Bacon Wrapped Meatloaf
Ülejäänud lihaleib teeb meeletult hea võileiva!
Reklaam - jätkake lugemist alla tootluse:4 - 6portsjonit Ettevalmistusaeg:0tundi25min Aeg kokku:1tund25min Koostisosad3/4 c.
piim
3viilud koorega Itaalia leiba
1 1/2 naelahakkliha
3
suured munad
kaksriivitud porgandid (umbes 1 tass)
mis muudab keedetud munade koorimise lihtsamaks3/4 c.
riivitud parmesani juust
1/4 c.
hakitud värske petersell
2 tl.Itaalia maitseained
mida see tähendab, kui ma unistan ämblikest3/4 tl.
koššersool
1/4 tl.must pipar
8viilud peekonit
kaks14 1/2 untsi purki kuubikuteks lõigatud tomateid
3 spl.pakitud fariinsuhkur
1 tlsinepipulber
Näputäis cayenne'i pipart
Mõni kriips Worcestershire'i kastet
Aurutatud rohelised oad, serveerimiseks
Selle koostisosade ostumooduli on loonud ja hooldanud kolmas osapool ning see on imporditud sellele lehele. Nende veebisaidilt leiate võib-olla selle ja sarnase sisu kohta lisateavet. Juhised- Kuumuta ahi temperatuurini 350˚. Valage piim leivale suures kausis ja laske mõni minut liguneda. Niristage leib väikesteks tükkideks sõrmedega.
- Lisage leivasegule veiseliha, munad, porgandid, parmesan, petersell, Itaalia maitseained, sool ja pipar. Sõtku kätega, kuni kõik on täielikult segunenud.
- Pange lihasegu fooliumiga kaetud ahjuplaadile ja vormige sellest leivakujuline. Pange peekoniviilud lihakoogile, kattudes kergelt. Küpsetage, kuni sisetemperatuur jõuab lihatermomeetril temperatuurini 160 ° ja lihaküps pole keskelt enam roosa, 50–60 minutit.
- Samal ajal valmistage kaste: ühendage tomatid nende mahlade, fariinsuhkru, sinepipulbri, Cayenne'i ja Worcestershire'i kastmega suures kastrulis. Lase haududa, kata osaliselt ja keeda aeg-ajalt segades, kuni see on paksenenud, kuid on endiselt kastmeline, umbes 30 minutit.
- Lõika lihaleib paksudeks viiludeks ja kalla peale kaste. Serveeri roheliste ubadega.
