Linnutee kook

Milky Way Cake

Pean ütlema, et see kook on kuidagi naeruväärne.

Kuid pean ütlema midagi muud: naeruväärsed koogid on parimad koogid.

Mul on tädi. Tema nimi on Carol Sue. Ma armastan teda nii väga paljudel põhjustel, millest vähim on asjaolu, et ta alati naeratab ... ja tal on kõige parem naeratus. Mulle meeldib ka Carol Sue, sest ta tegi mulle selle retseptiraamatu palju aastaid tagasi ja täitis kõik oma lemmikretseptid, mida ta oli läbi aastate küpsetanud ja küpsetanud.

Eile tegin selle. Ma poleks seda kunagi varem teinud ja oleksin alati tahtnud. Ma oleksin alati tahtnud, sest ... noh ... mitte panna sellele liiga head punkti ...

See sisaldab näiteks viiskümmend tuhat Linnutee baari.

Ja see on kõik põhjus, mida ma vajan.

tere-maarja palve hispaania keel

Lisaks neljakümnele miljonile Linnutee baarile vajate ka jahu ...

Sool ...

Margariin. Tuntud ka kui oleo.

Suhkur. Ei kuvata, kuna olen dorkwadi õhupea.

Munad…

Pett…

Söögisooda…

Vanill…

Pekaanipähklid…

Tuhksuhkur…

Ja piim. Pole näidatud, sest ma olen õhupea dorkwad.

Okei, siit tuleb tõsine osa: Linnutee sulamine ...

... margariiniga.

Õli.

Ma valmistan T-särke, millel on kiri Too tagasi Oleo. Esitage oma tellimused kohe, kuna ma eeldan, et need kaovad nagu kuumad koogid.

Valmistan ka t-särke, millel on kiri Bring Back Hot Cakes.

Eelistan vintage kulinaarset terminoloogiat.

Ma eelistan vintage kõike.

See näeb tõesti sulav välja, kui see sulab ...

Kuid ei lähe kaua aega, enne kui see kõik on täiesti mõistlik.

Järgmisena lisage kaussi suhkur ja veel oleo.

Jah, ma ütlesin oleo. Harjutan seda, mida jutlustan.

Segage see kokku ...

Seejärel lisage ükshaaval munad.

Segage seda koos, kuni kõik on ühendatud.

Sõelu kokku jahu ja sool.

Carbi mägi! Mul on nii hea meel teid uuesti näha.

Lisage petipiimale veidi söögisoodat. Vaata väljapoole. Veenduge, et teie koeral on armadillo suus. Mõtisklege selle üle, mis on teid selleni viinud. Seejärel liikuge koogiga edasi.

Lisage petipiimasegu ...

... ja jahusegu vaheldumisi, segades, kuni see on lihtsalt ühendatud.

Seejärel sulgege silmad, tehke iseendaga rahu ja valage sulatatud Linnutee.

Segage, kuni see on ühendatud, kraapides protsessi külgi üks või kaks korda.

Lülitage mikser välja. Pista sõrm kaussi. Kraapige see kausi küljelt üles ja viige siis suu juurde. Lakkige taigen sõrmedelt ära. Ärge haletsege.

Märkus. Vajadusel saab kasutada kahte sõrme.

33 tähendab kaksikleeki

Vala taigen võiga määritud pannile. Retsept nõuab 9 x 13, kuid järgmine kord, kui ma selle valmistan, arvan, et ühtlasema küpsetamise jaoks kasutan lehepanni või želeerulli.

Või võin lihtsalt taigna ära süüa ja koogist üldse loobuda.

Kook küpsetatakse 300 kraadi juures, mis on madal ja mille tulemuseks on niiske kleepuv kook.

Sama temperatuur nagu mu vanaema Iny ploomikoogil.

300 kraadi on aastakäigu temperatuur.

Glasuuri tegemiseks leppige uuesti endaga, siis visake kastrulisse veel kolm Linnutee koos teise margariinipulgaga.

Šokeeriv, kas pole?

Sulata need kokku ...

Kuni suhteliselt sujuvalt.

Viska sisse tuhksuhkur ...

Mõned pähklid ...

Ja piisavalt piima, et see oleks sile ja valatav. Ja vanilje, sest vanill on salarelv kõiges. Välja arvatud nagu midagi maitsvat.

Vala glasuur koogile. See on siis, kui otsustasin, et järgmine kord teeksin lehtkooki. Vähem puffimist ja külgedel ülespoole näitamist.

Kui nüüd olete kärsitu nagu mina ja ei jõua veel sekundit oodata, kuni see kuri dekadents suhu jõuab, on hästi. Kuid kuna kook on nii niiske ja niru, peate selle üsna lihtsalt pudinguna kaussi lusikaga sööma.

Kalla peale vahukoor (Pete huvides magustamata) ja kaevu sisse. See on nätske ja väga niiske. Vau.

Kui olete veidi vaoshoitum - ja ma ei ole, aga mul on sõpru - võite kooki tahenemist veidi oodata, seejärel lõigake see ruutudeks.

Või võite olla nagu mina ... ja kasutada mõlemat lähenemist.

Nautige seda!

Ja aitäh, tädi Carol Sue, et seda minuga jagasid.

Ja aitäh naeratuse eest. Ma armastan sind nii väga.

Mul on väike tõrge, mis takistab mul printimist siia postitusse panna, nii et siin on link Maitsva köögi prinditava retsepti juurde. (Ja see annab teile võimaluse näha uut maitsva köögi kujundust: jah!)

Linnutee koogi prinditav retsept

* Kohustustest loobumine: see kook pole rasvavaba. Lõpp.