Pasta With Tomato Blue Cheese Sauce
Sellel nami-pastaroogil on ootamatu sinihallitusjuustu maitse ja hunnik närbunud spinatit. Maitsev! Reklaam - jätkake lugemist alla tootluse:6portsjonit Ettevalmistusaeg:0tundikaksmin Küpsetusaeg:0tundiviisteistmin Aeg kokku:0tundi17min Koostisosad1 1/2 naela Pasta (inglikarvad või õhukesed spagetid) 2 spl. Oliiviõli 3 nelk Küüslauk, hakkliha 1 terved (28 oz. suurust) kuubikuteks lõigatud tomatid, nõrutatud Kriips suhkrut Sool ja värskelt jahvatatud must pipar, maitse järgi Purustatud punase pipra helbed, maitse järgi 3/4 c. Murenenud sinihallitusjuust 3/4 c. Raske kreem 4 c. Spinatibeebi Pool ja pool, hõrenemise jaoks Ekstra sinine juust mureneb, kaunistuseksSelle koostisosade ostumooduli on loonud ja hooldanud kolmas osapool ning see on imporditud sellele lehele. Nende veebisaidilt leiate võib-olla selle ja sarnase sisu kohta lisateavet. Juhised Küpseta pastat vastavalt pakendi juhistele. Lisage suures pannil keskmisel kuumusel oliiviõli. Kuumana lisage hakitud küüslauk ja keetke minut. Vala nõrutatud tomatid. Lisage maitse järgi suhkrut, soola, pipart ja purustatud punast pipart. Küpseta 10 kuni 15 minutit, aeg-ajalt segades.
Vähendage kuumust madalaks. Sega juurde murenenud sinihallitusjuust. Lisage rõõsk koor ja segage ning seejärel pisut pooleks ja pooleks, kui kaste on liiga paks. Keeda minut või kaks, vajadusel maitsta ja lisada veel maitseaineid.
Väga-väga-väga viimasel minutil. viska spinati sisse. Viska kohe sisse keedetud ja nõrutatud pasta. Serveeri kohe!
Ütlen lihtsalt: olen viimasel ajal pastalöögis. Tahaksin uskuda - ja tegelikult ütlen ma endale iga päev -, et minu tehtud pastaroogade järsku tõusu kannustab mingi puudus mu kehas. A süsivesikuid puudus ehk. Ja ja… see on seda. Ma ei saa piisavalt ... süsivesikud , näed, nii et mu keha karjub veel ... pasta .
Ja ja… see on seda.
Okei, hästi. Kuid see on palju parem kui tõele näkku vaatamine: et süsivesikud täidavad minu psüühikas haigutava emotsionaalse augu.
Igatahes tegin selle pasta üleeile. Marlboro Man ja lapsed olid just kaheks päevaks talust lahkunud, mis tähendas, et ma võisin õhtusöögiks süüa midagi, mis ei sisaldanud loomaliha. Mulle meenus retsept, mida olin näinud Cooking Light (Ma kuulen sind naermas) kuskil hiljuti - lennujaamas? Ooteruum? Minu psühhiaatri diivan? Ma ei mäleta. Kuid see oli (värske) tomati-sinihallitusjuustukastmega pastaretsept, mis meeldis mulle väga, sest olen ka viimase mitme kuu jooksul suure sinihallitusjuustu löögiga tegelenud. Roog sisaldas ka spinatit ja veel paari koostisosa, mida ma enam ei mäletanud.
Kohandasin selle enda haigeteks ja keerdkäikudeks. Ma vabandan Cooking Light minu muudatuste jaoks, mis polnud sugugi kerged.
vasaku silma vaimne tähendus
Vaja läheb järgmist: õhukesed spagetid (või inglikarvad), tükeldatud tomatikonservid (võite kasutada värsket), oliiviõli, küüslauk, sinihallitusjuust, tugev koor, sool, pipar, purustatud punane pipar ja beebispinat.
Küpseta mõned õhukesed spagetid või inglikarvad. Pidage meeles, et kui kasutate inglite juukseid, kulub nende küpsetamiseks ainult paar minutit (maksimaalselt)!
Haki küüslauk ...
Ja kuumutage suures pannis küüslauku.
Viska küüslauk sisse ja alusta ...
Seejärel vala sisse üks 28-untsi purk tükeldatud tomateid. Ma nõrutasin mahlast nii palju kui võimalik - te ei taha, et see liiga supine oleks.
Segage see ümber ja küpseta tomatid.
Puista peale veidi suhkrut ja soola ...
Ja veel purustatud punast pipart, mis annab sellele oompi.
Kui see on küpsenud umbes 10–15 minutit, lisage purustatud sinihallitusjuust. Ma tegin kuhjaga 1/2 tassi, kuid lisage julgelt natuke rohkem, kui teile meeldib see tugev juustune tang.
Segage juust kastmes ja jälgige selle sulamist. Lakkige oma kotlette. Korrake vastavalt vajadusele.
Kui see kõik on sulanud, valage koor. Võite kasutada pool kreemi, pool pool ja pool. (Pooled pooled ja pooled? Mul on uimane.)
Raputage panni ümber ja segage, et kreem kokku segada. Maitske seda ja lisage kriipsuga kõik vajalik.
Nüüd on see kõige olulisem samm! Lülitage põleti välja. Ja viimasel minutil - nagu ka praegu - istuvad inimesed söögilaua taga ja suruvad kahvleid ja nuge ning skandeerivad Me tahame süüa! Me tahame süüa ! - viska sisse suur kogus beebispinatit. See on umbes kaks tassi, kuid peate tõesti lisama selle koguse kaks korda, kuna spinat kahaneb peaaegu olematuks.
Ära keeda spinatit üldse! Viska see lihtsalt ringi ja lase kastme kuumusel seda närtsida. Ja tegutsege kiiresti! See on parim, kui spinatil on veel vähe elu.
Viska kohe keedetud pasta sisse (või võid pasta kaussi panna ja kaste ülevalt valada).
Viska see ringi ja kui see tundub veidi paks ... võite seda õhendada natuke poolteist.
Valage see kohe serveerimisnõusse ja minge järele! Esitamiseks on tore lisada ülaosale mõned sinihallitusjuustupuru.
Aga ma olin kõik üksi. Esitlus ei olnud tegelikult tegur.
Lemme ütle sulle midagi. See oli jumalik. Sinihallitusjuust on tõepoolest ootamatu maitse - rooga vaadates võib eeldada, et see on tüüpiline tomati / parmesani / basiiliku pasta. Siis aga näksid ja näed, et elus on muudki kui tomat, parmesan ja basiilikupasta.
Nautige!
asenda leivajahu universaalse jahuga
Siin on mugav prinditav dandy:
