Peach Pistachio Galette
Maisijahu tainas lisab tekstuuri ja maitset, hoides virsikute ja pistaatsiapähklite maitsvust koos. Maria Lichty kahest hernest ja nende kaunast. Reklaam - jätkake lugemist alla tootluse:8portsjonit Ettevalmistusaeg:1tundviisteistmin Küpsetusaeg:0tundiNeli, viismin Aeg kokku:kakstundi0min Koostisosad1 3/4 c. Üldjahu 1/3 c. Granuleeritud suhkur 1/4 c. Jäme maisijahu 1/4 tl. Sool 1/2 c. Külmavõi, tükeldatud väikesteks tükkideks 1/3 c. Pett kaks 3 suurele küpsele virsikule, õhukeselt viilutatud 1/4 c. Tükeldatud pistaatsiapähklid, koorega 2 spl. Kallis 1 Muna, pekstud, Galette taina harjamiseks Vanillijäätis, serveerimiseks (valikuline)Selle koostisosade ostumooduli on loonud ja hooldanud kolmas osapool ning see on imporditud sellele lehele. Nende veebisaidilt leiate võib-olla selle ja sarnase sisu kohta lisateavet. Juhised Taina valmistamiseks ühendage protsessoris jahu, suhkur, maisijahu ja sool; pulss 2-3 korda. Lisa või ja pulssi 4–5 korda või seni, kuni segu sarnaneb jämedale jahule. Töötleva protsessori korral valage aeglaselt pett läbi renniku ja töötlege, kuni tainas moodustab palli. Eemaldage tainapall ja kleepige sellele ülejäänud tainatükid, seejärel pakkige kilesse või pärgamentpaberisse. Enne lahtirullimist hoidke külmkapis vähemalt 45 minutit. Asetage riiul ahju ja soojendage temperatuurini 350 ° F. Eemaldage galetitaigen külmkapist ja asetage küpsetuspaberilehele. Alustades taigna keskelt, keerake see kokku, moodustades 14–15-tollise laia ringi. Pange tainas küpsetuspaberiga küpsetusplaadile.
Paigaldage virsiku viilud taina peale, jättes 2-tollise piiri. Puista virsikutele hakitud pistaatsiapähkleid. Voldi tainaserv virsikutele, vajadusel kattuge ja vajutage voldikute kinnitamiseks õrnalt. Nirista virsikuid meega. Pintselda tainaserva kondiitripintsliga kergelt lahtiklopitud munaga.
Pange galett suurele küpsetuspaberile koos küpsetuspaberiga. Küpseta galetti 45 minutit või kuni koor on kuldpruun. Tõsta küpsetusplaat restile ja lase galetil enne viilutamist jahtuda toatemperatuurini. Viiluta ja soovi korral pane peale vanillijäätis.
Märkus. Galett-taigna saate teha eelnevalt. Seda hoitakse külmkapis 3 päeva. Võite ka taina sügavkülmutada kuni üheks kuuks. Enne lahti rullimist sulata külmunud tainas.
Tere! Minu nimi on Maria ja ma blogin üle aadressil Kaks hernest ja nende kaun . Mul on hea meel olla toidu ja sõprade kaasautor! Jagan täna virsiku, pistaatsia ja Honey Galette retsepti, mis on üks minu lemmik suviseid magustoite.
Ma elan Utahis ja usun kindlalt, et Utahis on PARIMAD virsikud. Vabandust, Georgia - ka teie virsikud on head, aga Utah virsikud on minu lemmikud. Pole midagi paremat kui küpsesse mahlasesse virsikusse hammustamine. Mind ei huvita, kas see tähendab, et mu lõug ja kleepuvad käed tilguvad virsiku mahla. See kõik on lõbu osa!
Igal suvel ostan põllumeeste turult kastid virsikuid. Söön nii palju kui saan ja siis asun kööki tööle. Valmistan virsikumuffineid, kaerahelbeid, prantsuse röstsaia, salsat, salateid, virsikuvõid ja purupulki. Ma lähen virsikuhulluks! Valmistan isegi virsikupirukat, kuid pirukad tekitavad minus stressi, nii et tavaliselt valmistan virsikugalette.
Mis on galett? Galett on vabas vormis küpsetis, küpsetatud ilma piruka või hapupannita. Tainast on lihtne valmistada ja see on palju andestavam kui pirukakoor.
Tainas rullitakse lamedaks ja volditakse seejärel täidise ümber. Pole tähtis, kas koor pisut rebeneb või kas puuviljamahlad lekivad välja - väidetavalt näevad galettid välja maalähedased.
337 ingli number
Ma eelistan tegelikult maalähedast välimust ja kui teil on üks hammustus, luban, et teid ei huvita, kuidas see välja näeb. Galettid on maitsvad, eriti see!
Suvised virsikud on võise galetikoore jaoks ideaalne pealekandmine. Pistaatsiapähklid lisavad mõnusat krõmpsutamist ja mett tilgutab virsikute magusust. Galett on iseenesest hea, kuid mulle meeldib lisada kühvel vanillijäätist. On suvi, nii et jäätisega ei saa valesti minna!
Kasutage oma suviseid virsikuid hästi ja valmistage see virsik, pistaatsia- ja meegalett. Nautige!
(Märkus. Töötame külgriba prinditavate materjalide kallal. Vahepeal leiate retsepti ka siit:
Selle sisu on loonud ja hooldanud kolmas osapool ning see on imporditud sellele lehele, et aidata kasutajatel oma e-posti aadresse sisestada. Selle ja sarnase sisu kohta leiate lisateavet aadressilt piano.io Advertisement - jätkake lugemist allpool
