Maple Bacon Scones
Mulle meeldib kena paks kiht. Need on sarnased nendega, mida müüme The Merc'is.
Reklaam - jätkake lugemist alla tootluse:16portsjonit Ettevalmistusaeg:0tundi30min Aeg kokku:kakstundi0min Koostisosad:3 c.
universaalne jahu, lisaks veel tolmu puhastamiseks
1/2 c.granuleeritud suhkur
4 tl.küpsetuspulber
1/2 tl.
koššersool
1kleepige tükkideks lõigatud külm soolata või
1 C.raske koor, vajadusel lisaks
1
suur muna
Glasuuri jaoks:3 1/2 c.tuhksuhkur, sõelutud, vajadusel lisaks
1/4 c.täispiim, vajadusel lisaks
1/4 c.Vahtra siirup
1/4 tl.koššersool
4viilu peekon, keedetud kuni krõbe, siis peeneks hakitud
Selle koostisosade ostumooduli on loonud ja hooldanud kolmas osapool ning see on imporditud sellele lehele. Nende veebisaidilt leiate võib-olla selle ja sarnase sisu kohta lisateavet. Juhised- Plaatide jaoks: eelsoojendage ahi temperatuurini 400 °. Sõelu kokku jahu, granuleeritud suhkur, küpsetuspulber ja sool suurde kaussi. Lisage või ja lõigake või kuivainete hulka kondiitritoote või kahe noaga, kuni segu sarnaneb jämeda puruga ja suuri võidükke pole.
- Sega raske koor ja muna keskmises kausis. Lisage kooresegu jahusegule; segage ettevaatlikult kahvliga, kuni see on ühendatud. Tainas peaks olema purune, kuid kui see on töötamiseks liiga purune, pritsige peale väike kogus rasket koort.
- Keera tainas jahusele pinnale ja suru see kergelt kokku karmiks ristkülikuks. Kasutage taignarulli abil 8x12-tollist ristkülikut (vajadusel kasutage selle vormimiseks oma käsi). Kärbi servad noaga. Lõika tainas risti pooleks, seejärel lõika pikuti neljaks, et saada 8 ristkülikut. Lõigake iga ristkülik diagonaalselt pooleks, et saada 16 kolmnurka.
- Viige küpsised küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja küpsetage 15–20 minutit, kuni see on kuldne. Lase ahjuplaadil 15 minutit jahtuda, seejärel tõsta koonused restile jahtuma.
- Glasuuri jaoks: ühendage suhkrupulber, piim, vahtrasiirup ja sool keskmises kausis. Sega ühtlaseks, reguleerides vajadusel paksust suhkrupulbri või piimaga.
- Pange piiskade riiul küpsetusplaadi kohale tilkade püüdmiseks, seejärel levitage glasuur skoonide kohale. Enne glasuuri tahenemist puista peale peekon. Lase glasuuril täielikult taheneda, umbes 1 tund.
