääd. See jahutab munad ja hõlbustab kestade koorimist.
9 päeva novena kuni st jude
Kui nad on mõnusad jahedad, saate munad koorida ...
Ja viilutage need õhukese, terava noaga ettevaatlikult.
Mmmm. Need osutusid suurepäraselt. Pange tähele, et munakollased on seatud ja valmis, kuid mitte liiga kuivad ega kahvatud. Poifekt.
Lõpuks visake peekoniviilud lõikelauale ...
Ja anna neile krobeline karbonaad.
Nii et siin on senised tükid:
Keedetud punase sibula viilud, keedetud viilutatud seened, viilutatud kõvaks keedetud munad ja hakitud peekon. Siiamaani on kõik korras!
Nüüd on aeg valmistada soe peekonikaste - klassikalise spinatisalati peamine omadus. Te vajate kolme supilusikatäit varem kogutud peekonimääre, punase veini (või muu) äädikat, Dijoni sinepi, suhkrut ja soola.
Seejärel soojendage väike kastrul või pann.
Vala peekonimääret ...
Ja paar teelusikatäit suhkrut. Ma armastan selle riietuse magusust.
Klopi see kokku ...
Seejärel lisage 4 spl äädikat. Ma kasutasin siin punase veini äädikat, kuid võite kasutada destilleeritud siidrit - mida iganes teil on. Lihtsalt ärge kasutage palsamiäädikat - liiga tugev maitse.
Nüüd lisage 1/2 tl dijoni. Mõni retsept nõuab rohkemat, kuid mulle ei meeldi kastmes sinepimaitsega liialdada.
Klopi see kõik kokku ...
Lisage veidi soola, seejärel laske sellel madalal kuumusel soojeneda, kuni saate salati valmis.
Ma ei ole suur salatikotisõber, kuid erandiks olen beebispinat. See on suurepärane!
Tõmmake lihtsalt suuremad varred ja visake spinat kaussi. Olen siiski valiv ja kipun spinatist läbi minema ning eemaldan kõik sinikad või närbunud tükid. Mulle meeldib alustada täiusliku spinatiga!
*** Värvi muutus; sisse kolis äike, nii et pidin piisavalt valguse saamiseks kolima otse köögi akna kõrvale. ***
Lihtsalt pange peekon, sibul ja seened spinati peale ...
Ja valage kuum kaste aeglaselt ülevalt.
758 inglinumbri tähendus
Lõpetage vaid selle kõige lisamine. (Kui vaja, võite alati hiljem rohkem lisada.)
Visake kõik koostisosad õrnalt kokku, et kõik jaotuks. Kastme kontrollimiseks maitske spinatilehte ja lisage vajadusel veel.
Seejärel korraldage salati peal viilutatud munad. Ja seal on selle salati ilu: külm spinat kohtub soojade koostisosadega (sibul, seened, peekon) kohtub sooja kastmega ... ja seda täiendavad külmad munad. See on erinevate maitsete ja temperatuuride plahvatus. Yum!
Ma kordan: yum .
See salat on nii hullult hea.
Loodan, et teile meeldib see!
Selle sisu on loonud ja hooldanud kolmas osapool ning see on imporditud sellele lehele, et aidata kasutajatel oma e-posti aadresse sisestada. Selle ja sarnase sisu kohta leiate lisateavet aadressilt piano.io Advertisement - jätkake lugemist allpool
