How Make Chocolate Pudding
Šokolaadipudingu nullist valmistamine on kodus lihtne ja selleks on vaja ainult käputäis põhilisi koostisosi. Joanne Ozugilt viieteistkümnest spaatlist. Reklaam - jätkake lugemist alla tootluse:4portsjonit Ettevalmistusaeg:0tundi10min Küpsetusaeg:0tundi10min Aeg kokku:0tundikakskümmendmin Koostisosadkaks Suured munakollased 2 spl. Maisitärklis 2 C. Terve piim, jagatud 1/2 c. Suhkur 1/4 c. Magustamata kakaopulber 1/4 tl. Sool 2 tl. Šokolaadi ekstrakt (või vanilliekstrakt)Selle koostisosade ostumooduli on loonud ja hooldanud kolmas osapool ning see on imporditud sellele lehele. Võimalik, et leiate rohkem teavet selle ja sarnase sisu kohta nende veebisaidilt. Juhised Vahustage munakollaseid keskmises kausis umbes 60 sekundit helekollaseks ja mahu suurenemiseni, seejärel vispeldage maisitärklis ja umbes 1/4 tassi piima. Kui see on ühtlane ja ühendatud, pane kõrvale. Pange suhkur, kakao, sool ja järelejäänud piim kastrulisse ning kuumutage keskmisel ja kõrgel kuumusel, see tähendab siis, kui vedeliku temperatuur on umbes 180–190 ºF. See toimub enne segu keemiseni ja selles etapis näete, et panni külgedele hakkavad moodustuma väikesed mullid. Eemaldage pann tulelt ja pidevalt vispeldades tilgutage kuuma kakaod munamaisitärklise segusse väga järk-järgult. Me karastame, nii et me ei mune segama. Valage kõik uuesti kastrulisse ja küpsetage pidevalt vispeldades keskmisel kuumusel, kuni puding on täielikult keemiseni. Vähendage kuumust tasaseks tuliseks ja jätkake vahustamist paar minutit, kuni puding on paksenenud.
Eemaldage puding tulelt ja segage šokolaadi või vanilliekstrakti. Valage puding kaussi ja suruge plastpakend otse pudingu pinnale, nii et nahk ei tekiks. Jahutage külmkapis tund või kaks. Serveeri ja naudi!
Ehkki poest ostetud šokolaadipudingud on maitse ja kvaliteedi osas tegelikult üsna korralikud, armastan mulle täiesti kodus ise šokolaadipudingut teha. See on üks lihtsamaid ja kiiremaid magustoite, mida saate teha, ja seda süüakse taevalikult üksi või teiste magustoitude koostisosana.
Kuna puding rändab nii hästi, olen seda mitu korda magustoiduks piknikele võtnud või pidude jaoks sõprade juurde toonud. Nendel juhtudel teen tavaliselt midagi keerukamat, näiteks valmistan pudingiparfee, mille põhjas on graham kreekerikiht, peal šokolaadipuder, vahukoor ja šokolaadilaastud. Või röstitud vahukommid! Sellega saab tõesti kõike teha.
Paljud šokolaadipudingu retseptid nõuavad paksendajana ainult maisitärklist, kuid mulle meeldib kasutada nii maisitärklist kui ka munakollasi, tuues pudingusse natuke seda prantsuse keedukreemi tunnet. Leian, et mõlema kasutamine annab pudingile parima siidise, paksu ja imalate tekstuuride, mida me kõik šokolaadipudingut süües soovime!
Alustuseks asetage kaks munakollast kaussi.
Vahustage munakollasi intensiivselt umbes 60 sekundit, kuni munakollased muutuvad värvitooniks kergemaks ja paksenevad vahukaks, vahuseks tekstuuriks.
Lisage munakollastele maisitärklis ja veidi piima.
Vahusta, kuni see on täielikult ühendatud, seejärel pane kõrvale.
Sega väikeses kastrulis suhkur, kakaopulber, sool ja piim.
Kuumuta see segu kõrvetustemperatuurini, seejärel vahusta see munatärklisesegusse.
parim sünnipäevakingitus poistele
Vala kõik uuesti kastrulisse ja küpseta suurel tulel, kuni puding pakseneb imalaks, siidiseks konsistentsiks. Seejärel eemaldage puding tulelt ja segage lisamaitse saamiseks šokolaadi või vanilliekstrakti.
Vala šokolaadipuding suurde kaussi jahtuma.
Seejärel surun plastpakendi otse pudingu pinnale, nii et nahka ei teki. Pudding nahk annab mulle heebie jeebies ja keegi ei taha heebie jeebies, eks?
Jahutage pudingut tund või kaks külmkapis, seejärel segage pudingut ja serveerige. Nautige!
Selle sisu on loonud ja hooldanud kolmas osapool ning see on imporditud sellele lehele, et aidata kasutajatel oma e-posti aadresse sisestada. Selle ja sarnase sisu kohta leiate lisateavet aadressilt piano.io Advertisement - jätkake lugemist allpool
