Grillitud vorst ja paprika

Grilled Sausage Peppers

Viige oma vorst ja paprika sel suvel grillile! Meie retsept toob mahlase Itaalia vorsti koos söestunud paprika ja sibulaga õhtusöögiks, mis sobib kogu perele. Serveerimise osas võite kogu söögikorra suurele vaagnale välja panna (ideaalne meelelahutuseks) või serveerida neid röstitud rullides ülima suvise võileiva jaoks. Hoidke seda kiiret retsepti tagataskus, et saaksite igal õhtul õhtul grillitud õhtusööki hõlpsalt nautida.

Mis lisandid sobivad grillvorsti ja paprikaga?

Vorst ja paprika maitsevad suurepäraselt peaaegu kõigiga BBQ küljed või isegi kotti kartulikrõpse. Võite ka kogu toidule Itaalia spinni anda ja seda koos serveerida pasta , ja.

Kas peaksite enne grillimist Itaalia vorsti keetma?

Enne grillimist pole vaja vorsti keeta, sest need küpsevad mõõdukal temperatuuril aeglaselt. (See võimaldab keskustel süüa teha.)

suur ämblik unenägude tähenduses

Kui kaua sa grillil vorste küpsetad?

Meile meeldib kiire ja lihtne õhtusöök - ja see on täpselt see retsept. Sõltumata sellest, kas küpsetate vorste grillil või pannil, kulub nende küpsetamiseks ainult 5–7 minutit. Teate, et nad on valmis, kui nad on söestunud ja sisetemperatuur jõuab 160 kraadini.

1. Lõika paprikast küljed ära ja eemalda vars ja seemned. Lõika paprikad 1-tollisteks ribadeks.
2. Kvartaliks sibul, lõigates läbi juureotsa, lõigates seejärel iga veerandi pikuti pooleks. Kärbi sibulakiiludest juureots ja murra tükid laiali.
3. Sega suures kausis paprika, sibul, oliiviõli, sool ja pipar. Segamiseks segage hästi.
4. Grilli jaoks: soojendage grilli keskmisel kuumusel (umbes 375˚). Õli grilli restid hästi. Pange vorstid grilli ühele küljele ja grillikorv teisele küljele. Lisage sibulad ja paprika ühe kihina grillikorvi. Kata ja keeda, kuni vorstide ühel küljel on grillijäljed ning paprika ja sibul on 5–7 minutit kergelt söestunud. Keerake vorstid ja segage sibulad ja paprika. Katke kaanega ja küpseta, kuni vorstide sisetemperatuur on 160 ° C ning paprikad ja sibulad tahenevad ja pehmenevad veel 5–7 minutit.
5. Pliidiplaadi jaoks: kuumutage suurel malmist pann keskmisel kuumusel. Pange vorstid ühte kihti, jaotatud ühtlaselt. Katke kaanega ja küpseta 5–7 minutit ühelt poolt kuldpruuniks. Pange vorstid ümber, katke kaanega ja küpsetage, kuni vorstide sisetemperatuur jõuab veel 160 °, veel 5–7 minutit. Eemaldage kuumuselt ja viige plaadile. Pange pann pannile keskmise ja kõrge kuumuseni ning lisage paprika ja sibul. Küpseta aeg-ajalt segades, kuni tahmastunud ja pehmenenud 8–10 minutit.
6. Serveeri soovi korral kohe röstitud rullidega.

Kui teil pole grillikorvi, siis sobib grillrestide kohale asetatud tükk raskeveokite alumiiniumfooliumi hästi, et paprika ja sibul restidest läbi ei kukuks.